Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal talas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal talas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal talas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @Bayukitchen ❤🤗 Alhamdulillah, kesampaian juga bikin sambal talas, saya bikin setengah resep soalnya menyesuaikan sisa talas yang ada di kulkas. Resep terakhir buat #PosbarPalawija 👏👏 mumpung masih ada sisa talas, dan masih ada waktu sebelum posbar berakhir 😂 #PekanPosbar #PosbarPalawija
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal talas:
- 500 gram talas (saya pakai talas kimpul)
- 1 sdm garam
- 100 ml minyak (untuk menumis bumbu)
- Bahan sambal :
- 5 buah cabe merah besar, buang biji (sy pakai cabe keriting)
- 10 biji cabe rawit (opsional, sy gak pake)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ebi kering (skip, ganti terasi)
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt cuka masak (saya 1 sdm air asam jawa)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal talas
