Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Dipos pada February 4, 2022

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek:

  1. Bahan Nasi Daun Jeruk
  2. 2 cup Nasi matang
  3. 10 lembar daun jeruk (buang batang, iris tipis)
  4. 2 sdm margarin
  5. 5 siung bawang putih cincang kasar
  6. Bahan Ayam Pop
  7. 250 gr ayam fillet
  8. 6 sdm muncung tepung terigu
  9. 2 sdt bubuk paprika merah (bagi 2 u/marinasi & tepung kering)
  10. 2 sdt bubuk bawang putih (bagi 2 u/marinasi & tepung kering)
  11. Secukupnya penyedap gula, garam, merica
  12. Air bersih 1 wadah
  13. Bahan Sambal Korek
  14. 5 buah cabe rawit
  15. 6 siung bawang merah kecil
  16. 1 siung bawang putih
  17. 2-3 sdm minyak goreng
  18. Penyedap secukupnya (garam, gula, micin, kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

1
Marinasi dahulu ayam pop. Bersihkan ayam, lap ayam agar kering dan tidak terlalu basah. Potong ayam kecil-kecil atau sesuai selera Campurkan ayam dengan 1 sdt bubuk bawang putih dan 1 sdt bubuk paprika, lalu tambahkan penyedap secukupnya (gula, garam, kaldu jamur, micin)
2
Kemudian marinasi ayam sekitar 15 menit sampai bumbu meresap. Sambil menunggu bisa diselingi untuk buat sambal koreknya
3
Untuk sambal korek, ulek semua bahan sambal sampai halus, tambahkan penyedap secukupnya (gula, garam, micin, kaldu jamur) Lalu panaskan 2-3 sdm minyak di teflon sampai panas. Jika sudah panas tuangkan minyak diatas sambal dan aduk.
4
Setelah ayam termarinasi, balur ayam dengan terigu yang sudah beri penyedap dan bumbu seperti bumbu marinasi ayam agar tepung memiliki rasa.
5
Jika sudah terbalut tepung, gunakan saringan dan celup sekali ayam kedalam baskom air hingga ayam basah semua (cukup celup lalu angkat) Kemudian balur lagi ke tepung kering sampai menyeluruh
6
Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan
7
Untuk nasi, tumis dahulu bawang putih cincang dengan sedikit minyak di api kecil sampai agak harum lalu segera masukan daun jeruk, tumis sampai wangi kembali Jangan tumis sampai bawang terlalu matang karena akan pahit Setelah daun jeruk agak layu, masukan 2 sdm margarin lalu aduk sebentar lalu matikan kompor
8
Masukan nasi matang kewadah dan campur dengan tumisan bawang putih dan daun jeruk, selagi panas aduk sampai rata
9
Sajikan nasi di piring/mangkuk dengan topping ayam pop dan sambal korek, siap santap
Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Sambel belut

Sambel belut

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya 😍

Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya 😍

Best way to makan nikmat☺️

45 minutes
Jamur Krispi Sambel Matah

Jamur Krispi Sambel Matah

Mari sarapan + maksiii 🤗 Bikin yg gampang aja wis.. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

Siapa yang kalo hujan terus pingin ngemil? 😂 Apalagi kalo ada gorengan anget2 depan mata. Ga bakal nolak kan? hehee... Gorengan yang satu ini juga favoritnya orang rumah nih. Apalagi pas hujan2 dingin2. Paksu paling suka makan bakwan sayur dengan sambel kacang bersama bihun goreng. Semuanya dicampur dalam piring, bakwan disobek2 di atas bihun goreng terus disiram sambel kacang. Beuuh.. emang iya lezat sih.. hehee Makanya ini saya bikinin. Kan ngga sering2 juga, sekali2 aja. Bumbu kacangnya itu sedap2 ngerii... qiqiqi Resep sambel kacangnya saya pakai resep dari YT channel Mbok Midut (Bakwan Tahu Sambel Kacang Cemilan di Musim Hujan) #CookpadCommunity_Depok

Ayam sambel tomat

Ayam sambel tomat

Anak sulung pengen ayam pedes

3-4 orang
15 menit
Oniom ring sambal thailand

Oniom ring sambal thailand

2 orang
20 menit
Ikan Bawal Sambal Ala Dabu"

Ikan Bawal Sambal Ala Dabu"

3 porsi
40'
Sambel Oncom

Sambel Oncom

Bismillaah Punya ulen dikasih sodara, niatnya mau dibakar pake sambel oncom biar kaya ketan bakar lembang, eh bocah maunya digoreng aja bun, ya sud di goreng juga enak kok cocol sambel oncomnya.. Ini ga bikin yg pedas, biar anak bungsu bisa colek-colek, hihi.. Source : @cook_6795394 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambel goreng tahu

Sambel goreng tahu

Tahu merupakan olahan kedelai yang banyak diminati dari berbagai kalangan. Tahu dapat di buat masakan apa saja, salah satunya sambel goreng tahu.

6 orang
30 menit
Sambel goreng terong

Sambel goreng terong

Make it simple, easy and delicious dish

2 orang
15-20 menit
Sampai kita tua, sambal dabu-dabu 🎶

Sampai kita tua, sambal dabu-dabu 🎶

atas dasar rasa bosan dengan sambal ayam cepat saji dan geprek, yang berkisar di sambal goang, matah, dan daun jeruk, saya membuat twist dari ayam cepat saji ekonomis favorit saya yaitu Ayam Bersih Berkah dengan sambal dabu-dabu! . . setelah mengikuti resep yang jadi referensi saya di sini, saya membuat beberapa perubahan menyesuaikan dengan lidah dan selera saya yang menurut saya oke, nggak tau kalo mas anang. . . sambal dabu-dabu ini cocok dinikmati bersama makanan apapun apalagi tanggal tua, yang penting kan pedas, segar, dan ada nasinya. telor ceplok sambal dabu-dabu saja terasa jadi sangat istimewa! . . cocok untuk anak kost yang hanya bermodal lambung, talenan, dan pisau lipat karena resep ini tidak memerlukan ulekan. paling sama pinjam teflon ibu kosan buat masak minyak panasnya. sama minyaknya juga kalo boleh :p

2 porsi
15 menit
🌶 Sambal Brambang TerEnak

🌶 Sambal Brambang TerEnak

Pertama kali bikin. Dan rasanya pas di lidah sekali. Ditemani sama nasi hangat. Jelas menghabiskan banyak nasi 🤤. Mari di coba yuk bunda... #sambalbawang #cookpadcommunity_jombang

2 porsi
25 menit
Sambal Kemangi Jesslyn Orlane

Sambal Kemangi Jesslyn Orlane

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🤭tapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Bismillah. Ini resep turun temurun keluarga & saya keturunan madura. Jadi asli ni resepnya madura punya.. hampir tiap ied sate ini ndak pernah absen ngehias meja makan ditengah keluarga besar saya. Di pondok pernah bikin walhamdulillah pada bilang enak, pada nanyain resepnya, dan minta dibuatkan lagi. anak2 ada juga yg bilang, dulunya dia ndak suka sate, tapi dia suka setelah maem sate yg saya belajar buat dr umyy ini. Pakai kayu atau arang lebih sedap ya.. ndak juga sudah sedap. Bisa daging sapi, ayam atau kambing. Oh iya.. waktu ke rumah mertua di jawa tengah, saya juga disuguhi sate paman yg memang jualan sate. Sepiring bejibun saya yang ngabisin. Itupun masih kurang, nanyain lagi. Itu jadi sate tambahan favorit yg in syaa Allah kalau sudah dapet resepnya saya share. Resep dibawah ini cuma saya makan bareng suami, jadi yang mau banyak bisa dikalikan sesuai kebutuhan. Tusuk sate, direndam dulu di air agar ndak patah saat proses nyate.

Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY

Ayam Krispi Sambal Kentang dan Petai

Ayam Krispi Sambal Kentang dan Petai

Masih tema ayam nih bunda. Karena stok ayam banyak, jadi ayam terus masaknya hihihi. Selamat mencuba.

2 orang
1 Jam
19. ♡sambel ati ampela + kentang

19. ♡sambel ati ampela + kentang

Pengen cepat dan ga ribet, jadi ati ampela ga di potong².ini harusnya di potongin sihh yaa Biar makin enak karena bumbu masuk alias meresap.😊