Sambal Goreng Ampela Ati Ayam

Dipos pada January 22, 2022

Sambal Goreng Ampela Ati Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ampela Ati Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ampela Ati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ampela Ati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ampela Ati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ampela Ati Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Ampela Ati Ayam diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ampela Ati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ampela Ati Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu pagi harusnya agenda kegiatan Taichi, tp karena anak bayi semalem begadang nonton bola sama ayah, jadilah smp jam 6lebih blm bangun... Gagal agenda taichi hari minggu ini... Bongkar isi freser ada apakah, dan nemu bbrp pasang rempelo ati yang rencana nya kmrn mau dibikin gongso... Tapi karena kmrn siang dapet resep nasi kuning, jadi lah pengen dibikin sambel goreng aja, buat njodohin nasi kuning nya... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #TIKETGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ampela Ati Ayam:

  1. 10 ps ampela ati ayam
  2. 150 gr cabe keriting (dihaluskan)
  3. 50 gr cabe merah besar (diiris halus)
  4. 7 siung bawang putih
  5. 9 siung bawang merah
  6. 5 pc kemiri
  7. 5 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  9. 2 sdt Garam
  10. 2 sdt micin
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sachet royco ayam
  13. 1 sachet santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ampela Ati Ayam

1
Bersihkan dan rebus ampela ati hingga setengah matang, tiriskan, potong sesuai selera, lalu goreng biar nanti tidak mudah hancur saat dimasak
Sambal Goreng Ampela Ati Ayam - Step 1
Sambal Goreng Ampela Ati Ayam - Step 1
2
Haluskan cabai keriting, bawang putih, bawang merah dan kemiri, boleh di Uleg atau diblender. Kalau sy diblender aja biar cepet... Hehehe
Sambal Goreng Ampela Ati Ayam - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan ya untuk menunis bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk, masukkan irisan cabe merah besarnya juga. Tumis lagi hingga cabe layu
Sambal Goreng Ampela Ati Ayam - Step 3
Sambal Goreng Ampela Ati Ayam - Step 3
4
Setelah itu, masukkan ampela ati ayam yg sudaj digoreng tadi, tambahkan santan kara, garam, royco, micin, gula pasir, dan sedikit air. Didihkan dan koreksi rasa.
Sambal Goreng Ampela Ati Ayam - Step 4
5
Tunggu hingga air menyusut, dan jgn lupa di bolak balik biar tidak gosong. Saat air sudah menyusut dan nampak berminyak, tanda nya sudah matang. Angkat dan sajikan... SELAMAT MENCOBA 😘😘
Sambal Goreng Ampela Ati Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok sambel cocol

Cilok sambel cocol

@yukmarimakan kita bikin cemilan sore yang gampang bgt πŸ’™

4-5 orang
20menit
Sambal Mangga

Sambal Mangga

4 orang
15 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Masakan enak & sehat.

Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @desmawatikuretangin.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya πŸ™πŸ™β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜Š Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya bunda β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambaladoTanakKhasMinang #MasakanSumatraBarat

Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

Ayam Sambal Hijau tanpa minyak

Minyak Onlen ku belom datang cuman tersisa CCO sedikit bisa lah buat tumis bumbu sih. Jadi kita masak yg syehat aja tanpa minyak yg sedang langka hilang di telan bumi ini 😁😁

4-5 potong
1jam
Saos Sambal SerbaGuna

Saos Sambal SerbaGuna

Uda lama ga setoran k mamah... Kali ini buat sambal untuk d cocol k aneka menu makanan cocok untuk dimsum, gorengan dan lain2 #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Rice bowl ayam teriyaki sambel matah

Rice bowl ayam teriyaki sambel matah

Biasa untuk bekel berenang si kakak

5 orang
1 jam
Sambal petai

Sambal petai

بِسْمِ Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±ΩŽΩ‘Ψ­ΩΩŠΩ… Petai, dicampur apapun pasti cocok yaa... Kali ini aku masak sambal, enak banget. Aku makannya tadi dengan telur ceplok 🀭 #DiajakTeamBorneo #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalteng

Sambal daun jeruk

Sambal daun jeruk

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Embam /Sambal Kweni

Sambel Embam /Sambal Kweni

kemarin pulang kampung dibawain mangga sama ibu, dan suami pengen banget dibikinin sambal mbam kayak di kampungnya di palembang... ok lah bismillah #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal telur kol goreng

Sambal telur kol goreng

Enak, nih, cepet bikinnya. Pas buat sarapan tadi pagi. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Ikan Bakar Teflon & Sambal Kecap

Ikan Bakar Teflon & Sambal Kecap

Assalamu'alaikum Cookpaders, buat yg simple2 aja yuk. Bahannya simple & mudah cara bikinnya. Yuk Cobain, happy cooking, Bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #ResepIkanBakar #ResepIkanBakarTeflon

2 - 3 orang
1 jam
Sambel goreng hati ayam

Sambel goreng hati ayam

Request anak yg g pedes.....maklum kami sekeluarga g terlalu suka jd dibikin versi mommy yg biasa aj........

3 orang
25 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje (Minang), kincung (Medan), bungong kala (Ace),bunga rias (Tapanuli) asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu dan lagi banyak sebutannya tergantung daerah,Orang Thai menyebutnya daalaa. Apapun nama untuk kecombrang ini tetap sama rasa dan kandungan yang dibawanya yaitu kalsium dan zat besi yang tinggi. selain dimakan mentah atau dikukus sebagai lalap campuran sambal, kecombrang juga bisa dijadikan sebagai bumbu masakan. Kali ini aku membuat sambal kecombrang

8 porsi
30'
14. Sambal Kemang

14. Sambal Kemang

#PejuangGoldenBatikApron

6 orang
15 menit
Sambal terong

Sambal terong

Sambel simple tapi enakk bikin makan nambahΒ²

Dori Sambal Matah

Dori Sambal Matah

menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat #PejuangGoldenBatikApron

2 orang