Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela

Dipos pada January 25, 2022

Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela:

  1. 1/2 kg Ati Ampela
  2. 1/2 kg Kentang
  3. Garam
  4. Gula
  5. Sasa/MSG
  6. Terasi
  7. Bumbu Halus di Blender
  8. 15 buah cabe merah
  9. 3 buah cabe rawit merah
  10. 5 buah bawang merah
  11. secukupnya Terasi
  12. Air sedikit saja agar tidak kesat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela

1
Kupas kentang dan bersihkan, kemudian potong dadu
2
Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang lalu tiriskan
3
Cuci dan bersihkan ati ampela, lalu dipotong dadu
4
Masih dengan minyak yang sama, goreng ati ampela hingga matang lalu tiriskan
5
Blender cabe/bumbu halus
6
Panaskan kembali minyak (bisa dengan minyak yang sama atau minyak baru)
7
Masukan bumbu / cabe yang sudah diblender, tambahkan garam gula dan sasa secukupnya sambil dirasa2
8
Masukan ati ampela terlebih dahulu kemudian disusul kentang yang sudah digoreng
9
Masak hingga matang dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap

Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap

Akhir akhir ini sering banget minta bakarin lele ke tetangga, akhirnya kepikiran nyoba deh buat bikin ikan bakar sendiri dan ternyata hasilnya enak banget, Maasyaa Allah, bumbunya meresap dan legit. ๐Ÿ˜ Saya sama suami tadi sampe nambah nambah terus nasinya ๐Ÿ˜ Terimakasih resepnya mba @amel1991 Saya modif sedikit dengan tambahan lengkuas biar makin berempah dan tumisan bumbu sengaja tidak pakai air biar medok dan legit bumbunya ๐Ÿคญ #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #pekanposbar #KreasiBBQ

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa. Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini ๐Ÿฅฐ #semangcookarisan_DapurMamaDefa #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal super sederhana dengan rasa menggugah selera๐Ÿคค #CookpadCommunity_Solo

Sambal Goreng Tahu Tempe Pete

Sambal Goreng Tahu Tempe Pete

Mendung nikmat makan yang pedas, hangat, bersantan, berkuah. Bisa ditambah dengan lauk sesuai selera. #sambalgorengtahutempepete #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #masaksetiapbagian #adjeng_mw

Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Sambal pendamping nasi liwet....

Simple Tempe Mendoan + Sambal Kecap

Simple Tempe Mendoan + Sambal Kecap

Bikin tempe mendoan + sambalnya ga pakai lama ga pakai ribet hihihi. Mendoan adalah gorengan yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Mendoan artinya memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak benar-benar matang. Bahan makanan yang sering dibuat mendoan adalah tahu dan tempe Favorite kami sejak dahulu adalah tempe mendoan. Tempe potongan tipis dan lebar yang dibalut adonan tepung dicampur daun bawang, lalu digoreng setengah matang. Dimakan hangatยฒ, sungguh nikmat. #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Teman cocol ikan bakar ๐Ÿ˜‹

4 orang
30 menit
Tempe Tahu Udang sambel goreng

Tempe Tahu Udang sambel goreng

Kebetulan dpt kiriman udang yg banyak + mau ngabisin stok tempe tahu,jadilah bimsalabim.dimakan pake nasi anget juga sudah mantap.

Sambel tempe

Sambel tempe

Resep andalan oma kesukaan ayah

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Dapat oleh2 krupuk krecek goreng dari kakak yg di Jogya seneng banget nih. Pagi ini lgs aja dimasak sambal goreng ala sambal krecek gudeg yu Jum Jogya wkwk.... pedas, manis.

Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

tadinya mau bikin ayam goreng jadi pindah haluan bikin ayam bakar bumbu pecel + sambel kecap gurih..Alhamdulillah nikmat bgt makan ini..ayamnya lembut plus sambal kecapnya makin juosss...trimakasih utk resepnya @TehIz31 ๐Ÿค—๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ’•๐Ÿ’•

Sambal ikan pari asap

Sambal ikan pari asap

Menu favorit kl lg pulkam,berhubung kangen kmpung halaman kita buat,mumpung ada ikanny๐Ÿ˜Š

Telur Sambal Petis

Telur Sambal Petis

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Hadleny Kitchen Memanfaatkan bumbu petis yg dibikin sendiri dr kepala & kulit udang, dibikin deh jadi telur sambel petis. #Rekreasi_Bandung #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
Sambal Kecap Bawang

Sambal Kecap Bawang

Setoran resepnya mbaa @AnieSaryono ๐Ÿค—...seger pedes ๐Ÿ˜‹.. Apalagi kalau makan telor dadar atau telor ceplok, pakai sambel ini tuh rasanya nikmat banget๐Ÿ˜‹. Source @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15859219?invite_token=i7uIcg #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_Aniesaryono #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

1 mangkuk kecil
5 menit
299.Sambal Tongkol Pete Saos Tiram

299.Sambal Tongkol Pete Saos Tiram

Bismillaah ,,, Hari ini masak sambal2an yang emak padukan dengan saos tiram selera produk dari dapur kobe.., silahkan tingkat kepedasannya sesuaikan selera keluarga tercinta ya๐Ÿ˜‰ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Resep Sambal Teri Kentang Kering Tahan Lama

Resep Sambal Teri Kentang Kering Tahan Lama

YT : Shebb's Kitchen

6 orang
45 menit