Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

Dipos pada February 4, 2022

Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tadinya mau bikin ayam goreng jadi pindah haluan bikin ayam bakar bumbu pecel + sambel kecap gurih..Alhamdulillah nikmat bgt makan ini..ayamnya lembut plus sambal kecapnya makin juosss...trimakasih utk resepnya @TehIz31 πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap:

  1. 1 kg ayam (me: bagian sayap)
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 1/2 bks bumbu pecel sinti
  4. 1 bks bumbu racik ayam goreng
  5. Kaldu bubuk secukupnya (sy pake 1/2 sdt)
  6. 2 lembar daun salam, sobek2
  7. 2 lembar daun jeruk, sobek2
  8. 2 batang sereh, memarkan
  9. 1 sg lengkuas, memarkan
  10. Secukupnya margarin dn kecap manis
  11. 1/2 jempol jahe, memarkan
  12. Bumbu kecap :
  13. 50 gram cabe (sy campur rawit merah dn ijo)
  14. 1/2 bh tomat
  15. 4 sg bwg merah
  16. 2 sg bwg putih
  17. Kecap manis secukupnya (sy pake merk benteng)
  18. secukupnya Minyak
  19. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

1
Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis..aduk rata..diamkan selama 15 menit kemudian bilas ayam..
2
Siapkan bahan bumbu
Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap - Step 2
3
Masukkan air secukupnya kemudian tambahkan bumbu racik ayam, bumbu pecel, sereh,lengkuas, jahe,daun jeruk, salam, dan sedikit penyedap..aduk rata dan tunggu hingga airnya mendidih..kemudian masukkan ayamnya
Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap - Step 3
4
Ungkep ayam hingga air ungkepan habis
Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap - Step 4
5
Lelehkan margarin diatas panggangan atau teflon kemudian bakar ayam sambil dioles dengan sedikit kecap manis...lalu bakar ayam sambil dibolak balik agar tidak hangus hingga berwarna hitam kecoklatan..angkat dan sajikan
6
Utk sambal kecap : 1. Cuci bersih cabe, bawang dan tomatnya 2. Bagi 2 dari jumlah cabe dan bawang 3. Iris halus sebagian cabe, bawang dan potong kasar sebagian cabe, bawang dan tomat 4. Letakkan kedalam mangkuk cabe & duo bawang serta tomat yang dipotong kasar, sisihkan 5. Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang & cabe yang diiris halus, tumis sampai harum, angkat 6. Campurkan tumisan kedalam mangkuk yg berisi cabe bawang dn tomat beserta dgn sedikit minyaknya 7. Tambahkan kecap manis & garam
7
Aduk rata, koreksi rasa, dan sambal kecap siap disajikan bersama dengan ayam bakar
Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal talas

Sambal talas

Source : @Bayukitchen β€πŸ€— Alhamdulillah, kesampaian juga bikin sambal talas, saya bikin setengah resep soalnya menyesuaikan sisa talas yang ada di kulkas. Resep terakhir buat #PosbarPalawija πŸ‘πŸ‘ mumpung masih ada sisa talas, dan masih ada waktu sebelum posbar berakhir πŸ˜‚ #PekanPosbar #PosbarPalawija

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah cocok di santap dg menu apapun, makan sm nasi putih bareng sambal matah pun enak banget, pedes nya super 😁😁 Disini sy bikin setengah resep dr mba desi. Mksh mba resepnya 😘😘 Source : @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel Matah

Sambel Matah

Sambel yang pedes tapi seger 🀩

5 orang
1 jam
Sambel bawang petai

Sambel bawang petai

Dapat bawang prei dari saudara stelah d bagi2 masih ada sisah cus buat sambel aja..😁

Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Mudah dan cepat membuatnya, yg pasti segar dan nikmat apalagi ditemani nasi hangat, lalab dan ikan asin. Jadi teringat sama brambang asem khas solo, yaitu sambal mentah yg disajikan bersama dg lalab rebus. Ikut mendukung Pilkada Bandung, resep dari mba @ciafebri, siapapun yg terpilih nantinya semoga tetap semangat dalam memajukan Cocomba. #Rekreasi_Bandung #LTBandung_Fe #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Lagi pingin makan yang pedes bngt, untuk jumlah cabe disesuai dengan selera masingΒ² ya bun πŸ™‚ #sambaltomat #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Sambel Pete Teri Semenit

Sambel Pete Teri Semenit

Bikinnya asal-asallan bgttπŸ˜‚ kilat plus cepet-cepet, tapi rasanya nagiiih bgtt🀀 Klo didaerah saya ikan asin kecil-kecil hitam gini namanya semenit. πŸ˜‹ Lagi musim pete pula, dapet gratis dari kakak cintaa #CookpadCommunity_Solo

4 orang
10 ment
Sambel trasi mentah by. bejo

Sambel trasi mentah by. bejo

Sambel kesukaanku yg menemani sayur asem ketika k laparan

2 orang
1-7 menit
Ayam Geprek Sambal Asam Manis dan Onigiri Ayam Geprek

Ayam Geprek Sambal Asam Manis dan Onigiri Ayam Geprek

Suka sekali makan Ayam Geprek dengan Aneka Sambal, sayangnya tubuh tidak bisa terima minyak goreng terlalu banyak. Jadi kreasi kali ini mwmbuat Ayam Geprek bukan Diigoreng tapi di Panggang diFrypan. Bukan pakai Tepung tapi pake Telur biar ada Specialisasi ala WaRiSan Sehat. Selamat Mencoba. #TiketGoldenBatikApron #saossambalasamanis

1 orang
15 menit
Saus Sambal Homemade Kulit Buah Naga

Saus Sambal Homemade Kulit Buah Naga

Ceritanya tadi pagi beli gorengan tapi gak dikasih sambal atau cocolannya, di rumah saus sambal juga lagi kehabisan, adanya cabe, bawang aja. Di meja masih ada buah naga, kenapa gak bikin saus sambal sendiri aja dengan memanfaatkan kulit buah naga. Ternyata rasanya enak lho, selain buah cocolan saus ini juga bisa digunakan untuk bikin saus asam manis seperti ayam asam manis, udang asam manis dan lain2, tidak perlu menambahkan saus tomat lagi karena rasa saus sambal kulit buah naga sudah komplit ada rasa asam, manis, gurih. Untuk rasa asam saya menggunakan jeruk nipis, bisa diganti tomat. Kalau tidak mau pedas bisa pakai cabe besar buang bijinya atau skip cabenya jadi saus kulit buah naga saja #masaksetiapbagian #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Telur sambal balado

Telur sambal balado

Hallo cookpad lovers πŸ₯° jadi kali ini aku masak lauk yang simple aja. Telur bulat di sambelin πŸ˜†πŸ˜† hayooo siapa yang doyan telur sambal balado??? Yukk coba bikin :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingwithEL' #TelurBulat #TelurSambal

5 orang
-+ 30 menit
Tahu kriwul sambal rujak

Tahu kriwul sambal rujak

Ada stok tahu putih, terigu, tapioka. Yaudah langsung aja eksekusi di jadiin tahu kriwul. Kenapa dibilang kriwul? Yaa karena bentuknya kriwul kriwul πŸ˜… mmm enak banget di nyemilin pas hujan hujan, pake nasi juga enak banget. Yuk dicoba. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Cumi Asin Sambal Dabu-dabu

Cumi Asin Sambal Dabu-dabu

kalau sudah lauk cumi asin,bisa kalap sama nasi πŸ˜‚lupa sama yang namanya diet 🀭 biasa masak cm satu kali,eh tadi masak 2x soalnya anakΒ²pun ikutan kalap πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Bismillaah... Sambalnya mantap cocok banget dipadukan dengan mie kocok πŸ’œ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal ikan pari asap

Sambal ikan pari asap

Menu favorit kl lg pulkam,berhubung kangen kmpung halaman kita buat,mumpung ada ikanny😊

Sambel goreng tahu

Sambel goreng tahu

Tahu merupakan olahan kedelai yang banyak diminati dari berbagai kalangan. Tahu dapat di buat masakan apa saja, salah satunya sambel goreng tahu.

6 orang
30 menit
Sambal Baby Cumi 🀀

Sambal Baby Cumi 🀀

siapa nih yg lagi susah makan ? nahh kalo masak sambal baby cumi dijamin menambah napsu makan 😁😁 ramaikan cookpad dengan #TiketGoldenBatikApron yuk πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

4 org
30 menit
Pindang Suwir Sambal Kemangi

Pindang Suwir Sambal Kemangi

4 orang
15 menit