Sambal Hijau

Dipos pada February 4, 2022

Sambal Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Hijau adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Hijau diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hijau memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Hijau:

  1. 30 buah lombok hijau
  2. 3 buah cabe rawit
  3. secukupnya garam
  4. 15 siung bawang merah
  5. 15 siung bawang putih
  6. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Hijau

1
Bersihkan smua bahan kemudian rebus sebentar dan tiriskan.
2
Tambahkan sedikit air kemudian blender kasar smua bahan. masak hingga air berkurang. setelah itu masukkan minyak goreng secukupnya. masak lagi sebentar. diamkan sampai dingin kemudian masukkan wadah kedap udara. jadi deh.. agar awet, masukkan ke kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak jambu sambel kacang

Rujak jambu sambel kacang

Pengen banget makan rujak pake sambel kacang, tapi musim ujan susah nyari tukang rujak, bikin aja sendiri lebih puas dan mantul

1 porsi
Sambal goreng hati ampela

Sambal goreng hati ampela

Masakan favoritnya suami nih. Simpel dan enak. Yang pasti abis masak ludes dengan nasi hangat. Temen" harus reecook nih di yakin nagih bun.. Untuk bumbu, saya gak pakai bawang putih , hanya di bahan saya tulis agar pada gak nanya ya. Soalnya resep dari dulu sambal goreng itu gak pakai bawang putih bun, jadi kalau mau pakai pun pakai 1 aja cukup ya. sama juga dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kalau gak ada, gak pakai juga gakpp. Semua aman dan tetap enak kok bun. πŸ˜πŸ™

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal goreng krecek tahu ini terinspirasi dari resepnya mba @dapurVY, baru pertama kali buat tapi rasanya enakk bgttttt. Hampir 1minggu sekali bikin sambal goreng krecek iniπŸ₯°

Sambal Favorit Keluarga

Sambal Favorit Keluarga

Pelengkap makan sehari-hari, atau pun tambahan di nasi liwet. Cocok di cocol untuk tempe/tahu goreng, lalaban, dll.

Sambal Baby Cumi 🀀

Sambal Baby Cumi 🀀

siapa nih yg lagi susah makan ? nahh kalo masak sambal baby cumi dijamin menambah napsu makan 😁😁 ramaikan cookpad dengan #TiketGoldenBatikApron yuk πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

4 org
30 menit
Sambel Hitam a. k. a Sambel Ireng

Sambel Hitam a. k. a Sambel Ireng

Kepingin sambel itemnya madura,, meski makannya ngga pakai bebek.. Pakai ayam pun pollllll... Source : Mel's Kitchen

Sambel Bawang

Sambel Bawang

Tentang sambel. Sambel segar pastilah pilihan yg paling tepat saat mkn. Namun terkadang kita tidak sempat menyiapkannya. Suami juga doyan sambel. Jadi sy mengupayakan selalu ada stok sambel. Walaupun harga cabe naik, Alhamdulillah kami tdk terlalu kena dampaknya. Setahunan lebih kami tdk pernah beli cabe lagi. Kami punya stok cabe dari pohon cabe samping rumah yg di simpan di freezer. Soo... terasa deh manfaat berkebun yg kami mulai saat pandemi covid kemarin. Naah ini sambel yg dibuat dari stok tsb. Hehehe. Resep ini kami ambil dari resep sambel ala bu Rudi postingan ibu @syarifahzahrah .. tentu dengan sedikit modifikasi. Mantaap pedisnya.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #OlahanCabe #CookpadCommunity_Makassar

30 mnt
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Saya buat sambel kentang ini dalam porsi besar, buat pesanan menu dapur jumat dan biasanya juga buat pesanan kalau ada acara2 , juga pesanan jualan 😊😊. Saya save di Cookpad agar menunya tak hilang.

40 porsi
Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan

Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan

Gk pernah bosan ngulangi resep udang ini sampai dapet takaran pas (pokoknya smpe bisa masukin bumbu pake tutup mata), aromatic nya dpt dan rasanya mantulita. Alhamdulillah doneβœ”πŸ˜ Selamat mncobaπŸ˜„

2-4 orang
Sambal Bongkot khas Bali

Sambal Bongkot khas Bali

Kemarin dikasih tetangga bongkot alias batang kecombrang. Jujur ini pertama kalinya aq ngilah dan makan bongkot ini. Eh ternyata enak. Nah sambal bongkot khas Bali ini bisa jadi pilihan buat yang suka pedess😍😍. Rasanya pedessss segerrr.. Di tambah ikan asin, ikan teri atau ikan pindang cocok banget ini. Resep asli punya @pre_sella bisa klik link ini ya untuk resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=79xbmbapHk7Xkz1etXeTApy1&shared_at=1636603606

Ayam suwir sambal matah

Ayam suwir sambal matah

Sambal favorit si sulung, dipadu dada ayam suwir.. mantaap. Sudah merebus dada ayam, tapi bingung mau dibikin apa karena "mager" 😁 Liat-liat cookmark, ngiler liat resep dari @dapurkobe pas bahannya juga ada n gak ribet. Jadi deeh lauk yang begitu matang langsung dicomotin si sulung. Note : resep dimodif biar sesuai selera orang rumah. Untuk bawang merah, sy rendam sebentar pake air garam biar aromanya gak terlalu tajam dan gak pake kemiri krn lg habis

2 porsi
30 menit
Sambal ikan teri

Sambal ikan teri

Lagi kepengen makan yang pedas2 bunda, belum masak sudah pada ngences lihat cabe nya yg merah2 gitu. Sudah seminggu ga masak sambal. Mari bunda, dicoba resepnya. Jangan lupa komennya jika sudah di recook. Ditunggu ya bun......biar tambah semangat upload nya

Sambal Daun Bawang

Sambal Daun Bawang

3 orang
15 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Untuk video memasak bisa kalian lihat di youtube mache diary ya pada doyang kecombrang ga nih temen2? kalo kalian suka kecombrang cobain deh sambal kecombrang ini, aku sih suka... cocok dimakan barengan nasi + tahu/ tempe goreng/ ikan goreng ... aku sih suka dan kata mama mertua juga enak sih... yayyyy inspirasi dari dapur oznon

Sambal Cenge Teri

Sambal Cenge Teri

Sambal kecintaaan makan cuma pake ceplok telor dan dadar bakwan aja... nikmat banget... #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Sambalado Terong Teri

Sambalado Terong Teri

Akhirnya yg d tunggu datang juga "Golden Apron Challenge" Semangaaattt donk... Sampe 52mggu mudh2n bisaπŸ’ͺ. Resep pertama nih buat dapetin 1 wild card, tiket Golden Batik Apron. Baru nemui olahan terong pake teriπŸ€”,,penasaran sama rasanya jg nih, eehh nengok meja makan ternyata ad Pete 1papan lg ky nya kl d tambahin Pete tambah mantaapp. Cusss bikin ka dapur Source : @7rizandinikiki #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tempe Geprek Sambal Terasi (Sangat Simple)

Tempe Geprek Sambal Terasi (Sangat Simple)

Karna lagi buru-buru kejar waktu jadi gak sempet ke pasar dan kebetulan masih ada sisa cabe dan tempe di kulkas. Akhirnya kepikiran bikin sambel terasi ulek tempe geprek, makan pake nasi hangat, tempe goreng, ikan asin dan lalapan aja udah mantep bgt!! Bikin selera makan makin nambah, auto nambah nasiπŸ˜‹πŸ˜ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

3 Orang
10 Menit