Lele Bakar + sambal

Name: Lele Bakar + sambal
Yield: 10 lele
Ingredients: 10 ekor lele; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng; Marinasi lele goreng; 2 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1/2 sendok makan garam; 1/4 sendok penyedap rasa; 1/4 sendok ketumbar; 1/4 sendok kaldu bubuk (Royco); 1/4 sendok lada bubuk; Bumbu oles lele Bakar; 1 sendok makan minyak goreng; 1 sendok makan gul jawa sisir; 1/4 sendok makan Royco; 2 sendok makan kecap manis; 1/2 sendok ketumbar halus; 1 sendok makan lada bubuk; Sambal bawang; 1/2 siung bawang putih; 6 buah cabai rawit merah; 1 buah cabai merah keriting; 1/4 sendok makan garam; 1/4 sendok penyedap rasa; 1/2 sendok makan minyak goreng

Dipos pada January 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Bakar + sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Bakar + sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Bakar + sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Bakar + sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele Bakar + sambal adalah 10 lele. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele Bakar + sambal diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Bakar + sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bakar + sambal memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan lele bakar, gurih manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Bakar + sambal:

10 ekor lele
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Marinasi lele goreng
2 siung bawang putih
1 cm kunyit
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok penyedap rasa
1/4 sendok ketumbar
1/4 sendok kaldu bubuk (Royco)
1/4 sendok lada bubuk
Bumbu oles lele Bakar
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan gul jawa sisir
1/4 sendok makan Royco
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok ketumbar halus
1 sendok makan lada bubuk
Sambal bawang
1/2 siung bawang putih
6 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah keriting
1/4 sendok makan garam
1/4 sendok penyedap rasa
1/2 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lele Bakar + sambal

Bersihkan lele, tiriskan.

Ulek semua bumbu marinasi lele goreng. Balurkan merata ke lele, diamkan minimal 15 menit.

Sambil menunggu bumbu lele meresap, Campur semua bumbu Marinasi lele bakar, sisihkan.

Panaskan minyak goreng untuk menggoreng lele, goreng lele hingga matang. Sisihkan.

Oles bumbu lele bakar merata, panaskan teflon, bakar lele hingga matang.

Uleg semua bahan sambal bawang, setelah halus siram dengan minyak goreng panas, hidangkan.

Lele bakar+sambal bawang siap dihidangkan bersama lalapan dan nasi hangat.

Semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal iris

Sambal ini sering aku pake buat jadi bumbu ayam suwir pedas atau telur orak-arik pedas. Pas banget buat penggemar pedas yang masih belajar masak dan belum punya cobek ato Chopper🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kecombrang Enak

Sambal terong

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

Sambel cikur oncom

Lele Sambal Tomat Kemangi

#CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sambal Goreng Kentang Udang

Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭

2 orang

30 menit

Oseng Cumi Tepung Sambal Matah

6 Orang

1 Jam 30 Menit

#137 Sambal Bawang Cabe Goreng

Request mas bojo buat makan siang. Ditabur di nasi dan dimakan pakai telur dadar aja udah nikmat banget gaes. Yuk dicoba, hanya 3 bahan saja 🤗 Ig: mrs.alleeeaaa #PejuangGoldenBatikApron

Sambal matah Praktis

Kalau makan ngg pake sambel, pasti berasa ada yg kurang. Biar variasi sambel kita bertambah & makan tetap sedap tanpa ngeluarin cobek dan ngulek, yuk kita coba sambel yg satu ini... Rasanya puedes,nikmat & segar...😍 #CookpadCommutity_Jakarta #SambalKhasIndonesia #PelengkapRasa

15 mt

Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame adalah salah satu ikan yang paling cocok dimasak dengan berbagai macam olahan ya mak. Di masak asam manis, di sup , di goreng atau dibakar. Kali ini aku bikin gurame bakar karena paksu yang request. Ketemu deh resep nya mbak @heny_wid , makasi ya mbak, serumah lahap bgt😁. Ada beberapa bahan yg aku ganti, dan untuk pelengkapnya aku bikin sambal dabu-dabu ya.. selamat mencoba😊. Source : @heny_wid #cookpadcommunity_semarang #guramebakar #sambaldabudabu

Sambal Tauge

Lagi pengen sambel tauge terus pake nasi anget 😋 #PejuangGoldenBatikApron #week03

1-4 porsi

10 menit

Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Maap ni ftonya asal jepret aj coz udh keburu dicomot sama paksu 😂😂....asli nih sambelnya mirip bgt kayak sambal lamongan yg dijual jual di pinggir jalan it...yummyyy 😋👍

Sambel Bawang Mentah

Sambal Matah

Sambalado Tanak Khas Minang

Samabalado Tanak ini tidak ada dijual di Rumah Makan Padang, mungkin karena proses membuatnya lama dan bahan-bahannya juga banyak kali ya... #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang_Santan intip prosesnya di Youtube : Desmawati Kuretangin Link Resep : https://youtu.be/MMCB5k0reb4

3. Sambal Goreng Ati Sapi

Makanan wajib yang selalu ada setiap kali lebaran. Walau lebaran masih lama banget, tapi aku udah kangen makan makanan lebaran. Akhirnya kemarin langsung eksekusi bikin menu lebaran lengkap. #PejuangGoldenBatikApron Bandung, 16 Februari 2022

4 porsi

45 menit

Sambel goreng ati ampela

Sambal Bawang / Sambal Korek Gampang

Sambel gampang dan enak ! Alhamdulillah, ambil nasi anget dulu..

2 Orang

5 Menit

Sambal MBE Khas Bali

Sambal adalah salah satu (dari sekian banyak) sambal Indonesia yg saya favoritkan. Dulu belajar buatnya langsung dari channel-nya Chef Henry Bloem. Cita rasa sambal ini khas bikin ga bosen aja makan di dampingin sambal ini.

6 porsi