Sambel Goreng Usus dan Tahu

Dipos pada January 16, 2022

Sambel Goreng Usus dan Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Usus dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Usus dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Usus dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Usus dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Usus dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Usus dan Tahu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyoba usus dan tahu disambal goreng ternyata maknyus juga 😅. #GoldenBatikApronChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Usus dan Tahu:

  1. 1/4 kg Usus Ayam
  2. 2 buah Tahu
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 1 buah Jeruk Nipis
  6. ±1½sdt Garam
  7. 1 sdt Gula
  8. 1/2 sdt Merica Bubuk
  9. Secukupnya Penyedap Rasa
  10. Bumbu Halus
  11. 4 biji Cabe Merah
  12. 11 biji Cabe Rawit (optional)
  13. 6 siung Bawang Merah
  14. 4 siung Bawang Putih
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 1/2 ruas Jahe
  17. 2 ruas Kunyit
  18. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  19. 4 biji Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Usus dan Tahu

1
Cuci bersih usus ayam dan beri perasan jeruk nipis diamkan ±10menit,kemudian rebus usus ayam beri 2 lembar daun jeruk. Rebus selama ±10menit,kemudian tiriskan dan potong² sesuai selera. (Agar bau amis dan apeknya hilang)
Sambel Goreng Usus dan Tahu - Step 1
2
Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,lengkuas,kunyit,jahe,ketumbar bubuk,kemiri menggunakan blender/chopper. (Klau mau pedes bisa ditambah lagi cabe rawitnya)
Sambel Goreng Usus dan Tahu - Step 2
3
Cuci tahu,potong sesuai selera kemudian goreng hingga sedikit kering. Lalu tiriskan.
Sambel Goreng Usus dan Tahu - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna,kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk sambil terus diaduk sampai daun agak layu.
Sambel Goreng Usus dan Tahu - Step 4
5
Kemudian masukkan usus ayam dan tumis sebentar, lalu beri garam,gula,penyedap rasa dan beri sedikit air. Tes rasa jika sudah pas masukkan tahu kemudian tumis kembali sampai air asat.
Sambel Goreng Usus dan Tahu - Step 5
6
Sambel goreng usus dan tahu siap disantap dengan nasi hangat dan krupuk. Selamat mencoba 🥰🥰
Sambel Goreng Usus dan Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dori Sambal Matah

Dori Sambal Matah

menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat pelengkap Bihun Samarinda. Resep Source @rennym https://cookpad.com/id/r/14305233 #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Otak-otak Sambal Pecak

Otak-otak Sambal Pecak

Yg pedes emang selalu nagih.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambel godog ati

Sambel godog ati

Makanan fav suami aku. Dulu almarhum ibunya suka bikinin ini buat dia. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Kentang dan Udang

Sambal Goreng Kentang dan Udang

Lagi kepingin sambal goreng tanpa santan, yang rasanya asin gurih pedas. Dan ternyata hasilnya pas, rasanya enak banget asli ga bohong loh bun hehehe

5 porsi
Ikan Goreng Sambal Lokio (Bawang Batak)

Ikan Goreng Sambal Lokio (Bawang Batak)

YT: Shebb's Kitchen

4 orang
45 menit
Tumis Sambal kol rebus

Tumis Sambal kol rebus

Nemu resep ini di sesama mommy cookpad.. Coba" bikin krn hari ini bikin ayam goreng wajib ada sambal dooonnggg... Ternyataaa enakk banget.. langsung ijin share, tapi agak sedikit berbeda sich.. Selamat mencoba.. 😉

Sambal bawang dadakan

Sambal bawang dadakan

2 orang
10 menit
Sambel Geprek Simple

Sambel Geprek Simple

1 orang
5 menit
Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

Hari ini masak cumi sambal matah, tapi sebenarnya suami request cumi cabe hijau. Dan berhubung di warung ga ada cabe hijau dan saya malas ke pasar, jd masak dengan bahan yang ada aja di rumah

Tempe Sambal Cengeh

Tempe Sambal Cengeh

Sabtu, 11 Rajab 1443 H/12 Februari 2022 M

Sambel terasi dadakan

Sambel terasi dadakan

Bismillahirrahmanirrahim.. semoga masih bisa masuk resepnya... jadi suamiku tu hobby minta makan mendadak klo malem.... laper dadakan gitulah pokoknya.. jadilah menu andalan bgt ni dikala malam.. males gojekkan kala hujan jadilah esekusi yang simple aja... mana tau ada yang sefrekuensi.. mohon doanya ya... #TIKETGoldenBatikApron

2 porsi
10menit
Sambel pete ikan kranjang

Sambel pete ikan kranjang

Setiap uda kehilangan nafsu makan, udah deh pasti menu masaknya sambel pete ikan kranjang ini. Soalnya favorit banget.. uda ga perlu diragukan pokoknya hihihi

3 porsi
1jam
5. Sambel Goreng Kentang

5. Sambel Goreng Kentang

#PejuangGoldenBatikApron Resep sambel goreng kentang pedas manis, bisa juga ditambah hati ayam. Selamat mencoba dan semoga resep ini bisa membantu menciptakan sambel goreng kentang terbaik versi kamu. Tetap happu kiyowo!

2-3 orang
30 menit
Sambel goreng udang tempe & telor puyuh

Sambel goreng udang tempe & telor puyuh

Tiap hari bingung mau masak apa di Abang sayur ada udang lumayan gede2 biasanya kecil2 cuuss lah beli tadinya mau di buat capcay tapi ga jadi hehe

2 orang
40 menit
Ikan Asin Sambal Matah

Ikan Asin Sambal Matah

3 orang
15 menit