Sambel belut

Dipos pada February 1, 2022

Sambel belut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel belut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel belut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel belut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel belut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel belut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel belut memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel belut:

  1. 500 gr belut
  2. 1/4 butir kelapa sedeng
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5biji cabe
  6. 2 ruas kencur
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya gula merah, garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel belut

1
Bersihkan belut, beri garam diamkan cuci hingga lendirnya hilang, potong2 sesuai selera, goreng hingga matang
2
Haluskan bumbu halus, campur dengan kelapa, tes rasa
3
Campurkan belut, hidangkan dengan nasi panas, mantab

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi pedas

Sambal terasi pedas

Bismillah... Ini dia sambal penambah nafsu makan. Rasanya ada yg kurang kalo makan ga pake sambel...hehe

15 menit
Tempe Sambal Bawang

Tempe Sambal Bawang

2 orang
15 menit
Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Punya kikil biasanya cm ditumis kali ini dibkin sambel goreng aja.

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🀭tapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali

Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali

Mari kita jalan-jalan kembali melalui kuliner masakan khas nya, kali ini saya coba membuat ayam sisit sambal embe (ala Bali) dari koleksi resep nya mba @pawonbune_aas , terimakasih πŸ™β€οΈ NOTE: Untuk ayam nya boleh memakai ayam goreng, ayam panggang maupun ayam rebus, sesuaikan selera. Takaran penggunaan bawang merah bawang putih cabe terasi sesuai selera juga. Untuk menumis cabe dan terasi kalau ada pake minyak kelapa, rasanya lebih Bali bngt πŸ€— #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai (Kalimantan Timur)

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai (Kalimantan Timur)

Assalamualaikum..... 😊😊 Sabtu Ceria, waktunya Semarak Clover 🎊 Kali ini temanya dipilih oleh Mbak @Tati_SoLina yaitu Masakan dari Kalimantan Timur Selama ini selalu nyoba masakan kalimantan Kue²nya saja, belum pernah buat masakan lainnya. Nah ... Kebetulan bingung mau masak apa jd langsung search masakan Kaltim apa saja, dan kepengen nyobain masak Nasi Bekepor dengan Sambal Rajanya, selain penasaran dengan rasanya, tertarik karena namanya yg unik. Sepintas ngelihat bahan dan cara membuatnya Nasi Bekepor ini mirip nasi liwet sunda. Tetapi kalau dilihat dari sejarahnya cara membuatnya beneran unik, jd nasi ini dimasak diputar diatas bara api menggunakan Kenceng / Kendil yg terbuat dari perunggu. Proses memutar inilah yg disebut Bekepor. Rasanya nasi ini beneran enak segar dengan perasan jeruknya. Source : @yulianamenjoi Untuk menemani Nasi Bekepor ini saya membuat Sambal Raja yg rasanya maknyusss jg. Nah ini saya pakai resepnya mbak @alaBunna . Sambal ini jg konon dahulu makanan para raja, dan sekarang bisa dinikmati semua kalangan. Rasa sambalnya segar sebab menggunakan perasan jeruk limau beserta kulitnya. Jd ... Pengalaman minggu ini masakan dari kalimantan Timur ini Enaaak dan Cocok dilidah. Semoga berkenan ya mbak Lina 😊😊. Dan selamat mencoba buat temen2 Clover dan Cookpad. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi Asin Sambal Matah

Cumi Asin Sambal Matah

Punya cumi asin di rumah bingung mau dimasak apa. Akhirnya ditumis bareng sambal matah.

Sambal Tempe Kulit Jeruk 🍊

Sambal Tempe Kulit Jeruk 🍊

Ada sisa tempe 1/2 papan dan satu jeruk mandarin, jeruknya dimakan kulitnya dibikin sambal buat teman menu sore, ceritanya gak makan malam, tapi kalau sambalnya kaya gini sih lupakan aja diet hehe #masaksetiapbagian #masakitusaya #cookeverypart #cookpadcommunity_kalsel

Nasi Goreng Sambel (Leftover)

Nasi Goreng Sambel (Leftover)

Bismillah Kalau ada sisa nasi/masakan berbumbu/sambal dirumah paling cepet memang dibikin nasi goreng πŸ˜„ setidaknya makanebel lah.. Perti saya nih ada sisa sambal ijo sama nasi kemarin udah aja di tumplek diwajan, balik kepiring eh jadi masakan baru 🀭.

Sambal Saos Asam Manis

Sambal Saos Asam Manis

Sambal Saos Asam Manis ini serbaguna sebab bisa digunakan untuk apa saja, bisa untuk cocolan cakwe, risoles, bahkan untuk ayam bumbu asam manispun bisa ya guys. Rasanya pedas, asem, dan agak manis #TiketGoldenBatikApron

500 gr
15'
Sambal cumi Ide Jualan

Sambal cumi Ide Jualan

Bismillahirrahmanirrahim Memeriahkan Special Posbar Genk Peda Bersamamu, kali ini saya berduet dengan Mba @diana_ger4ld, awalnya cuma kenal aja karena di grup yang sama yaitu Genk Peda, akhirnya terpilihlah kami menjadi partner cooksnap, akhirnya berkat Genk Peda lah kami intens ngobrol via WA, ngobrolin apa saja untuk saling mengenal lebih jauhπŸ€—, sekarang saya ajak kenalan ya dengan partner saya ini, karena tak kenal maka tak sayangπŸ₯°, mba Diana ini seorang IRT dengan 4 orang anak, yang berasal dari Sampit Kalimantan, yang sekarang berdomisili di Cikarang. Resep yang saya cooksnap dari deretan resepnya mba Diana adalah, Sambal Cumi Ide Jualan, karena resep mba Diana ini untuk porsi jualan, jadi saya cooksnap dengan jumlah yang lebih kecil, jadi semua bumbu saya sesuaikan, Masya Allah ini enak banget, serai dan bawang merah yang diiris tipis menjadi sambal cumi asin ini tambah enak, gak salah memang sambal cumi ini menjadi menu andalan jualannya mba Diana, awalnya mba Diana punya ide jualan sambal cumi ini adalah, pada awalnya mba Diana buat sambal cumi ini lalu dibagikan kepada para tetangga, Alhamdulilah para tetangganya suka, ya iyalah enak banget ini sambalnya, akhirnya jadilah ide untuk jualan sambal cumi ini. Source : Diana Gerald #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RetnoDiana #CookpadCommunity_Depok

Sambal Ijo Padang

Sambal Ijo Padang

Halo halo... Mari makan malam πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali

1 mangkok
35 menit
Ikan Bilih sambel hijau pedas

Ikan Bilih sambel hijau pedas

Kebetulan dapet oleh2 dari temen anakku yg baru pulang dr padang, dan kangen juga masak ikan ini semenjak ga ada yg pulang ke kampung halaman Alm bpk di padang. Jadi seneng banget di bawain oleh2 ikan bilih ini

3 orang
15 menit
Sambel Tahu dan Ati Ampela

Sambel Tahu dan Ati Ampela

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini bikin olahan tahu lagi tapi di sambel dan di mix sama ati ampela πŸ‘ #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung

Telur Sambal Petis

Telur Sambal Petis

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Hadleny Kitchen Memanfaatkan bumbu petis yg dibikin sendiri dr kepala & kulit udang, dibikin deh jadi telur sambel petis. #Rekreasi_Bandung #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit