Sambal Lombok Ijo Serbaguna

Dipos pada February 2, 2022

Sambal Lombok Ijo Serbaguna

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lombok Ijo Serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lombok Ijo Serbaguna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lombok Ijo Serbaguna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lombok Ijo Serbaguna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Lombok Ijo Serbaguna adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Lombok Ijo Serbaguna diperkirakan sekitar 20'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lombok Ijo Serbaguna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lombok Ijo Serbaguna memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lombok Ijo Serbaguna:

  1. 100 gr cabe hijau keriting
  2. 15 biji Rawit hijau
  3. 7 Butir bawang merah
  4. 5 Butir bawang putih
  5. 2 Lembar Daun jeruk
  6. 100 gr Tomat hijau
  7. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  8. 300 gr Air untuk merebus
  9. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lombok Ijo Serbaguna

1
Siapkan semua bahan cuci bersih kemudian rebus kecuali daun jeruk, angkat tiriskan biarkan dingin
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 1
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 1
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 1
2
Setelah dingin ulek kasar atau sesuai selera
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 2
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 2
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu goreng, masukan daun jeruk, aduk biarkan wangi dan mengeluarkan minyak
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 3
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 3
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 3
4
Bubuhi garam dan bumbu kaldu, tes rasa, angkat
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 4
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 4
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 4
5
Tuang tempat saji.... Hidangkan bersama ikan goreng atau ayam goreng
Sambal Lombok Ijo Serbaguna - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Cocok buat stok dirumah atau dimakan pake nasi anget. Pedes asin asam manis campur nikmat. Buat yang suka pedes cabe rawit nya bisa ditambah lebih banyak yaa bundd Happy cooking ✨

4 orang
1 jam
Kembung bakar sambal matah

Kembung bakar sambal matah

Kelar masak perut sudah kriuk kriuk, langsung nyendok nasi eh lupa foto, ya sudah foto yang dipiring aja hahahaha males nata² buat foto udah laper pol 😁

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidah Untuk rebusan daun singkong, direbus hingga empuk dengan tambahan garam dan baking soda . . #nasipadang #menujumat_hadleny #gulaitelurtahu #sambalmerahpadang #tempegorengtepung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Bismillahirrahmanirrahim...... Yang suka terong bulat atau terong lalap di rumah cuma saya, tapi kalau di masak seperti ini, justru saya yang ndak kebagian 😋 Enak sih emang, sedaaap dan mantap rasanya.... Kalau ndak punya terong bulat, bisa di ganti dengan terong ungu, putih atau hijau, tapi di goreng dulu ya 🤗 Ok yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalIjoTeriTerongLalap #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Bola tahu isi sambal terasi

Bola tahu isi sambal terasi

coba ikut posting resep di cookpad langsung diajak ikut challenge sama temen, okk! #TiketGoldenBatikApron

Sambal kacang

Sambal kacang

Buat acara selamatan ibuk ibuk yasinan biasanya nasi pecel. 😁

30 orang
30 menit
Ayam goreng 5 bahan + sambal 🍅

Ayam goreng 5 bahan + sambal 🍅

Gak nyangka sih rasanya bisa seenak ini padahal resepnya cuma 5 bahan doank...sampe kalap makan ini..goreng 4 ayam...habis 3 pcs..sisa 1..udh kaya kuli...wkwkwk...tapi yg mentahnya ak simpan kulkas buat nanti kalo paksu plg kerja....wajib recook nih...enak...thank u resepnya @devinahermawan ...oia, ini resepnya ak sesuaikan dgn banyaknya bahan ya...ak pake ayam 1/2 kg jadi resepnya ak bagi 2

Sambal bawang putih

Sambal bawang putih

Sambal ini favorit banget. Selain mudah dibuat, bisa untuk pelengkap berbagai makanan. Seperti bebek bumbu hitam madura, ayam geprek, ikan goreng, bisa juga untuk pelengkap sop- sop an. Beda nya kl untuk sop -sop an, cabe dan bawang, putihnya direbus dulu yaa.. Baru deh diulek. Masih dalam rangka #TiketGoldenBatikApron semangatt

2-3 porsi
5 menit
Sambal Mangga Saus Tiram ala KOBE

Sambal Mangga Saus Tiram ala KOBE

Source : @dapurkobe Pengen sambal tapi yang asem manis seger. Mampir ketetangga sebentar minta mangga muda. Setelah itu langsung ke dapur bikin sambal mangga saus tiram ala KOBE. Seger maknyus, bisa untuk temen telur goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Dijamin nambah nasinya. Dan ini pertama kalinya saya bikin sambal mangga muda dengan saus tiram. Ternyata ada rasa gurih dari tiramnya sebagai penyempurna rasa, enak banget. Udah tau kan moms kalo Saus Tiram Selera dari KOBE memang spesial karena selain kental, terbuat dari tiram asli berkualitas, tanpa zat pewarna ataupun pengawet. Jadi aman banget dikonsumsi. . . #saustiramselera #dapurkobe #hadlenyforkobe #TambahSeleraTambahIstimewa #sambalmanggasaustiram #sambalmangga #cooksnap #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Bakso sambal

Bakso sambal

Awalnya menu ini saya jadikan menu jualan online saya, tapi ternyata orang rumah pada suka. Terutama adik saya, dia sangat suka bakso sambal buatan saya 🤤 Selamat mencoba mums, semoga suka yaa 🥰

4 orang
-+ 30 menit
Ikan kembung bakar sambal ijo

Ikan kembung bakar sambal ijo

Yuk kreasi u para mom agar tetap bisa makan enak tanpa takut lemak

3 org
25 menit
Sampai kita tua, sambal dabu-dabu 🎶

Sampai kita tua, sambal dabu-dabu 🎶

atas dasar rasa bosan dengan sambal ayam cepat saji dan geprek, yang berkisar di sambal goang, matah, dan daun jeruk, saya membuat twist dari ayam cepat saji ekonomis favorit saya yaitu Ayam Bersih Berkah dengan sambal dabu-dabu! . . setelah mengikuti resep yang jadi referensi saya di sini, saya membuat beberapa perubahan menyesuaikan dengan lidah dan selera saya yang menurut saya oke, nggak tau kalo mas anang. . . sambal dabu-dabu ini cocok dinikmati bersama makanan apapun apalagi tanggal tua, yang penting kan pedas, segar, dan ada nasinya. telor ceplok sambal dabu-dabu saja terasa jadi sangat istimewa! . . cocok untuk anak kost yang hanya bermodal lambung, talenan, dan pisau lipat karena resep ini tidak memerlukan ulekan. paling sama pinjam teflon ibu kosan buat masak minyak panasnya. sama minyaknya juga kalo boleh :p

2 porsi
15 menit
Sambal Tempe Kulit Jeruk 🍊

Sambal Tempe Kulit Jeruk 🍊

Ada sisa tempe 1/2 papan dan satu jeruk mandarin, jeruknya dimakan kulitnya dibikin sambal buat teman menu sore, ceritanya gak makan malam, tapi kalau sambalnya kaya gini sih lupakan aja diet hehe #masaksetiapbagian #masakitusaya #cookeverypart #cookpadcommunity_kalsel

Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Ini tuh sambal paling cocok buatku dan paksu untuk perpaduan makan ikan bakar... seuhah segerrr...🤤 Sehat² dan bahagia selalu teh @DianaN_17 serta keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Resep ini bebas gula, MSG, penyedap, no-oil, less-salt, keto-friendly, diabetics-friendly. Aku suka banget sama sambal Andaliman asal tanah Batak. Selama ini belum pernah coba buat sendiri. Seringnya beli udah sepaket di lapo. Hahaha. Nah, bbrp minggu yang lalu aku didagnosa LADA Diabetes. Supaya makin nafsu menyantap makanan sehat sehari² yang tanpa bumbu, aku memutuskan untuk buat sambal homemade yang tanpa gula, dan juga enggak digoreng. Entah kenapa yang terlintas pertama kali adalah mau buat sambal andaliman. Rasa andaliman itu gak ada duanya, getir, seger, pedes, bikin sensasi di lidah tuh nyetrum². Hehehe. Ternyata gampang loh bahan & pembuatannya. Percobaan pertama ternyata rasanya seenak ituh! Sampe setiap makan sayur, kuah, ikan, aku cocol terus pake sambal ini haha. Akhirnya bikin lagi sekali banyak simpan separo di freezer, separo di kulkas bawah. Untuk andalimannya, bisa beli di pasar/marketplace, baik yg segar atau yg kering. Kalau pakai yg segar, lebih mantap aromanya loh. Tapi kalau pakai yang kering juga enak, dan tidak perlu khawatir untuk penyimpanannya (ketimbang yg segar ya). Aku bukan orang Batak, jadi mungkin enggak seoriginal sambal andaliman khas Batak ya, tapi ini enak enak enak. Hehehe. Semoga teman-teman cocok dengan resep ini :) Selamat mencoba :)

2 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Berhubung pete lagi gak ada,ada jengki 3biji aku masukin juga Mom😄level pedas atau pemotongan bisa di atur sendiri ya Mom.kalau aku kadang sesuai kaidah dunia masak,kadang kalau lagi gak mood ya potong aja sesukanya asalkan masih bisa di makan hasilnya😊🥰okay capcus

5orang
45menit
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Bismillaah, Menu makan siang hari ini cuma nasi liwet dan teman²nya, salah satunya adalah sambal tomat ini. Biar kata harga cabe sedang tidak baik-baik saja, pantang nyambel kalau ngga pedas 😂 Sekaligus saya kirimkan sebagai dukungan untuk Mbak @ciafebri dalam pilkada cocomba, saya modif sedikit ya mbak Fe 😁 #LTBandung_Fe #reseplocalteam_Bandung #cookpadcommunity_bandung #SambalTomat

Sambal daging sapi

Sambal daging sapi

3 orang
1 jam
Sambal Favorit Keluarga

Sambal Favorit Keluarga

Pelengkap makan sehari-hari, atau pun tambahan di nasi liwet. Cocok di cocol untuk tempe/tahu goreng, lalaban, dll.