Sambal goreng jengkol + tahu

Dipos pada January 27, 2022

Sambal goreng jengkol + tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng jengkol + tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng jengkol + tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng jengkol + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng jengkol + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng jengkol + tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng jengkol + tahu diperkirakan sekitar -+30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng jengkol + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng jengkol + tahu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng jengkol + tahu:

  1. 1/4 kg jengkol (rendam semalam biar tidak terlalu bau)
  2. 6 buah tahu putih
  3. Penyedap secukup nya
  4. 1 kecap manis (saya pakai 1 kecap bango harga 1000)
  5. Gula merah / putih secukup nya
  6. Bumbu dihaluskan:
  7. 15 biji cabe rawit (bisa campur cabe merah besar)
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 buah tomat
  10. 1 terasi abc
  11. 2 butir kemiri
  12. Garam secukup nya
  13. 5 siung bawang merah iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng jengkol + tahu

1
Cuci jengkol sampai bersih,potong panjang jengkol menjadi beberapa bagian,potong tahu menjadi beberapa bagian
2
Haluskan semua bumbu yang dihaluskan (sebaik nya di ulek biar tidak terlalu halus)
3
Panaskan minyak,goreng jengkol jangan terlalu garing,lalu goreng tahu.angkat tiriskan
4
Goreng irisan bawang merah,lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
5
Tambahkan air 150ml,gula,penyedap, dan kecap,koreksi rasa,lalu masukan jengkol dan tahu,masak hingga air agak menyusut.
6
Matikan api,angkat lalu sajikan sambal jengkol tahu dengan nasi putih hangat.selamat mencoba 🙏😊😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujair goreng sambel terasi mentah

Mujair goreng sambel terasi mentah

6 orang
Sambel Tempe Orek

Sambel Tempe Orek

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin sambel tempe orek cooksnap resepnya mb @Riya_Reeya #ResepWongKito #ArisanWongKito_RiyaMalikha #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

Sambal cumi cumi

Sambal cumi cumi

Lagi pengin makanan yang tinggi akan protein nih Bun Buat bumil trimester 3 Kepikiran dengan hewan bertinta ini rasanya maksyusss

3 orang
20 menit
Sambal Teri Huhah

Sambal Teri Huhah

Sebagai anak kos yang merantau, paling demen nasi angkringan. Tapi tiap beli nasi angkringan sambalnya cuma seucrit dan terinya juga 2 atau 3 biji doang. Selain itu mager banget klo mau keluar cari makan. Akhirnya stock sambal teri nasi ini

1 jam
Sambal terong tempe semangit

Sambal terong tempe semangit

Ini tempe sisa bikin tempe ponggol seminggu yang lalu 😂😂 ternyata dia nyempil di belakang laci sayur, bukan nyempil sih, jatuh kayaknya 🤭 untung masih bisa di selamatkan, berhubung masih ada terong, trus ingat ada daftar CM resep sambal terong punya mba Emily @EFC_639 jadi makan malam kali ini, sederhana saja yang penting nikmaatttt 😋😋 #MasakSetiapBagian #DibuangSayang #UbahSisaJadiRasa

2-3 porsi
±20 menit
Otak-otak sambal penyet

Otak-otak sambal penyet

Ikan Bakar Sambal Kecap

Ikan Bakar Sambal Kecap

Source:the Hasan video.kemarin dapat inbox dari mamah cookpad rencana bakar Bakaran menjelang taun baru hehe...saya bikin ikan bakar kebetulan ada gurame 1 dikulkas .simple dan enak banget🤤resep asli sambalnya pake tomat,bawang merah dan jeruk nipis.saya cuma kecap dan cabe rawit saja karena request dari suami☺️yuk ini resep yang saya pakai #pekanposbar #Pais_tahunbaru #kreasiBBQ #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ikanbakar #guramebakar

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Ubah sisa jadi rasa.... Sambal ini terkenal di daerahnya. Rasanya yang khas ditambah dengan irisan kulit jeruk yang menggugah selera. Source : @Alodia_Kitchen #Peridapur #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Baby Cumi 🤤

Sambal Baby Cumi 🤤

siapa nih yg lagi susah makan ? nahh kalo masak sambal baby cumi dijamin menambah napsu makan 😁😁 ramaikan cookpad dengan #TiketGoldenBatikApron yuk 🥰 #TiketGoldenBatikApron

4 org
30 menit
1. Sambal Colo Colo

1. Sambal Colo Colo

Pengen banget makan makanan khas maluku namanya "suami" Beli lah di pasar sekalian beli ikan asar tinggal bikin sambal Colo Colo nya 🤭 Sambal colo colo juga cocok dimakan pakai ikan goreng atau ikan bakar ya 😊

3-4porsi
15 menit
Sambal Tongkol Asap

Sambal Tongkol Asap

Sambel Oncom

Sambel Oncom

Bismillaah Punya ulen dikasih sodara, niatnya mau dibakar pake sambel oncom biar kaya ketan bakar lembang, eh bocah maunya digoreng aja bun, ya sud di goreng juga enak kok cocol sambel oncomnya.. Ini ga bikin yg pedas, biar anak bungsu bisa colek-colek, hihi.. Source : @cook_6795394 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Assalamualaikum Cookpaders.. Sabtu ini kita diajak kuliner ke Kalimantan Timur bersama mb lina @alaBunna . Dan saya pilih Sambal Rajanya yang enak ini , tapi karena dirumah terasi sedang habis, jadi saya ganti udang rebon tetep enak koq 😋😍👌. Selalu sehat ya mb lina, makasih inspirasi resepnya ternyata kel dirumah pada suka loh 😍🤗👍. Source : @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/13877796-208-sambal-raja-khas-kutai?invite_token=SrMTA5JGvxHCwXMicsg4pi18 #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Kacang (Untuk Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal Kacang (Untuk Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb. *Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkuk
15 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Tempe nya pakai yang hampir busuk ya, jadi tempe yang sudah jadi itu simpan di kulkas paling cepat 8 hari, baru dipakai Jika kurang pedas bisa tambah lagi cabai kecil nya. Untuk kemangi bisa juga dimasukkan terakhir saat kompor masih hidup, agar layu kemanginya (seperti foto sampul). Tapi kalau suka yang kemangi nya masih krenyes-krenyes maka krmangi masuk terakhir setelah kompor dimatikan, dan aduk jangan terlalu lama. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

Sambal Gami Nila

Sambal Gami Nila

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Sambal goreng terong,tahu,telur puyuh

Lagi tidak ada kentang di kulkas

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang & Teri

Sambal Goreng Kentang & Teri

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep sambal goreng kentang dengan bahan seadanya dirumah. ini bisa ditambah ati ampela, wortel,dll sesuai selera

3-4 Orang
30 Menit
Telur Dadar Sambal Penyet

Telur Dadar Sambal Penyet

Kemarin makan telur dadar penyet di Ayam Mbok B*rek. Enaak bangets. Sampai di rumah jadi pengen bikin sendiri, dikira-kira sendiri bumbunya. Lumayan, hasilnya sudah muirip 😄

4 orang
20 menit
Tempe kriuk isi sambal ijo

Tempe kriuk isi sambal ijo

Bismillah. Sebelumnya pernah buat, tapi versi sambalnya berbeda. Kali ini nyoba pakai lado ijo. Sama2 sambel, tapi beda rasa. Saya buat sedikit karena sambalnya isinya rawit aja, jadi pedesnya wes nampol. Kalau mau buat bisa suka suka isiannya dan kalau pengen banyak, konfrensi resep bisa dikalikan. jeruk nipis di sambal jangan di skip ya biar rasanya enak dan waranya ndak berubah begitu jelek/butek. Campuran maezena dan tepung beras berpadu dengan air es bisa buat kriuknya tahan lama. Maem deh sama nasi anget2 plus sayur suka suka.. laziz.. oh ya.. Harusnya pakai kunyit di adonan tepung biar warnanya bisa cantik, tp saya lupa. Jangan lupa pakai daun bawang juga ya (bukan pre), biar hasil akhir warnanya cantik dan saya lagi kehabisan stok. Jadi begitu.. apa adanya.. #TiketGoldenBatikApron