Sambel lado

Dipos pada January 20, 2022

Sambel lado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel lado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel lado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel lado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel lado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel lado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel lado memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel lado........Sambel praktis untuk campuran macam macam makanan nusantara..... Se praktis dalam membuatnya🌶🌶🌶🌶🌶

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel lado:

  1. 10 buah Cabe merah keriting, buang tangkainya
  2. 1 buah Tomat merah ukuran sedang
  3. 4 siung Bawang merah, kupas
  4. 2 siung Bawang putih, kupas
  5. Minyak goreng
  6. Garam, Gula putih, bubuk Kaldu ayam
  7. Air untuk menghaluskan (blender)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel lado

1
Cabe merah, bawang merah dan putih, tomat di cuci bersih
2
Potong potong sedang agar mudah dalam memblendernya nanti dan beri air secukupnya
Sambel lado - Step 2
3
Bila sudah halus semuanya, masukan ke dalam panci yg sudah di beri minyak
Sambel lado - Step 3
4
Masukan garam, gula putih, bubuk kaldu ayam.... Bila ingin pedas jangan kebanyakan waktu mengasih gulanya
5
Masak hingga air nya hilang dan keluar minyaknya.... Koreksi rasa yaa bun..... Bila minyaknya sudah keluar berarti sambelnya sudah matang
6
Silakan mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Mandai

Sambal Goreng Mandai

Source: @Nidarudi Recook & modified: Manda Evie Kebetulan lagi musim cempedak Cuss deh eksekusi resep ini Disini aku pake fresh kulit cempedak dan aku tambahin 1 butir telur, diorak-arik Coba yuk moms 🤗 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Kecap

Sambel Kecap

Keinget kalo ke pantai beli ikan bakar manis.. dikasih sambel kecap ini, dimakan pakai nasi anget dan lalap.. nyumnyumm

sesuai selera
3 menit
Sambal Jengkol Teri

Sambal Jengkol Teri

Ketika Nafsu makan berkurang maka perlu suntikan Booster 😁😁. Nah kalau mamak suntikan Boosternya sederhana aja, buat aja olahan Jengkol langsung deh semangat 45 muncul kembali 😂😂. Nah kali ini masak sambalado Jengkol dan Teri. Ini pakai resepnya mbak Monic Waee. Sederhana tapi nikmaaat banget. Makan pake nasi anget bisa nambah w piring 😁😁😁😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalJengkolTeri #SambaladoJengkolTeri #SambalJengkol #SambalTeri

Sambel Tumpang khas Solo

Sambel Tumpang khas Solo

Ini adalah salah satu resep penyelamatan terhadap bahan makanan 😂 ala orang Solo. Kenapa penyelamatan? Karena bahan utamanya adalah tempe yang over fermentasi sehingga aromanya sudah berubah khas. Tempe ini biasa disebut dengan tempe semangit/ tempe medem/ tempe bosok. Penggunaan tempe semangit/ tempe medem/ tempe bosok ini sepengetahuan saya hanya familiar di beberapa daerah saja seperti Jogja, Solo, Kediri. Beberapa masakan yang menggunakan bumbu tempe ini antara lain sambel tumpang, sayur lodeh dan sayur bobor. Teringat dulu ibu mertua yang orang Pekalongan hampir saja membuang sepapan tempe semangit karena menurut beliau sudah tidak layak makan. Setelah saya masak menjadi sambel tumpang ini, beliau heran kok rasanya jadi enak lagi 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron

1 panci
30 menit
Bandeng Bakar Sambal Siram

Bandeng Bakar Sambal Siram

Pertamakali ikutan Arisan CoCoK, bikin resep dari Mbak @Nidarudi🙏.Barengan sama Golden Batik Apron. Semoga berkenan y Mbak. Alhamdulillah memang suka bandeng. Dimasak kuning, digoreng biasa, dibakar, semua Saya suka. Duri bukan jadi penghalang😅. Alhamdulillah. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Sangatta #PejuangGoldenBatikApron #Pekan2_Februari2022

2orang
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Pertama kali bikin sambal terasi, dan rasanya enak 😍 dapet resep dari mba @TiniRostiawati76 makasih yaa mba resepnya. Makan ikan goreng pake sambel ini wiih rasanya mantaap. #PejuangGoldenBatikApron

5. Ati ampela tumis sambel matah

5. Ati ampela tumis sambel matah

#PejuangGoldenBatikApron

Cilok saos sambal

Cilok saos sambal

Jajan waktu jaman sekolah yang sampai sekarang pun masih ada, tapi untuk saya yang berada dirantau kadang susah" gampang jumpai jajanan satu ini makanya klo pengen ngemil ini pasti bikin, dapatnya banyak makannya juga bisa puas 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #ciloksaossambal

Sambal ikan dencis/selayang

Sambal ikan dencis/selayang

Dari sekian banyak jenis ikan, aku cuman suka ikan dencis 😁 Dibuat sambal karna suami gk doyan dimasak tauco.. Yaudahlah yaaa kita eksekusi 👍

40 menit
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Assalamualaikum wr wb Halo teman-teman cookpad ku tersayang 😍 Semoga kalian sehat slalu dan berlimpah rezeki ya amiin. Kali ini mau nyobain makanan khas Minang yang super duper simple 😅 Aku baru pertama kali makan sambalado telur ini, karena bahan & bikinnya simple banget 😅 Jadi mari kita coba... Resep asli dari bunda Desmawati kuretangin Yang kebetulan kemaren berkunjung ke Colam, cerita banyak banget tentang kuliner sumatra 😍 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Sambal Hijau / Sambal Lombok Ijo

Sambal Hijau / Sambal Lombok Ijo

#PejuangGoldenBatikApron Hai mom, udah pekan ketiga ya mom untuk para pejuang golden batik apron, semangat ! Nah kali ini saya mau bikin yang simpel aja, sambel hijau atau sambel lombok ijo hehe udah kangen masak yang pedes-pedes. Maklum mom, suami lagi isoman jadi harus jaga makanan dulu selama seminggu kemarin. Nah ini nih yang bisa bikin lahap dan naikin imun, cobain ya mom 😆

2 orang
15 menit
Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #sambalayam #sambal Sambal, jadi bagian tak terpisahnya dari lidah orang Indonesia. Sejarah Sambal ternyata hadir di Nusantara jauh sebelum bangsa Portugis datang bawa cabai. Sebelum cabai masuk ke Nusantara, nenek moyang orang Jawa menggunakan cabya jawa (Piper retrofractum), lada (Piper nigrum), dan jahe (Zingiber officinale) sebagai bahan membuat sambal. Lain hal dengan di Sumatera Utara yang memiliki andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC), tanaman khas yang sejak dulu hingga kini digunakan sebagai pecitarasa pedas. Sebuah bukti otentik sementara dapat dianggap sebagai yang tertua ada manuskrip Serat Centhini yang dibuat pada 1814. Serat Centhini tersebut berisi pengetahuan tentang keagamaan, kesenian, ramalan, sulap hingga makanan dan minuman tradisional Jawa. Didalamnya diulas 46 jenis sambal, diantaranya ada sambal kluwak, sambal gocek, sambal trancam congor, serta sambal cempaluk dan beberapa jenis sambal lainnya. Uniknya lagi konon beberapa resep sambal Nusantara masuk buku masak masa kolonial. Beberapa di antaranya adalah sambal goreng, sambal oelek, sambal badjak, sambal brandal, sambal serdadoe, dan sambal setan. Hai, moms. Kali ini aku mau berbagi resep sambal ayam ala mamakku yang biasa dipanggil sama anakku dengan sebutan eyang mamak. Insha Allah, enak.

5 orang
1 jam
Sambal kuning ikan kecil

Sambal kuning ikan kecil

3 orang
20 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

10 orang
1 jam
12. Otak-Otak Ikan Tenggiri dan Sambal Kacang

12. Otak-Otak Ikan Tenggiri dan Sambal Kacang

Emak-emak paling suka masak camilan simpel, enak, dan bisa awet disimpan di freezer. Kalau anak mau nyamil tinggal panggang aja gaperlu repot masak lagi 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Sambal Kentang ala Xanderskitchen

Sambal Kentang ala Xanderskitchen

Bingung mau masak apa,mau ke pasar hujan melulu.Mau order online kok lagi malas, Alhamdulillah masih punya stok kentang.Biasanya bikin sambal Ati Ampela,tapi hari ini mau coba resep yang gampang dan di jamin enak.Resepnya ci Jun yang sudah terkenal.Lets go masak

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Masak kesukaan suami 🥰. Kadang hanya kentang aja. Atau di tambah bahan lainnya....soun, krupuk kulit, udang atau hati sapi/ayam seperti yang sekarang dibuat + pete juga... Aaahh makin semangat aja nih makannya 😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Sambal Matah

Sambal Matah

Ini sambal matah, bisa buat cocolan atau temen makan ayam goreng/krispy. Pakai nasi anget, dijamin nagihi banget loh. Buatnya pun gampang banget 😁😁. Kalau dikeluargaku lebih suka buat temen makan sate lilit 😁.

6 orang
10 menit