Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mari kita jalan-jalan kembali melalui kuliner masakan khas nya, kali ini saya coba membuat ayam sisit sambal embe (ala Bali) dari koleksi resep nya mba @pawonbune_aas , terimakasih πβ€οΈ NOTE: Untuk ayam nya boleh memakai ayam goreng, ayam panggang maupun ayam rebus, sesuaikan selera. Takaran penggunaan bawang merah bawang putih cabe terasi sesuai selera juga. Untuk menumis cabe dan terasi kalau ada pake minyak kelapa, rasanya lebih Bali bngt π€ #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sisit Sambal Embe Khas Bali:
- 500 gr daging ayam bag dada
- Bumbu ayam goreng:
- 1 lt
- 1 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 batang serai
- 1 sdt garam
- Bumbu sambal embe:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- 1 sdt terasi
- 1 buah jeruk limau/jeruk sambal
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt mujung kaldu jamur
- 1/4 sdt penyedap rasa (optional)