Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan

Dipos pada January 31, 2022

Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gk pernah bosan ngulangi resep udang ini sampai dapet takaran pas (pokoknya smpe bisa masukin bumbu pake tutup mata), aromatic nya dpt dan rasanya mantulita. Alhamdulillah done✔😁 Selamat mncoba😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan:

  1. 1/2 kg udang + kepala (sudah dikupas dan dibersihkan)
  2. tempe scukuonya, potong dadu goreng sampai stngh matang
  3. 2 potong tahu putih potong dadu, digoreng hingga matang
  4. 1 buah tomat masak (iris kecil)
  5. Minyak utk menumis
  6. secukupnya Air
  7. Bahan Cemplungan
  8. 1 batang serai
  9. 3 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Bahan Halus/Blender
  12. 4 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih (dikira2 seimbang sama bawang merah)
  14. 1 ruas jahe (opsional)
  15. 2 sdm air asam jawa
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 biji cabe merah besar (opsional)
  18. 7 biji cabe rawit (sesuaikan selera)
  19. 3 biji cabe merah keriting
  20. Bumbu Perasa
  21. 2 sdt garam (penuh)
  22. 1 sdt viksin
  23. 1 sdm gula merah lumer
  24. 1/2 sdm gula pasir (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan

1
Udang yg sudah dikupas, jika berbau amis boleh dikasi jeruk nipis dulu ya. Stelah itu dibilas dan tiriskan. Lanjut panaskan minyak secukupnya dgn api sedang (cenderung kecil) lalu tumis bumbu halus beserta bahan cemplungan dan bumbu perasa (garam, viksin, Gula merah, gupas) tumis sampai aroma keluar.
2
Masukkan udang kedalam tumisan bumbu, lalu aduk hingga merata. Tunggu hingga 3 menit sambil sesekali diaduk. Kemudian tambahkan air, tempe goreng, tahu putih goreng dan tomat, aduk hingga merata. Kmudian cek rasa. Jika rasa sdh pas, tunggu hingga 5 menit atau lebih sekiranya bumbu sdh meresap di tempe baru bisa disajikan dgn nasi hangat😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🤭tapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Sambal Goreng Kentang dan Pete

Sambal Goreng Kentang dan Pete

Bismillah Mo share lauk teman nasi kuning/nasi uduk nih. Sapa tau ada yang belum tau resepnya. Enak banget dah palagi ada petenya..

Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Terong Ungu

Sambal Terong Ungu

Sederhana namun nikmat... Bagi yang paham 😘

2-4 porsi
30 menit
Ayam suwir sambal matah

Ayam suwir sambal matah

Sambal favorit si sulung, dipadu dada ayam suwir.. mantaap. Sudah merebus dada ayam, tapi bingung mau dibikin apa karena "mager" 😁 Liat-liat cookmark, ngiler liat resep dari @dapurkobe pas bahannya juga ada n gak ribet. Jadi deeh lauk yang begitu matang langsung dicomotin si sulung. Note : resep dimodif biar sesuai selera orang rumah. Untuk bawang merah, sy rendam sebentar pake air garam biar aromanya gak terlalu tajam dan gak pake kemiri krn lg habis

2 porsi
30 menit
Sambal Kecap Bawang

Sambal Kecap Bawang

Setoran resepnya mbaa @AnieSaryono 🤗...seger pedes 😋.. Apalagi kalau makan telor dadar atau telor ceplok, pakai sambel ini tuh rasanya nikmat banget😋. Source @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15859219?invite_token=i7uIcg #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_Aniesaryono #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

1 mangkuk kecil
5 menit
2. Sambal Matah Sederhana

2. Sambal Matah Sederhana

Kata siapa sambal matah cuma cocok sama lauk-laukan yang dibakar? sama lauk yang di goreng juga cocok-cocok aja kokkk😁 tapi selera yaa, kebetulan lagi pengen yang bikin melek mata dan kepikiranlah buat sambal matah🤤

10 menit
Saus bakaran 3 bahan tambah sambal

Saus bakaran 3 bahan tambah sambal

Ntar malam tahun baru, cus, bikin bakaran, prepare dlu, buatnya simple

Sangrai Kangkung Sambal Tempe

Sangrai Kangkung Sambal Tempe

Mengutip caption dari mbak @ihdanas di postingan yang saya cooksnap ini, "Simple and tasty." Memang sesederhana dan senikmat itu, "Alhamdulillaahilladzii ath’amanii haadzaa wa rozaqoniihi min ghoiri haulin minnii wa laa quwwatin." 😇

3 porsi
Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Arisan cooksnap datang lagiiiii...kocokan kali ini jatoh pada resep mb titik yuniarti @cook_17350838 .... Menarik nih....setor cooksnap skalian wat menu masakan.... Untuk ampelanya saya ganti dengan kentang.... Dan cabenya Q alusin aja skalian ma bumbu lainya....yar cepet😄😄ada juga beberapa bahan tambahan menyesuaikan resep keluarga😉 #semangcookArisan_Titik #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Sambal Tumpang Pedas Terong

Sambal Tumpang Pedas Terong

Biasa nya sambal tumpang ini kami nikmati pas makan di warung pecal kediri tapi pas liat di cp mba Dewi langsung gercep pagi² kedapur kebetulan jg ada tempe dan terong sdh bbrp hari di kulkas nganggur mantap rasa nya Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit
Sambel Rebus For Lalapan

Sambel Rebus For Lalapan

Ada sisa ayam masih bnyak kasian klau tidak dimanfaatkan,akhirnya aq goreng dan aq buatkan sambal sperti ini ...

Steamed Oyster with Matah (Tiram Kukus Sambal Matah)

Steamed Oyster with Matah (Tiram Kukus Sambal Matah)

Tiram adalah seafood spesial, dengan kandungan gizi dan mineral yang baik untuk pertumbuhan anak-anak. Tiram kurang bisa awet untuk penyimpanan, maka sebaiknya di konsumsi dengan keadaan fresh. Dan kelebihan dari tiram memiliki cita rasa alami tanpa penyedap tambahan dan mudah untuk diolah.

2 Orang
Sambal geprek tempe

Sambal geprek tempe

makan pakai nasi panas aja udah mantep :)

5 porsi
10menit
Sambal hijau ikan asin

Sambal hijau ikan asin

Tadinya, hanya mau masak sambal hijau , tapi lebih enak jika ditambah ikan asin ya bun, penambah selera makan dengan sepiring nasi. Dicobain bun, semoga suka dengan resep ku ini.

Sambalado Terong Teri

Sambalado Terong Teri

Akhirnya yg d tunggu datang juga "Golden Apron Challenge" Semangaaattt donk... Sampe 52mggu mudh2n bisa💪. Resep pertama nih buat dapetin 1 wild card, tiket Golden Batik Apron. Baru nemui olahan terong pake teri🤔,,penasaran sama rasanya jg nih, eehh nengok meja makan ternyata ad Pete 1papan lg ky nya kl d tambahin Pete tambah mantaapp. Cusss bikin ka dapur Source : @7rizandinikiki #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Nasi Sela Sambal Bongkot dan Urap Bumbu Genep

Masih dalam rangka melali ke Bali saya recook resepnya neng @pre_sella dari #CookpadCommunity_Bali. Hal baru untuk saya, masak nasi pakai ubi. ternyata ketagihan saudara-saudara. paduan dari Nasi Sela, sambal Bongkot, dan urap ditambah ikan asin goreng bikin lidah menari. meriah rasanya. resep yang tertulis disini mungkin hanya untuk 2 orang ya, saya masak dengan takaran 2 kali dari resep, karena pasukan rumah lumayan banyak dan doyan makan. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_KaBali

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Ini aku recook dari resepnya @mutabikhuwmi Alhamdulillah sukses dan rasanya mantap.. Di resep pakai kikil, saya ganti dgn tahu putih goreng.

10 orang
30 menit
Nasi goreng sambal terasi

Nasi goreng sambal terasi

Salah satu pilihan untuk nasi sisa semlm, sayur sisa yang gak habis di pakai untuk masak, dan liat ada sambal terasi mungkin enk klo di bikin nasgor, dan di coba ternyata enk juga lho.. Teman temang bole coba nih nasgor sambal terasi 😁🙏

Sambal Tongkol Kering

Sambal Tongkol Kering

Si kakak pernah makan dirmh salah satu neneknya, adiknya mama. sambal tuna katanya. karena si kakak suka, saya penasaran bikin sendiri. Pernah penasaran sama yg namanya sambal Roa. mungkin semacamnya tapi saya juga gak yakin krna belum pernah icip sambal roa. 😊setelah bikin ini jadi, dan enak, sy pikir2 kayaknya enak nih buat isian lemper atau cireng. lain waktu ah kayaknya. yang ini pedesnya level anak saya bund. lebihin cabe rawit lebih mantep kayaknya.