Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Dipos pada January 25, 2022

Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal goreng krecek tahu ini terinspirasi dari resepnya mba @dapurVY, baru pertama kali buat tapi rasanya enakk bgttttt. Hampir 1minggu sekali bikin sambal goreng krecek ini🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur:

  1. 3 bungkus kerupuk kulit yg dijual diwarung/sesuai selera
  2. 5 buah tahu putih ukuran normal, potong 4
  3. 1/4 telur puyuh/ 5 buah telur ayam
  4. 1 sisir petai/sesuai selera
  5. 2 bungkus santan sun kara ukuran 65ml
  6. 2 lembar salam
  7. 2 ruas lengkuas geprek
  8. Air sesuai selera (700ml-1liter)
  9. secukupnya Minyak
  10. 1 sdt gula merah
  11. secukupnya Gula putih
  12. secukupnya Garam/royco sapi
  13. Penyedap rasa (optional)
  14. 10 buah cabai rawit merah (cengek domba)
  15. 1 bungkus terasi ABC kecil
  16. Bumbu halus
  17. 6 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 15 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

1
Rebus telur, goreng sebentar hingga kecoklatan. Potong 4 bagian tahu putih dan goreng.
2
Blender bumbu halus pakai air sedikit, tumis hingga airnya hilang, beri minyak, masukkan daun salam, lengkuas dan terasi, tumis dengan api kecil-sedang hingga berubah warna menjadi merah tua
3
Masukkan air tunggu hingga mendidih, masukkan santan sambil diaduk terus, beri gula merah, gula putih, garam/royco sesuai selera. Koreksi rasa
4
Jika rasa sudah pas kemudian lanjut masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan cabe rawit dan petai yang sudah dikupas. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
5
Masukkan kerupuk kulit, masak hingga krupuk layu dan bumbu lebih meresap lagi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Belimbing

Sambel Belimbing

Sambel Andalan.. kali ini pengen pake banget2.. hahaha ini paling enak dmakan dengan ikan goreng... sedapppppp

Sambel Jabrik

Sambel Jabrik

Sambel Jabrik punya mba @ekastuti, sy buat dengan bahan seadanya. Beberapa bahannya memang berbeda, tapi bukan disengaja, karena adanya cuma itu.... Cabai rawit sy ganti cabai hijau, biar bisa dimakan banyak, sambelnya dibuat ngga pedes. Bawang merah sy ganti bombay merah, soalnya di rumah ngga semua suka bawang merah mentah, kalau bombay merah kan aromanya tidak nyengat ya. Resep asli mengulek bawang merahnya, tapi kalau sy hanya diiris-iris saja. Tomat merah lagi abis, adanya kecombrang, jadi pake itu aja. Jeruk limo juga abis, adanya nipis. Tapi bagusnya, kalau kulit jeruknya mau dipakai, bisa dibilang kulit jeruk nipis rasanya langsung enak. Kalau kulit jeruk limo, mungkin sebagian orang butuh latihan dulu sampai bisa makan dengan santai. Kulit jeruk limo lebih getir dan lebih "pedes". Dan kalau sambal yang ada kulit jeruk limo disimpan lama, kulit jeruk limo tambah lama tambah keluar getirnya. Kalau kulit jeruk nipis, tidak begitu. Tapi soal aroma memang ngga ada yg nyaingin jeruk limo. Apa lagi ya...? Ah, terlepas dari tampilan sambel buatan sy yang ngga gitu "nyambel", tapi rasa sambel ini seger banget pokoknya.. Resep dibawah sy tulis versi mba Eka dan versi sy.. Kalau jadi pusing bacanya, segera tinggalkan dan silakan meluncur ke resep aslinya saja😅 https://cookpad.com/id/resep/15281227?invite_token=DGhlBQ #cookpadcommunity_bogor

10 menit
Menu Bekal Tumis Tahu Sawi Putih, Telur Dadar dan Sambal

Menu Bekal Tumis Tahu Sawi Putih, Telur Dadar dan Sambal

Bismillaah.. Menyiapkan menu makan siang anak memang seru yaa,ada tantangan tersendiri.. Apalagi diapresiasi dengan habisnya bekal dan bilang makasih makanannya enak😍🤩..semangat moms semua ya... 💪😘..ini anak sulung mesti ada sambel, hihi.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Assalamualaikum bunda... Kali ini resep yang akan saya bagikan adalah kentang balado dg ati ampela,saya suka kentang yang garing ya bund..ngga basah,karena kalo basah masih ada rasa wangur/langu nya... Dan saya suka buat yg tanpa santan..karena lebih tahan lama ngga mudah basi. Yuk bund cus kita langsung ke proses pembuatanya.

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Nasi Kapau (Gulai Kapau + Ayam Goreng + Sambal Ijo)

Menu Jumat berbagi untuk hari ini adalah nasi kapau. Nasi Kapau adalah nasi campur khas daerah Kapau Bukit Tinggi Sumatera Barat. Ciri khas utamanya ada dimenu gulainya yaitu Gulai Kapau. Gulai Kapau adalah gulai nangka yang dicampur dengan kacang panjang dan kol. Untuk bumbu sama aja dengan gulai nangka pada umumnya, bedanya hanya untuk penambahan kunyit sedikit lebih banyak dari bumbu gulai biasa dan kuah santannya ga begitu kental. Untuk menu utamanya sama seperti menu Padang lainnya : ayam goreng, rendang, gulai ayam, gulai kikil, telur dadar dan lainnya . . #nasikapau #gulaikapau #nasipadang #kulinerpadang #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 porsi
Sambal timun aceh

Sambal timun aceh

Karena ada stok timun dikulkas..pingin buat sambal ,enak dimakan pakai nasi hangat👍

Sambel Matah Pete

Sambel Matah Pete

Reques suami sambel matah campur pete, ternyata cocok nikmat.. silahkan di coba bun, minta tolong subscribe, like n comen di youtube "nti wanti" ya bu.. terima kasih..

2 orang
15 menit
Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Sambal Bawang Putih Banjur Untuk Mie Kocok

Bismillaah... Sambalnya mantap cocok banget dipadukan dengan mie kocok 💜 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

9. Sambal kemangi

9. Sambal kemangi

5orang
30 menit
Cumi sambal petai

Cumi sambal petai

Kebetulan di pasar lagi banyak cumi-cumi kecil, kebayang pasti enak kalau dibikin sambal pake petai. Dan langsung lah eksekusi. #TiketGoldenBatikApron

Sambal Kecap Bawang

Sambal Kecap Bawang

Setoran resepnya mbaa @AnieSaryono 🤗...seger pedes 😋.. Apalagi kalau makan telor dadar atau telor ceplok, pakai sambel ini tuh rasanya nikmat banget😋. Source @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15859219?invite_token=i7uIcg #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_Aniesaryono #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

1 mangkuk kecil
5 menit
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ini favnya my j♥️j♥️ Buat ini dalam rangka, bertrimakasi kepada admin periodetahun 2021 lalu.. #CookpadCommunity_Bali yang paling sabar ngadepin aku yg cerewet bertanyatanya😅 Uda mau banyak bgt dan mau sharing ilmu" nya, selalu ingetin kalo ada event" challenge seru... Ingt waktu aku panik gara" lupa upload goldenapron3 pdahal uda detik" akhir mau wisuda😭 langsung panic hubungin admin tersayang ini... Akhirnya ga jadi gagal 😭 love u n Thankyu mba @pre_sella ♥️ Walau ta pernah bertemu.. Hnya by phone ..serasa dekat bgt..💛 #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #TiketGoldenBatikApron

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🤭tapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Sambal terong balado

Sambal terong balado

Lagi sll pengen yg pedes2,,, ada stok terong ungu ..mari di eksekusiii shaaaay....

3 porsi
40 menit
Sambel Ijo

Sambel Ijo

4 orang
1 jam