Sambal terong

Dipos pada January 21, 2022

Sambal terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering banget masak terong di sambelin. Gak ada bosennye wkwkwkk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong:

  1. 1/2 kg Terong panjang ungu
  2. 25 biji Cabe merah keriting
  3. 5 biji Bawang merah
  4. 3 biji Bawang putih kating
  5. Tomat 1 buah yg agak besar
  6. Sereh di geprek
  7. Garem, gula pasir, penyedap
  8. secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong

1
Potong2 terong ungu langsung goreng sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat sisihkan. Semua bumbu di haluskan, lalu tumis tambahkan sereh geprek, garem, gula, penyedap, air secukupnya. Masak sampai air menyusut, lalu masukan terong gorengnya yah aduk2 sampai tercampur. Angkat siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Udang Tahu Kucai

Sambal Udang Tahu Kucai

Bismillahirrahmanirrahim... WEEK 1❤️❤️❤️ Perjalanan 52 minggu ke depan #PejuangGoldenBatikApron sdh dimulai🙂. Harus slalu menyemangati diri hingga bisa sampai finish, aamiin....💪😄 Resep perdana kali ini cukup sederhana, mudah diingat, gampang membuatnya dan favorit keluarga pastinya🤭❤️ olahan seafood apapun jenisnya slalu menjadi primadona, apalagi bila rasanya yg pedes pedas manja😄, bikin slalu nambah dan nambah, tak ingat lagi kalo nasi sebakul sdh lewat😄🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambal bawang

Sambal bawang

So simple

secomot
5 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu sambal kesukaan saya sejak menetap di Sulawesi. Pedas, segar, asam, campur jadi satu. Kalau dilihat resep kebanyakan pakai siraman minyak goreng panas tapi saya tidak pakai. Sambal ini paling cocok dinikmati dengan ikan bakar.

Sambal Tempe

Sambal Tempe

15 menit
Sambal Terasi Kemangi

Sambal Terasi Kemangi

Ini sambal favorit suami... Berawal dari ayam lalapan pinggir jalan, yang jadi salah satu tempat makan favorit kami, ketika lapar dimalam hari. Nha yang bikin beda di tempat makan ini, ya, sambalnya. Ngangenin.... Sampai akhirnya, tempat makan itu ganti koki. Dan rasa sambalpun berubah. Yang akhirnya kamipun makin jarang beli di tempat itu. Lalu, sayapun penasaran, dan mulai mencoba bikin sambal dengan rasa seperti punya tempat makan itu. Taaarrraaa.....kata suami, rasanya udah mirip...

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Dapet kiriman ati ampela yang sudah diungkep. Kalo digoreng, biasanya nggak laku. Akhirnya dikolabs aja sama kentang, dibikin sambal goreng. Laku deh... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Mie Sambal Mala Jesslyn Orlane

Mie Sambal Mala Jesslyn Orlane

Dikasih oleh2 dari teman yg tinggal dijakarta , katanya sambal mala ini skrg lagi trend, apalagi bahan2nya yg kaya dengan rempah2, aromanya yang menggugah selera, kali ini saya masak dengan mie kuning, apa jadinya ya, ternyata lumayan enak juga. Karena sambal mala yg diberikan ke saya rasanya ga pedas, makanya saya masak dengan mie dengan takaran sambal 2 sdm . Mari......resep ada dibawah ini ya..... #TiketGoldenBatikApron

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

gagal diet makan ini nambah terus.. 🤭🤭

8-10 org
60 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Terinspirasi di instagram langsung deh eksekusi hehehehe

2 orang
15 menit
317. Sambal Ayam Bakar

317. Sambal Ayam Bakar

Minggu, 23 Januari 2022 Sambal ini sungguh pas banget untuk dimakan dengan ayam bakar. Rasanya sama seperti yang dibuat Rumah Makan Ayam Bakar dekat rumah saya. 😁 Saya bangga bisa membuatnya. Jadi pengen buka Rumah Makan Ayam Bakar juga. 😜😝😁✌️ Source : @oliveiafaizin Cooksnap : @DapurMarinBorneo #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin317 #marinsambal #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove

Udang sambal kemangi

Udang sambal kemangi

3 orang
30 menit
Jamur Crispy Sambal Matah

Jamur Crispy Sambal Matah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2-3 Orang
15 Menit
Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

wajib cobaaaaa!

Sambal Tauge

Sambal Tauge

Lagi pengen sambel tauge terus pake nasi anget 😋 #PejuangGoldenBatikApron #week03

1-4 porsi
10 menit
Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Week 5 #CookpadCommunity_Jakarta berkunjung ke community antar kota kali ini #GowesBecak_KeSumbar kali ini cooksnap Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang) Welly Herlina (Mommy Zhi'89) @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/r/6128413 Intinya masak sesuai stok dikulkas,dan hasilnya endess alias enak bingit. Baru kali ini bikin balado kentangnya di campur kerang,bisanya hati sapi atau ga ati ampela ayam. Saya buat 2X dari resep asli ya + saya tambahkan air saat proses memasak,dan saya lupa goreng petenya. 🤭 Ya wis lah disini saya tulis resep aslinya ya,semoga bermanfaat.🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Jagung bakar saus sambal

Jagung bakar saus sambal

Bakar jagung praktis,pakai kompor tnpa hrs kipas"😁

Sambal ayam penyet lezat

Sambal ayam penyet lezat

2 orang
1 jam