Sambal Kentang Wortel

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kentang Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kentang Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kentang Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kentang Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kentang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kentang Wortel memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kentang Wortel:

4 buah kentang ukuran sedang
7 buah wortel ukuran sedang
10 buah cabai merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Secukupnya asam jawa
5 SDM gula merah sisir
Secukupnya minyak goreng
Garam, dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kentang Wortel

Bersihkan wortel dan kentang, cuci, tiriskan.

Potong dadu kentang dan potong bulat wortel. Lalu goreng bergantian hingga matang,sampai selesai.

Rendam asam jawa dg air matang.

Cuci cabai dan bawang, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan air asam jawa yang telah disaring sebelumnya. Lalu tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga beraroma wangi dan bumbu lebih matang.

Test rasa. Lalu masukkan kentang dan wortel goreng, aduk rata. Biarkan sebentar dg api kecil.

Matikan api dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bawal Bakar Sambal Kecombrang

Pertama kali di th 2022 membuat ikan bakar untuk memeriahkan program Combo Minggu ini yaitu #ComboNgabibita_BakarLauk . Saya mencoba membuat ikan Bawal bakar, tapi saat ini sambalnya bukan sambal tomat ataupun sambal kecap, sengaja saya membuat yg berbeda yaitu Sambal Tempe Kecombrang. Harapan saya di th 2022 ini lebih baik dr th sebelumnya, semakin rajin masak dan semakin banyak teman CP yg follow dr berbagai negara dan byk pula yg Cooksnap serta banyak yg membaca tulisan saya. Aamiin....🤲🤲👏👏 #ComboNgabibita_BakarLauk #PekanPosbar_KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Bebakaran #BakarIkan

Relatif

45 menit

Nasi Goreng Pindang Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim...akhirnya bisa ikutan lagi semarak clover. Kali ini dengan tema nasi sisa. Dan cus lah bikin nasi goreng pindang sambal matah ini. Mantap sekali rasanya..🤤🤤 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

Sambal tumpang

Baru pertama kali nyoba masak dan makan ini, langsung jatuh cinta Hati2 yaaa.. ini menu boros nasi 😂😂😂 Cooksnap dari @anda_rani https://cookpad.com/id/resep/15668021-sambal-tumpang?invite_token=pFrKUszy2kHWZBN8MFNepeGK #CookpadCommunity_Tangerang #cookiesplesiran_tangerang

6 orang

40 menit

Sambal Gabut

Hujan hujan gabut,,gag bisa kemana mana dalam keadaan kegabutan akhirnya bikin sambal...bahan simpel aja

3 porsi

15menit

Sambal Cumi Asin

Crispy chicken sambal matah

4 orang

30 menit

Sambel Terasi

Lagi pengen masak yang simple-simple. Tinggal goreng tahu, masak bening bayam, tentunya pake sambel terasi jadi maknyuss bangettt😆

Sambal terasi goreng

Bismillah makan tanpa sambal rasa nya tuh kaya ada yg kurang gitu yah sekali pun aku bukan pecinta pedas ya. Tp kalo setiap hari buat sambal ko ya malas. Karna kemalasan itu jadi lah sy terinspirasi buat sambal yg bisa awet sampai 2 minggu 😂, nah kalo di suhu ruang 3-4 hari masih ok loh. Bisa juga di tambah kan ikan asin, teri asin atau cumi asin. Kemaren juga aku campur ikan tuna ( semua di potong kecil dan goreng kering ya, biar sambl nya juga bisa awet) , nah yg bikin tambah nikmat ni sambel terasi nya aku pakai terasi bontang yg bulat2 itu ya. Utk jumlah bahan2 nya disesuai kan selera ya, cuma pemakain bawang merah lebih banyak. Begitu juga minyak goreng agak sedikit banyak, ini sekalian utk pengawet nya ya. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal Matah

Enak dan gampang banget iniii, dimakan pakai lauk gorengan / bakar2an cocok banget.

Sambal bawang tempe pedes mampus

Uji nyali dlu sama nih sambel..bener2 pedes mampus ..mantulll

Sambal goreng kentang hati ampela ayam

Buatnya udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet nulis resep sekarang Hihihi.... Maafkan yakkkk Sebenarnya ini saya buat pesanan ya jadi resepnya nanti sesuai yang saya buat yakkk, Untuk sebagian orang memakai santan tapi kali ini saya tidak pakai santan Terimakasih

5 porsi

45 menit

Sambal terasi dadak ugal2an

Tempe Selimut Geprek Sambal Dadak

Resep Sotong atau Cumi Sambal

Menu kali ini masih sama. Masakan sederhana rumahan yang sangat mudah dan gampang. Resep Sotong/cumi Sambal, dengan bahan yang mudah di dapat tidak pakai ribet. Masakan simple hanya memanfaatkan apa yang ada di dapur. Hehee

Sambal Tomat

Sambal tomat ini cocok utk pendamping ikan/ayam goreng, utk sop atau soto jg enak 👌 #AnekaSambalMrsTans #CookpadCommunity_Malang

Sambel ulek goreng

Makan tanpa sambel, berasa gak makan bagi saya penggemar pedas.....

Steamed Oyster with Matah (Tiram Kukus Sambal Matah)

Tiram adalah seafood spesial, dengan kandungan gizi dan mineral yang baik untuk pertumbuhan anak-anak. Tiram kurang bisa awet untuk penyimpanan, maka sebaiknya di konsumsi dengan keadaan fresh. Dan kelebihan dari tiram memiliki cita rasa alami tanpa penyedap tambahan dan mudah untuk diolah.

2 Orang

Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Raja khas Kutai

Sambal Raja ini khas dari Kutai Kertanegara sebagai teman nasi bekepor, dalam resep yang diterbitkan sebelum ini. Yuk mari cek cara pembuatannya... Source @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/13877796-208-sambal-raja-khas-kutai?ref=search&search_term=sambal%20raja #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #SambalRaja #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Resep_RhymerwidKitchen

20 menit

Ikan sambal pedas manis

Salah satu lauk kesukaan bapak, resep nya ku persembahkan untuk beliau

1 orang

15 menit

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial