Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Dipos pada January 26, 2022

Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) adalah 40 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya buat sambel kentang ini dalam porsi besar, buat pesanan menu dapur jumat dan biasanya juga buat pesanan kalau ada acara2 , juga pesanan jualan 😊😊. Saya save di Cookpad agar menunya tak hilang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar):

  1. 4 kg kentang
  2. 1/2 sd 1 kg ati sapi (takaran boleh menyesuaikan)
  3. Bumbu
  4. 200 gr bumbu sambel kentang giling yang sudah jadi
  5. 28 buah cabe kriting (100 gr)
  6. 3 buah tomat
  7. 10 buah bawang merah
  8. 5 buah bawang putih
  9. 4 lembar Daun salam dan daun jeruk
  10. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar)

1
Kupas kentang, potong kotak dan cuci, tiriskan dan beri garam, aduk rata. Lalu goreng sampai matang dan kering.
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 1
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 1
2
Didihkan air sambil beri daun salam dan daun jeruk, setelah itu masukkan ati sapi yg sudah dibersihkan, rebus selama 35 menit, selama merebus buang lemak2 nya. Setelah matang angkat dan potong kotak kecil.
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 2
3
Haluskan cabe, tomat dan bawang, campur dengan bumbu giling lalu masak sampai mateng dan jangan lupa beri gula, karna bumbu giling sudah asin tidak perlu beri garam.
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 3
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 3
4
Kecilkan api,masukkan kentang dan ati, aduk rata, lalu matikan api.
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 4
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 4
5
Kentang pun siap dikemas buat pesanan, dan disajikan bersama menu yang lain.
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 5
Sambel Goreng Kentang Ati (porsi besar) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng mie dan tahu

Sambal goreng mie dan tahu

3 orang
30 menit
Sambal ikan tipis kapasan jesslyn orlane

Sambal ikan tipis kapasan jesslyn orlane

Biasanya ikan tipis kapasan ada 2 rasa, tawar dan asin Untuk resep ini saya menggunakan ikan kapasan tawar. Rasanya yg kriuk menambah kelezatanya dengan ditemanin sepiring nasi.

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Bismillaah... Sambalnya mantap cocok banget dipadukan dengan mie kocok πŸ’œ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Kalau di tegal ini salah satu lauk di 'ponggol' nasi yang dibungkus dengan beraneka ragam lauk ada sambal goreng tempe, langgi (olahan buncis dengan parutan kelapa), dan mie goreng

Sambal Goreng Labu Siam+Krecek

Sambal Goreng Labu Siam+Krecek

Dibuat untuk melengkapi Nasi Ayam Semarang CS resep dina_khansa πŸ™‚ #Cooksnap #cookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #pekaninspirasi #rekreasi_Semarang #combocooksnap_nasiayamsemarang

Sambel Tumpang khas Kediri

Sambel Tumpang khas Kediri

Kalo ke kediri gak nyobain sambel. Tumpang rasanya belum pas. Masakan ini bener bener ngangenin kalo bagi yg merantau jauh dari kediri. Masakan sederhana tapi rasa nya bikin selalu keingetan terus.

Ayam crispy sambal matah cabe ijo

Ayam crispy sambal matah cabe ijo

Ayamnya krispi diluar, juicy didalam ditambah sambal matah cabe ijonya yg wangi sereh...mantap..ga ada obatnya πŸ˜‹πŸ½πŸ‘πŸ‘

Sambel mantap

Sambel mantap

Bikin yang simpel tp bikin nasi habis

4 porsi
15 menit
Oseng sapi sambel matah

Oseng sapi sambel matah

Resep kesukaan paksu. Simple dan bikin nasi cepet habis. Cobain deh 😘

4 porsi
1 jam
Sambal Tempe Terasi ala anak kost

Sambal Tempe Terasi ala anak kost

Resep andalan sejak kuliah 😍

Sambal Bawang Ala Diva

Sambal Bawang Ala Diva

Makan nasi tanpa sambal rasanya kurang nikmat,apalagi kalo lauknya ayam goreng,ayam bakar,ikan bakar dll.Kali ini saya akan membuat sambal bawang yang praktis tapi enakπŸ‘ #sambalbawangaladiva #sambalbawang #masakitusaya #anekasambal #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Sambal Krecek (dg santan instant)

Sambal Krecek (dg santan instant)

Karena udah posting resep sambal krecek yg tidak bersantan jadi x ini judulnya pake santan deh. Sama enaknya kok moms ✌😘

Terong Bakar Sambal Pecak

Terong Bakar Sambal Pecak

Kalau menu makan di rumah ada terong, apalagi disambelin begini.. Bahaya πŸ₯²πŸ˜Œ Bisa kalap πŸ₯ΊπŸ˜­ Aku harus kuat pendirian.. Jangan sampai oleng trus nambah nasi 🀣🀣 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Terong penyet sambel kacang

Terong penyet sambel kacang

Masakan ini resep turunan dari mbah uti, setiap buka puasa hampir setiap hari dibuatin sambel kacang begini, tapi bukannya bosen malah makin nafsu makan 🀭 Gak cuma terong, bisa diganti sama sayuran yg laennya kok 😁

4 orang
30 menit
Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi
45 menit