Basic Saos Sambal

Dipos pada February 3, 2022

Basic Saos Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Basic Saos Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Basic Saos Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Basic Saos Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Basic Saos Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Basic Saos Sambal adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Basic Saos Sambal diperkirakan sekitar 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Basic Saos Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Basic Saos Sambal memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari Bahan dasar yang dijadikan Saos Sambal ini bisa DiKreasikan menjadi bermacam Sambal yang berbeda rasa dan aneka kreasi masakan asam manis pedas. #saossambalasamanis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Basic Saos Sambal:

  1. 250 gr Cabe Merah Besar
  2. 250 gr Cabe Hijau Besar
  3. 250 gr Cabe Rawit Campur
  4. 150 gr Bawang Merah
  5. 100 gr Bawang Putih
  6. 50 gr Jahe
  7. 250 gr Kentang Potong Rebus/Kukus
  8. 50 ml Cuka / sesuai selera
  9. secukupnya Garam sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Basic Saos Sambal

1
Semua Cabe, Bawang Dan Jahe setelah dibersihkan berikut cabe bijinya pun lebih baik dibersihkan lalu potong kasar Dan campurkan Kentang rebus potong yang sudah dilumatkan terlebih dahulu sebelum blended hingga halus dengan sedikit air Dan masak hingga kering sambil diaduk dengan api kecil.
Basic Saos Sambal - Step 1
2
Cuka, Garam Dan Bumbu Tambahan Lainnya bisa dicampur saat ingin membuat Sambal yang diinginkan. Ini Sambal Asam Manis hanya Ditambahkan Cuka, Garam, Gula Merah Cair Dan Air sesuai selera. Untuk Sambal Gorengan.
Basic Saos Sambal - Step 2
Basic Saos Sambal - Step 2
Basic Saos Sambal - Step 2
3
Bisa disajikan juga Untuk Damian Tahu Air Sambal Asam Manis dengan taburan Wijen dan Ao Nori sebagai Topping.
Basic Saos Sambal - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Bawang

Sambel Bawang

Tentang sambel. Sambel segar pastilah pilihan yg paling tepat saat mkn. Namun terkadang kita tidak sempat menyiapkannya. Suami juga doyan sambel. Jadi sy mengupayakan selalu ada stok sambel. Walaupun harga cabe naik, Alhamdulillah kami tdk terlalu kena dampaknya. Setahunan lebih kami tdk pernah beli cabe lagi. Kami punya stok cabe dari pohon cabe samping rumah yg di simpan di freezer. Soo... terasa deh manfaat berkebun yg kami mulai saat pandemi covid kemarin. Naah ini sambel yg dibuat dari stok tsb. Hehehe. Resep ini kami ambil dari resep sambel ala bu Rudi postingan ibu @syarifahzahrah .. tentu dengan sedikit modifikasi. Mantaap pedisnya.. 😃😃 #OlahanCabe #CookpadCommunity_Makassar

30 mnt
Sambal Kulit Jeruk

Sambal Kulit Jeruk

Pas makan jeruk, inget pernah liat resep ini punya mba @avitaunaiya .. Getir ga? hmmm, lebih getir kehidupan sih, hihihi 😂 #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
20 menit
Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking ✨

2 orang
1 jam 30 menit
Sambal kedondong

Sambal kedondong

Bismillahirrahmanirrahim... Beberapa hari yang lalu pak suami panen kedondong...dari kulit nya masih hijau sampai mulai menguning baru ke olah tu buah... Karena banyak...sebagian di buat asinan...sebagian lagi di buat sambal. Sekalian buat teman nya nasi dan ikan goreng makan siang nya emak😁. #sambalkedondong #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
20 menit
Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Nyontek resep sambal nya @opibun 🤗🙏🏾 Sambal yg bikin nambah nasi muluuuu 🤤😩😍sambal yg praktis…ga pke ngulek yg cuman iris2 dong… ishhh mantuuullsss loh… trnyta pke kecap ikan nambah sedeeepp🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Sambel pete awet lama

Sambel pete awet lama

Sambel andalan bunda di rumah

10-12 porsi
30 menit
Sambel dage (Tempe gembos/deblo/oncom)

Sambel dage (Tempe gembos/deblo/oncom)

Sambel dage cocok untuk dijadikan pasangan krupuk melarat,ciko (aci dikoko),jepit sambel,soun masak,cocolan gorengan,serabi,dll. Ini resep sambel dage mantul dari mimiku...

-
45 menit
Ayam Crispy Sambal Mercon

Ayam Crispy Sambal Mercon

Menu ini adalah kesukaan anak bungsu, meski laki2 tapi doyaan makan sambal😂,dikarenakan mamanya selalu buat sambal hari2😃. Menu resep ini terinspirasi resep di @irunkha_27 soulmate saya dalam event akhir tahun di #GenkPejuangDapur yang berkenan menjadi sponsor dalam event ini. Semoga selalu sehat dan lancar rezekinya yah diek nuri❤🙏🏻 aamiin aamiin yra. meski suka pedas,tp takut ama mercon😂 jd sy tambahin tomat diek biar gak nyelekit pedasnya😂 #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AbukIrun #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Sambal Uyah Tabio (Khas Bali)

Sambal Uyah Tabio (Khas Bali)

Baru tauu kalo Bali punya sambal kayak gini. Beda dengan sambal pada umumnya, sambal yang satu ini kriuk2 dan gurih. Mantep dimakan pake nasi anget 😍

Sambel lalapan simpel

Sambel lalapan simpel

Suka ama berbagai macam sambel. Dan kali ini dgn resep yg simpel namun yakin bikin nambah

2 org
30 menit
Sambal Rujak Kacang

Sambal Rujak Kacang

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Pengen bikin nasi bakar dengan isian ala2 yg ada 🤭 sedep dah rasa dan baunya 🤤🥰 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Lagi tidak ada kentang di kulkas

2 orang
30 menit
Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Resep ini bebas gula, MSG, penyedap, no-oil, less-salt, keto-friendly, diabetics-friendly. Aku suka banget sama sambal Andaliman asal tanah Batak. Selama ini belum pernah coba buat sendiri. Seringnya beli udah sepaket di lapo. Hahaha. Nah, bbrp minggu yang lalu aku didagnosa LADA Diabetes. Supaya makin nafsu menyantap makanan sehat sehari² yang tanpa bumbu, aku memutuskan untuk buat sambal homemade yang tanpa gula, dan juga enggak digoreng. Entah kenapa yang terlintas pertama kali adalah mau buat sambal andaliman. Rasa andaliman itu gak ada duanya, getir, seger, pedes, bikin sensasi di lidah tuh nyetrum². Hehehe. Ternyata gampang loh bahan & pembuatannya. Percobaan pertama ternyata rasanya seenak ituh! Sampe setiap makan sayur, kuah, ikan, aku cocol terus pake sambal ini haha. Akhirnya bikin lagi sekali banyak simpan separo di freezer, separo di kulkas bawah. Untuk andalimannya, bisa beli di pasar/marketplace, baik yg segar atau yg kering. Kalau pakai yg segar, lebih mantap aromanya loh. Tapi kalau pakai yang kering juga enak, dan tidak perlu khawatir untuk penyimpanannya (ketimbang yg segar ya). Aku bukan orang Batak, jadi mungkin enggak seoriginal sambal andaliman khas Batak ya, tapi ini enak enak enak. Hehehe. Semoga teman-teman cocok dengan resep ini :) Selamat mencoba :)

2 porsi
30 menit
Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

⏰2021.11.11⏰ Sambel ijo teri ini kegemaran anak sulung saya. Semua makanan bisa dimakan dengan sambal ini. Mau masakan apa saja 😂. Saya masak lumayan banyak supaya bisa dimakan sewaktu2 jika diinginkan.

Sambal Tumpang Pedas Terong

Sambal Tumpang Pedas Terong

Biasa nya sambal tumpang ini kami nikmati pas makan di warung pecal kediri tapi pas liat di cp mba Dewi langsung gercep pagi² kedapur kebetulan jg ada tempe dan terong sdh bbrp hari di kulkas nganggur mantap rasa nya Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit
Sambal tomat terasi

Sambal tomat terasi

3 orang
30 menit
Sambal Hijau Kembung Rebus+Jengkol

Sambal Hijau Kembung Rebus+Jengkol

Assalamu'alaikum....selamat pagi semua...hari kamis sudah tiba waktu nya posbar GadoGadoL️‍💋‍vers @gadogadoindonesia yang di sponsori oleh mba @cakrawalaraditya dengan tema olahan ikan pindang, tapi berhubung ikan pindang tdk tersedia di semua daerah jd di ganti dengan olahan semua macam ikan...nah disini saya mengolah ikan kembung rebus,karna disini gk ada yg jual ikan pindang,gpp ya mba @cakrawalaraditya yg penting kan ada ikan nya😁,mabruk alfa mabruk buat anak mba @cakrawalaraditya sehat selalu mba say🤗 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanIkanPindang

Sambal matah bali

Sambal matah bali

2 orang
1 jam
Sambel dadak jeletot

Sambel dadak jeletot

Alhamdulillah akhirnya ketemu resep ini.. rasanya mirip banget sama sambel warung makan di jawa barat bagian selatan (pas mudik).. Ini sambel tipenya lumayan pedes, tp masih bisa dinikmati. Terasinya berasa. (Jangan kaget dgn jumlah cabenya, insyaAllah takaran sdh sesuai) Enak dimakan pake apa aja, krn rasanya juga sdh asin. Ini resepnya ibu @restuutamidewi yg sdh teruji.. Saya sempet kurangi cabe rawit ijo jadi 15, dan itu kurang berasa. Jadi tetep pakai resep normal ini.. 😁 Foto ini diambil pas udah tinggal setengah porsi, karena kelupaan.

5 orang
5 menit