Sambal Goreng Hati & Kentang

Dipos pada January 25, 2022

Sambal Goreng Hati & Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati & Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati & Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati & Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati & Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati & Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati & Kentang memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati & Kentang:

  1. 2 hati dan 100 gram daging ayam
  2. 2 buah kentang sedang, potong dadu
  3. 4 cabai hijau dan 2 cabai rawit, potong serong
  4. 4 siung bawang putih
  5. 6 buah bawang merah
  6. 2 butir kemiri
  7. 1/2 buah jeruk nipis
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 cm lengkuas
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1 saset kecap bango 20 ml
  14. 250 ml santan
  15. Secukupnya minyak goreng
  16. Secukupnya penyedap
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati & Kentang

1
Lumuri daging dengan perasan jeruk, diamkan 10 menit lalu bilas dengan air.
2
Goreng potongan kentang sampai matang, angkat, tiriskan.
3
Rebus hati dan potongan daging ayam setengah matang. (Hati ayam dipotong setelah direbus)
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.
5
Tumis bumbu halus sampai harum.
6
Masukkan cabai, lengkuas geprek, serai geprek, daun jeruk, bubuk kunyit, dan daun salam.
7
Masukkan hati dan daging ayam. Tumis sebentar.
8
Tambahkan santan dan rebus hingga mendidih.
9
Masukkan kentang, gula, garam, penyedap, dan kecap. Masak hingga keluar minyak dan meresap. Koreksi rasa.
10
Angkat dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Mie Kocok

Sambal Mie Kocok

Kurang pas kalo makan Mie Kocok gak ada sambalnya. Ada stok sambal bawang sisa bikin nasi kebuli, tapi kok kayaknya kurang pas. Jadilah bikin juga sambal mie kocoknya, resep dr teteh @Desriayu_Ecy hatur nuhun🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Sambel goreng kentang pete sederhana maknyos

Sambel goreng kentang pete sederhana maknyos

Punya kentang sama pete dibikin sambel goreng ajalaah..cuuuuss buibuuu.. Jangan lupa recoook yaa 🖤

-+ 3 orang
30 mnit
Ayam penyet sambal kemangi ala warung pecel

Ayam penyet sambal kemangi ala warung pecel

Bunda jgn lpa subs nya ya di akun chanel dapur emak fathan yg sudah berganti menjadi home cooking

Tempe goreng sambal kemangi

Tempe goreng sambal kemangi

resep perut laper😂

2 org
20menit
Sambal Bangkok

Sambal Bangkok

Biasanya di Indonesia,kalo kita makan tanpa sambal,rasanya kurang nikmat,begitu pula di negara Thailand,setiap masakannya identik dengan rasa pedas,asam & manis.Biasanya sambal khas Thailand cenderung kental.Kali ini saya akan mencoba membuat sambal nya khas Thailand yang bisa untuk jadi cocolan cemilan gorengan maupun untuk pelengkap lauk masakan👌 Sambal Bangkok By : @divaerlinda_02012001 #sambalbangkok #barampaan_KeThailand #BARAMPAAN_KeThailand #sambalkhasthailand #Sawadikap #PekanMancanegara #masakanthailand #barampaan #thailand #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Sambel goreng tahu

Sambel goreng tahu

Tahu merupakan olahan kedelai yang banyak diminati dari berbagai kalangan. Tahu dapat di buat masakan apa saja, salah satunya sambel goreng tahu.

6 orang
30 menit
Sambal Goreng Tahu Telur

Sambal Goreng Tahu Telur

Edisi krimer pengganti santan Kali ini bayar arisan ke mas Eko @ekobtcook_18130740 , walaupun telat sehari, karena salah inget tanggal batasnya 🤦🏻‍♀️ Saya pakai telur puyuh karena memanfaatkan stok yang takutnya kelamaan nyimpennya di kulkas. Dan cabenya saya pakai bukan yg cabe kering, juga saya kurangi sedikit jumlahnya, jd mungkin membuat warnanya gak segonjreng resep aslinya mas Eko. Dan (lagi), saya ganti santan dengan krimer pengganti santan. #SemangcookArisan_Eko #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasakku #FiberCreme

Sambal Mie Ayam

Sambal Mie Ayam

Untuk bikin mie ayam pesenan suami, sengaja sy cicil2 bikinnya krn mood lg kurang bisa diajak kompromi😂. Acarnya sdh bikin, sekarang giliran bikin sambalnya. Sumber : @ArshiyaKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Bismillaah Buka pesan dari mamah Cookpad.. ternyata ada kabar gembira & menarik dari mamah yaitu mengenai Golden Apron Challenge. Alhamdulillah kegiatan yang dinanti2 datang juga. Semoga bisa ikut serta & mendapatkan tiket Golden Batik Apron ini. Sambal cumi asin ini cocok untuk stock lauk di rumah. Apalagi klo sudah ketemu nasi hangat, ga pengin berhenti ngunyah dech. Untuk pecinta sambal super pedas, cabai bisa disesuaikan ya.. #TiketGoldenBatikApron

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Ada stok cumi di rumah bingung mau masak apa,kna sy terbilang jarang masak kna sibuk kerja.jd langsung tanya c mbah.. Bahan2ny mudah& ternyata hasilny enak.yuk mari kita coba...😘

3 org
45 menit
Sambal Goreng Ati dan Tempe

Sambal Goreng Ati dan Tempe

Bismillah . Lama gak upload resep di sini. Perdana upload resep ini ajah. #Cookpadcommunity_ID #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Bekasi #MasakItuSaya

Sambel cumi daun jeruk praktis&tahan lama

Sambel cumi daun jeruk praktis&tahan lama

Cuma ada sisa cumi di kulkas&cabe merah besar.langsung eksekusi.... Saya pemula y bunda,jd jngn takut gagal.di jamin bisa,g ribet & pasti nya enak..😘

3 0rg
45 menit
Sambal goreng ala Jamblang

Sambal goreng ala Jamblang

Bismillaah Sega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. (Wikipedia) Sambal goreng ini mantap, perpaduan daun jeruk dan petai, enakk bangetttt.. 😘 Source : @indahlestari_9579 #Barampaan_Jamblang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

17. ♡sambel ayam (it's me)

17. ♡sambel ayam (it's me)

Selera dengan resep yg dibuat sendiri,dan menjadikan menu ini sering kali untuk di jadikan menu harian. Yumm 😊

Cireng sambal rujak 🥵

Cireng sambal rujak 🥵

Bisa dijadikan ide bisnis nih bund🥰🥰😍 simak bahan dan caranya yaa😘 Follow IG aku : mrnistfatimah Follow juga cookpad aku🥰🥰😍 Siapa aja disini yang sering baca-baca resep cookpad? Gabung grup facebook yu untuk menanyakan apa yang kurang dan tidak mengerti😙 Nama grup : cookpad resep mudah & cepat

4 porsi
35 menit
Sambel Tomat

Sambel Tomat

Menuku awal tahun kemarin, karna tukang sayur pada libur tahun baru ,menu awal tahunku bahan cuma ada yang dilemari es.tomat ,cabe dan buncis, n tahu (yg selalu ada 😁).saya klo buat sambal tomat isinya saya buang, tp klo suka dgn isinya gak papa, malah jdinya makin banyak.sebelum cabe rawit saya goreng, saya sayat cabenya biar nanti klo di goreng gak heboh meletus #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Sambal Daun Jeruk

Sambal Daun Jeruk

Kondisi tubuh lagi kurang fit nih, enaknya makan yg pedes² biar mata melek dan habislah semua rasa yang tak enak di badan... Tapi belum belanja jadi rada bingung juga mau bikin apa... Beruntung di halaman masih ada cabe²an eh maksudnya 3 macam cabe jadi ya udah campur semua deh... Ini enak lho moms, sehuhah tentunya... hehee Sehat selalu ya mba Vina dan klga 🤗🥰 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay