Sambel Andaliman khas Batak

Dipos pada February 2, 2022

Sambel Andaliman khas Batak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Andaliman khas Batak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Andaliman khas Batak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Andaliman khas Batak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Andaliman khas Batak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Andaliman khas Batak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Andaliman khas Batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Andaliman khas Batak memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama sambel andaliman, resep dr Kevin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Andaliman khas Batak:

  1. 25 gr cabe merah & hijau
  2. 5-10 gr cabe rawit (sesuai selera)
  3. 4 bh bawang merah
  4. 2 bh bawang putih
  5. 5 bh kemiri bakar
  6. 2 bh serei (bgn putih)
  7. 1 sdt andaliman
  8. 1,5 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula
  10. 1 sdt minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Andaliman khas Batak

1
Tumis bawang merah,putih, serei, andaliman & kemiri hingga harum. Angkat sisihkan.
2
Kemudian blender semua bahan hingga halus. Sambel siap digunakan.
Sambel Andaliman khas Batak - Step 2
Sambel Andaliman khas Batak - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kemplang Enak

Sambal Kemplang Enak

Sambel kemplang ini favorit ku banget. Dijamin nagih deh🀀 aku suka sambel yg kental dan berbumbu, cita rasanya manis, dipadukan dg kemplang yg rasanya asin gurih asli enak banget 🀀🀀 biasanya aku selalu beli, cuma dah lama ga jualan lagi. Kangen deh rasanya. Jadi ya udah kita bikin aja yookk. Rugi gak coba. Yookk bikin bareng aku πŸ₯°πŸ’ƒπŸ˜˜ #CookpadCommunity_Palembang

Sambal dadak

Sambal dadak

Menu buka puasa hari ini.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
15 menit
216. Sambal Gami Udang khas Bontang Kalimantan Timur

216. Sambal Gami Udang khas Bontang Kalimantan Timur

Hidangan kedua buat Semarak minggu ini pilihan dari mbak Lina @alaBunna jalan-jalan ke Kalimantan Timur saya tertarik dari lama, baru sekarang terealisasikan membuat Sambal Gami Udang. Gami atau sambal adalah sebutan kuliner khas Bontang Kalimantan Timur, banyak disajikan di Restoran ataupun rumah makan, adapun cara penyajiannya yang paling khas adalah cobek tanah liat yang dipakai untuk memasak sambal langsung diatas api / kompor menjadikan sajian sambal ini menjadi nikmat. Dan ternyata memang enak banget dan cara bikinnya sangat mudah ayoo lahh kita kedapur masakkkk πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Sumber : HanHanny ( IG ) #BekoanUrangKaltim #SemarakBekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

3 porsi
Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik)

Sambel Goreng Ati Sapi (Ala Nasi Racik)

Lagi kangen banget nasi racik (nasi kondangan ala jawa) yang isinya nasi, sambel goreng ati/kreni, acar kuning, telur seperempat dan kerupuk udang Karena males yaa kalau bikin lengkap haha jadi diambil sambel goreng ati nya saja. Resep ini saya cocok banget, mirip yang suka Mbah Putri dulu sering masak. Makanan itu buka cuma rasa saja ya mom, tapi bagi saya makanan khususnya makanan tradisional itu membawa banyak memori, apalagi masakan-masakan jawa selalu deh flashback almarhumah Ibu Soure : yutub Resep Abi

10 orang
1 jam
Baso tahu + sambal kacang Diet

Baso tahu + sambal kacang Diet

Diet nya enak ya. Makanan nya ttep enak semua walaupun no minyak, tepung Garam, gula, tetap pakai tapi yg untuk diet. Garam rendah natrium, gula aren.

Ikan sambal pedas

Ikan sambal pedas

Bismillah.. #ResepPertamaku #CookpadCommunity_Balikpapan

498) Sambal Cikur

498) Sambal Cikur

Saya memang penyuka kencur atau cikur. Suka sama wanginya. Ingat dulu mama suka bilang kalau bikin sambal cabe rawit pakai kencur, jadi lebih sedep, wangi πŸ‘πŸ˜‹. Nah, jadi pas ketemu resep mbak @BintiSae ini, langsung deh cookmark. Berhubung saya hanya bikin sedikit, saya tulis resepnya sesuai dengan resep asli mbak Binti saja ya. Saya gak gitu tahan pedes juga makanya bikinnya dikit aja. Tapi takaran bawang putih dan kencurnya gak dikurangi πŸ˜‚. Suka sih soalnya 🀭. Jadi maafkan kalau tampilan sambal saya gak mirip banget sama punya mbak Binti. Habis serakah sih, bawang putihnya pakai 1 siung tapi besar dan kencurnya juga gak dikurangi takarannya 🀣. Ini asli pedes dan wangi kencur, mantap deh πŸ‘πŸ‘. Cocok sama lauk apa aja, atau buat teman bihun goreng juga enak. Itu sih sarapan saya tadi pagi 😁. Silakan dicoba ya teman-teman πŸ˜‰. (24/12/2021) https://cookpad.com/id/resep/14728921?invite_token=vqcKy5 #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
10-15 menit
Sambel cenggeh

Sambel cenggeh

Sambel cengeh itu sambel dengan kacang panjang mentah yang diiris tipis2. Ini masakannya orang madura, kalo kata orang2 jawa sih banyak yg bilang karedok. Tapi sambal ini cocok banget dimakan sama nasi anget dan ikan pindang goreng 🀀 kalo dirumah bisa ngabisin nasi sebakul 🀭

1 cobek
10 menit
1. Sambal Colo Colo

1. Sambal Colo Colo

Pengen banget makan makanan khas maluku namanya "suami" Beli lah di pasar sekalian beli ikan asar tinggal bikin sambal Colo Colo nya 🀭 Sambal colo colo juga cocok dimakan pakai ikan goreng atau ikan bakar ya 😊

3-4porsi
15 menit
Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🀭tapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Sambal Daun Jeruk

Sambal Daun Jeruk

Sebenarnya saya bukan pecinta pedas. Dapat tantangan dari suami buat bikin sambal sendiri. Alhamdulillah rasanya sudah sesuai selera suami. Tapi harus banyak belajar lagi nih biar tambah enak. πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Sambal tomat ini cocok utk pendamping ikan/ayam goreng, utk sop atau soto jg enak πŸ‘Œ #AnekaSambalMrsTans #CookpadCommunity_Malang

Sambal Dadak/ Sambal Mentah/ Sambal segar

Sambal Dadak/ Sambal Mentah/ Sambal segar

Bismillah.. Mau ikut berjuang di golden apron lg ahh.. Dimulai dengan si pedas sambal. Bakal jadi sambel andalan se ini, pedes segerrrr ama ayam bakar😁 Aku bikin setengah resep, tapi di sini aku tulis sesuai resep mbk Vy Source: Dapur Vy #TiketGoldenBatikApron

Sambal Terong Bakar

Sambal Terong Bakar

Bismillahirrahmanirrahim..... Sejak pertama nikah, ibu mertua sudah menginfokan salah satu makanan yang tidak di sukai hubby adalah terong, padahal saya doyaaaaan banget πŸ€” Suatu hari di bulan Ramadhan, menjelang sore, saya membuat menu terong bakar, yang doyan terong pasti tau dong baunya itu gimana, saat itu hubby baru pulang kerja dan langsung masuk dapur "masak apa sih, baunya enak benar". πŸ˜€ "Terong bakar." Jawab saya.... Saya bikin lengkap dengan sambalnya. Saat berbuka puasa tiba, si hubby mulai nyomot itu terong sedikit....eh ternyata nambah lagi πŸ˜€ mulai saat itu hubby jadi mau makan terong πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ yesss ..... Menu sederhana yang mampu menggugah selera...πŸ˜‹ Yuuuk langsung intip resepnya. . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalTerongBakar #TerongBakar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Ampla

Sambal Goreng Ampla

Sudah cukup makan ati,, skrg sy mau makan amplanya aja 🀣 Ikutin resep ini deh, biar kamu ga makan ati terus hihi 🀀

4 orang
30 menit
Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Nyontek resep sambal nya @opibun πŸ€—πŸ™πŸΎ Sambal yg bikin nambah nasi muluuuu 🀀😩😍sambal yg praktis…ga pke ngulek yg cuman iris2 dong… ishhh mantuuullsss loh… trnyta pke kecap ikan nambah sedeeepp🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor