Telur Sambal Petis

Name: Telur Sambal Petis
Yield: 5 porsi
Ingredients: 7 telur, diceplok; 100 ml air; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/8 sdt lada bubuk; 2 sdm air asam jawa, dr 2 mata asam jawa; Minyak utk menumis; Bumbu halus; 5 sg bawang merah; 3 sg bawang putih; 10 bh (30 gr) cabe merah keriting; Bumbu utuh; 3 lbr daun salam; 1 ruas laos, digeprek; 2 sdm petis udang homemade

Dipos pada January 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Sambal Petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Sambal Petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Sambal Petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Sambal Petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Sambal Petis adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Sambal Petis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Sambal Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Sambal Petis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Hadleny Kitchen Memanfaatkan bumbu petis yg dibikin sendiri dr kepala & kulit udang, dibikin deh jadi telur sambel petis. #Rekreasi_Bandung #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Sambal Petis:

7 telur, diceplok
100 ml air
1 sdt kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1/8 sdt lada bubuk
2 sdm air asam jawa, dr 2 mata asam jawa
Minyak utk menumis
Bumbu halus
5 sg bawang merah
3 sg bawang putih
10 bh (30 gr) cabe merah keriting
Bumbu utuh
3 lbr daun salam
1 ruas laos, digeprek
2 sdm petis udang homemade

Langkah-langkah untuk membuat Telur Sambal Petis

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh, masak hingga matang.

Tuang air lalu masukkan kecap, garam, gula, dan air asam jawa. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap & set.

Angkat & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Sambal Matah Sederhana

Kata siapa sambal matah cuma cocok sama lauk-laukan yang dibakar? sama lauk yang di goreng juga cocok-cocok aja kokkk😁 tapi selera yaa, kebetulan lagi pengen yang bikin melek mata dan kepikiranlah buat sambal matah🤤

10 menit

Sambal Matah

Kangkung sambal tempe

Bikin nambah nafsu makan...🤭 #CookapadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal favourite keluarga, mmm. Kalo orang rumah bilangnya sambal padang. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Nasi Goreng Pindang Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim...akhirnya bisa ikutan lagi semarak clover. Kali ini dengan tema nasi sisa. Dan cus lah bikin nasi goreng pindang sambal matah ini. Mantap sekali rasanya..🤤🤤 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

Sambel Gami Udang

Last menu yg di nanti2 Qy today adalah sambel udang! 🦐😚 Sebenarnya Qy request ini udah dari beberapa hari yg lalu. Tapi karena kalo mo masak udang pengen paripurna, jadi tunggu Unda off day dulu 😃 So, di eksekusi lah hari ini si Udang 🍤 Tapi kali ini pengen sambel udang yg 'rada' beda. Cari2 disini, tertarik coba resep Sambel Gami Udang-nya kak Desfita yg tampak Yummy 🤤😍 Baru denger sambel Gami yg ternyata katanya ala Bontang - KalTim kalo ga salah ya? 😁 Markicob guys! Eh, BTW untuk resep ini agak ku modif2 sedikit bumbu dan bahannya sesuai selera Qy ya. Untuk resep asli boleh tengok langsung, Source : @desfita_rozzen Di resep asli Udang nya juga dimasak dengan kulit dan tampaknya tanpa kepala 🦐 Karena Qy (pun aku) ga suka Udang berkulit jadi di resep ini udang nya aku kupas bersih, tapi komplit dengan kepala yg juga dikupas 🍤 . Alhamdulillah dapet udangnya cukup gendut2 😉 Trus pas di tengah masak akhirnya kuputuskan untuk nambahin isi pake sosis ayam keju, supaya isinya jadi banyakan dan Qy bisa makan semua sambelnya sampe abis nanti 😊 Dan karena as usual Biby dan Qy makan wajib pedas, so aku hampir selalu menambahkan cabe rawit besar/cabe setan sebagai pelengkap masakan. Silahkan di skip aja yg tidak suka sesuai selera ya bun! 😘

3-4 orang

45 menit

Sambel Goreng Kentang Soun

Katanya sih dulu nenek kalo bikin masakan suka ditambahin soun. Jadinya nurun deh ke anak cucunya pada suka soun juga. Sambel goreng kentang ini salah satu resep yang enak ditambahin soun.

5 orang

40 menit

Sambal Cepokak Ikan Pindang

Assalamualaikum... Wah sudah lamaaaa banget gak posting resep, lagi sibuk bolak balik Bekasi - Kulonprogo 😁 Nah, di depan rumah ada pohon cepokak (tepokak / terung pipit) tanaman mertua. Buahnya banyak terus apalagi musim hujan gini, nggak ada habisnya. Disambel aja yuk! Dicampur ikan pindang buat lauk makan siang! 😊

Sambel hijau pendamping sup ayam

Sambal goreng hati ampela

Masakan favoritnya suami nih. Simpel dan enak. Yang pasti abis masak ludes dengan nasi hangat. Temen" harus reecook nih di yakin nagih bun.. Untuk bumbu, saya gak pakai bawang putih , hanya di bahan saya tulis agar pada gak nanya ya. Soalnya resep dari dulu sambal goreng itu gak pakai bawang putih bun, jadi kalau mau pakai pun pakai 1 aja cukup ya. sama juga dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kalau gak ada, gak pakai juga gakpp. Semua aman dan tetap enak kok bun. 😁🙏

4 orang

30 menit

Sambal Goreng Hati & Kentang

#5 Resep Sambal Matah

Ini sambal favorite di rumah, dann merupakan jalan pintas klo lg males ulek-ulek tp pengen sambel 🤣🤣

15 menit

Sambal Kecombrang

Untuk video memasak bisa kalian lihat di youtube mache diary ya pada doyang kecombrang ga nih temen2? kalo kalian suka kecombrang cobain deh sambal kecombrang ini, aku sih suka... cocok dimakan barengan nasi + tahu/ tempe goreng/ ikan goreng ... aku sih suka dan kata mama mertua juga enak sih... yayyyy inspirasi dari dapur oznon

Sambal hijau

Sambal ini juga aku stok dikulkas, jadi kalo mau masak tinggal ditumis aja, misal mau tumis ikanteri pete cabe ijo, gakusah pake bawang2an lagi…tinggal pake sambel ini aja udah enak Bisa juga buat cocolan ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng dan sebagainya ya Untuk resep ini aku pakai jar kaca 500ml, kalau mau bikin sedikit bisa pake 1/3 dari resep ini ya

Sambal Gami Tempe

Sabtu, 04.12.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Penentu tema Sabtu ini Mba @alaBunna.. Mba Lina mengajak kita warga Clover menikmati kuliner khas Kalimantan Timur. Banyak banget kreasi makanan khas Kalimantan Timur yg pengen sy bikin, tapi berhubung menthok di waktu, jadi sebelum pergi rutinitas tengok anak di kota sebelah, sy sempatkan bikin "Sambal Gami Tempe" yg super endull, cooksnap resep Mba Lina. Sambal Gami ini sambal khas Kalimantan Timur yg dimasak diatas cobek tanah liat. Sambal gami bisa dikreasikan dengan bahan lain selain tempe, misal ikan, udang, telur, dll. Source: @alaBunna #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Sambal #DapurNauzalla_ResepNusantara