Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir akhir ini sering banget minta bakarin lele ke tetangga, akhirnya kepikiran nyoba deh buat bikin ikan bakar sendiri dan ternyata hasilnya enak banget, Maasyaa Allah, bumbunya meresap dan legit. 😍 Saya sama suami tadi sampe nambah nambah terus nasinya 😁 Terimakasih resepnya mba @amel1991 Saya modif sedikit dengan tambahan lengkuas biar makin berempah dan tumisan bumbu sengaja tidak pakai air biar medok dan legit bumbunya 🤭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #pekanposbar #KreasiBBQ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap:
- 500 gr ikan (saya pakai mujair 2 ekor), lumuri lemon & garam
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- 3 sdm kecap
- 2 lbr daun jeruk purut, buang tulangnya
- Bumbu untuk bakaran yg dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas (resep asli tidak pakai)
- Bahan sambal kecap :
- 2 buah tomat uk kecil (kalo besar 1 saja)
- 3 siung bawang merah
- 4 buah cabe rawit gendot (mix orange dan hijau)
- 3 Sdm kecap
- 1/2 buah lemon atau jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap
