Sambal kencur

Dipos pada February 4, 2022

Sambal kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kencur memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum bunda bunda.. Tadi pagi ada yang request sambel kencur nih.. Jadi pagi tadi bikin lah sambelnya. Mungkin bagi sebagian orang belum pernah nih nyobain sambel dengan sensasi kencur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kencur:

  1. 1/2 tomat
  2. Secukupnya cabe
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Kencur
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kencur

1
Goreng semua bahan sambal, kecuali kencur. Bagi yang suka kencur, boleh pake agak banyak biar lebih berasa dan pedes. Angkat
Sambal kencur - Step 1
2
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Ulek bersama dengan kencur. Koreksi rasa.
3
Siap Sajikan dengan lauk lainnya.
Sambal kencur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Ini tuh sambal paling cocok buatku dan paksu untuk perpaduan makan ikan bakar... seuhah segerrr...🀀 SehatΒ² dan bahagia selalu teh @DianaN_17 serta keluarga yaaa πŸ€—πŸ₯° Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Ikan Sambel Pecak

Ikan Sambel Pecak

Tergiur liat youtube'a farida nurhan waktu dia icip masakan nih di medan atau daerah mana itu saya lupa, nah ada cuplikan waktu pas nguleg sambelnya yaudah akhirnya saya tiru aja #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambal luat, jodohnya sei sapi

Sambal luat, jodohnya sei sapi

Pas lagi nyoba bikin sei sapi, cocoknya dicocol atau aduk sama sambal luat khas NTT ini. Ngintip resepnya mba @rhinscake yang bahannya cuma cabe rawit, jeruk nipis n garam plus daun kemangi, wiiiih... Puedeeees, nampool. Tapi, karena baru pertama icip sambal yg pake kulit jeruk berasa kayak ada yg agak pahit di lidah. Diinapin semalam, baru deh rasa pahitnya berkurang n tambah suegeeer rasanya. Nyontek resepnya pleketiplek biar tahu rasa asli sambal khasnya. Karena banyak juga resep sambal luat berbagai versi.. Besok-besok bisa dimodif sendiri.

5 menit
Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

tadinya mau bikin ayam goreng jadi pindah haluan bikin ayam bakar bumbu pecel + sambel kecap gurih..Alhamdulillah nikmat bgt makan ini..ayamnya lembut plus sambal kecapnya makin juosss...trimakasih utk resepnya @TehIz31 πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Bismillaah, Menu makan siang hari ini cuma nasi liwet dan temanΒ²nya, salah satunya adalah sambal tomat ini. Biar kata harga cabe sedang tidak baik-baik saja, pantang nyambel kalau ngga pedas πŸ˜‚ Sekaligus saya kirimkan sebagai dukungan untuk Mbak @ciafebri dalam pilkada cocomba, saya modif sedikit ya mbak Fe 😁 #LTBandung_Fe #reseplocalteam_Bandung #cookpadcommunity_bandung #SambalTomat

Sambel Terong

Sambel Terong

2 orang
15 menit
Basic Saos Sambal

Basic Saos Sambal

Dari Bahan dasar yang dijadikan Saos Sambal ini bisa DiKreasikan menjadi bermacam Sambal yang berbeda rasa dan aneka kreasi masakan asam manis pedas. #saossambalasamanis

20 porsi
15menit
Sambal Terasi Matang (tanpa Minyak)

Sambal Terasi Matang (tanpa Minyak)

Cooksnap resep dari mbak @andratiaraputri, tetap enak meski tanpa ditumis dengan minyak goreng 😁 Selamat makan siang 🀀

Sambel Tempe kemangi

Sambel Tempe kemangi

Gak nyangka ini enak banget... Pokoknya ngabisin nasi... Sederhana murah meriah enaaaak bgt... Mantap... β™₯️😍 Source : @lidia_lestari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15633552?invite_token=gpj5Kw #cookpadcommunity_palembang #ideMasakku #wongkitogalo #resepwongkito #cookpad_id #cookpadcommunity_id

2 orang
15 Menit
Sambal Favorit Keluarga

Sambal Favorit Keluarga

Pelengkap makan sehari-hari, atau pun tambahan di nasi liwet. Cocok di cocol untuk tempe/tahu goreng, lalaban, dll.

Ayam sambel ijo teri

Ayam sambel ijo teri

Punya persediaan ayam dikulkas bosen sama ayam goreng, ngeliat ada cabe ijo dan kebetulan suka banget sama sambel ijo. Yasudah eksekusi jadi dehhhh ayam sambel ijo plus teri ala kadarnyaπŸ˜…

3 orang
1 jam
Sambal Tempe Ketumbar

Sambal Tempe Ketumbar

Assalamu alaikum... Di penghujung tahun ternyata Cookpad Indonesia punya hajatan untuk serentak Pilkada .... Saatnya pilih calonn kandidat untuk masing 2 daerah.. Semarang sendiri calonnya OK semua ...galau jadinya . Mencoba memberikan suara demi kebaikan bersama...sukses berkembang kedepan πŸ‘ŒπŸ˜ CookpadCommunity_Semarang Karena hanya bisa memberikan 1 suara ... Saatnya harus memilih dan menetapkan semoga harapannya Semangcook tetap HOKYA πŸ˜˜πŸ‘Œ Source : @monica_novara #LTSemarang_Monica #Cookpadcommunity_Semarang #Semangcookhokya

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Bismillah. Ini resep turun temurun keluarga & saya keturunan madura. Jadi asli ni resepnya madura punya.. hampir tiap ied sate ini ndak pernah absen ngehias meja makan ditengah keluarga besar saya. Di pondok pernah bikin walhamdulillah pada bilang enak, pada nanyain resepnya, dan minta dibuatkan lagi. anak2 ada juga yg bilang, dulunya dia ndak suka sate, tapi dia suka setelah maem sate yg saya belajar buat dr umyy ini. Pakai kayu atau arang lebih sedap ya.. ndak juga sudah sedap. Bisa daging sapi, ayam atau kambing. Oh iya.. waktu ke rumah mertua di jawa tengah, saya juga disuguhi sate paman yg memang jualan sate. Sepiring bejibun saya yang ngabisin. Itupun masih kurang, nanyain lagi. Itu jadi sate tambahan favorit yg in syaa Allah kalau sudah dapet resepnya saya share. Resep dibawah ini cuma saya makan bareng suami, jadi yang mau banyak bisa dikalikan sesuai kebutuhan. Tusuk sate, direndam dulu di air agar ndak patah saat proses nyate.

Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

Semarak Clover Minggu ini di menangkan oleh @alaBunna berhubung kemarin dari pagi sampai malam acara padat merayap akhirnya kemarin ga ikutan setor Semarak. Pagi ini... Pak Su panen cabe Dan Tomat dari taman dibalkon atas, alhamdulillah cari2 resep masakan khas Kalimantan Timur, sambil chat dengan @alaBunna dapat ide bikin sambal Gami, kebetulan punya Tempe jg... Jadilah nyoba bikin sambal Gami Tempe ala Bontang - Kalimantan Timur, CookSnap resepnya Bunna jg, sedikit penyesuain Rasa. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : @alaBunna Modified : Lovelychef by TieDQ

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Selasa kemarin jcco kedatangan tamu dari cocomba, teh ambar, sebagai rasa terimakasih sudah diberikan sharingnya tentang cocomba dan aneka kuliner bandung, aku cooksnap resep teh ambar. Aku pilih sambal goreng kentang, soalnya agak unik nih, ada penambahan asam jawa di dalamnya, enak ternyata. Terimakasih banyak teh ambar, semoga berkenan ya, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @AmbarShaf #Rekreasi_Bandung #Semanggi_Cocomba #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Singkong Goreng Banjur Sambal Singkong

Singkong Goreng Banjur Sambal Singkong

Ingat masa kecil waktu sekolah di Kendari kelas 2 SD Huwa Huwa suka makan ini di warung belakang sekolah plus Pisang Goreng yg dimakan pake sambal aneh ya... Tp asli enak jg loh. πŸ˜πŸ˜ŠπŸŒΉπŸ™

50 menit
Menu Bekal Tumis Tahu Sawi Putih, Telur Dadar dan Sambal

Menu Bekal Tumis Tahu Sawi Putih, Telur Dadar dan Sambal

Bismillaah.. Menyiapkan menu makan siang anak memang seru yaa,ada tantangan tersendiri.. Apalagi diapresiasi dengan habisnya bekal dan bilang makasih makanannya enak😍🀩..semangat moms semua ya... πŸ’ͺ😘..ini anak sulung mesti ada sambel, hihi.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal Hijau

Sambal Hijau

banyak
20 menit
Sambal Kulit Lemon

Sambal Kulit Lemon

Bismillaah... Hai Cookpaders semua πŸ’œ, kalau membahas tentang buah lemon, tentu semua sudah familiar tentang segudang khasiat nya 😍. Termasuk dibagian kulitnya. Kulit buah lemon ini, banyak mengandung vitamin C, mineral, serat, kandungan D-limonene-nya yang memiliki sifat antioksidan dan memiliki sifat sebagai antimikroba dan antijamur. Nah, manfaat jika mengkonsumsi kulit buah lemon diantaranya, mencegah penuaan dini, mengobati jerawat, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan mulut dan gigi, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati stress dan mendetoksifikasi racun dari dalam tubuh, serta bersifat antikanker. Hatur nuhun, peri @ummuzhalish untuk inspirasi resepnya ya πŸ’œ. Source : @ummuzhalish #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PeriDapur_Ecy

Sambal Tempe Ati Ampela

Sambal Tempe Ati Ampela

Arisan cooksnap cocomba (setoran ke 3) Source : @giacinta dengan modifikasi Resep asli Bu Gia pake kentang. Berhubung adanya cuma tempe, kentang saya ganti tempe. Cabenya juga lebih banyak, biar pedes dan ga bikin sambel lagi. Pake nasi anget plus kerupuk (menu tambahan wajib paksu 😁), rasanya tralala trilili..uenakk tenan πŸ‘ . . #sambaltempe #sambalatiampela #anekasambal #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 orang