Ikan Bakar Sambal Kecap

Dipos pada January 24, 2022

Ikan Bakar Sambal Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Sambal Kecap memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:the Hasan video.kemarin dapat inbox dari mamah cookpad rencana bakar Bakaran menjelang taun baru hehe...saya bikin ikan bakar kebetulan ada gurame 1 dikulkas .simple dan enak banget🤤resep asli sambalnya pake tomat,bawang merah dan jeruk nipis.saya cuma kecap dan cabe rawit saja karena request dari suami☺️yuk ini resep yang saya pakai #pekanposbar #Pais_tahunbaru #kreasiBBQ #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ikanbakar #guramebakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Sambal Kecap:

  1. 1 ekor gurame -+ 800gr
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bumbu tumis:
  5. 3 lmbr daun jeruk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm gula merah,sisir halus
  9. 125 ml air
  10. 1/4 sdt garam
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu yang dihaluskan:
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 4 btr kemiri
  15. 7 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 cm jahe
  18. Bumbu tambahan saat dibakar:
  19. (aduk rata kedua bahan)
  20. Kecap manis +sisa bumbu tumis
  21. Sambal kecap:(aduk rata)
  22. 75 ml kecap manis
  23. 15 bh cabe rawit merah,potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Sambal Kecap

1
Bersihkan ikan kemudian Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 10menit kemudian cuci kembali.panaskan minyak,goreng ikan sampai matang.angkat dan tiriskan.biarkan suhu ruang.panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum tambahkan garam,gula,kaldububuk,air dan kecap manis
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 1
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 1
2
Koreksi rasa bila sudah pas masukan ikan masak sampai ikan terlumuri bumbu dan meresap.matikan api.angkat ikan.biarkan suhu ruang.masukan kulkas beberapa jam lebih bagus semalaman lebih bagus.sisa bumbu tambahkan dengan kecap manis aduk rata untuk olesan saat membakar
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 2
3
Panaskan pembakaran (saya pakai grillpan)oles ikan dengan olesan bakar bolak balik sambil diolas oles bumbu sisa setelah merata angkat dan sajikan dengan sambel kecap😋
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Assalamu'alaikum,,, Menu simpel keluarga, selalu teringat almh.ibu kalau lagi bikin sambal satu ini,. Krn ini menu sarapan yg sering dibikin ibu sewaktu sya dan kakak masih sekolah dulu 🥺😊 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
15menit
Sambel Sweet Thai

Sambel Sweet Thai

dapat ide dari kk spupu di Belanda yg rajin kirimin resep, kemarin-kemarin nyoba dengan bahan seadanya skrg dengan tambahan bahan lain enak loh ini dimakan bareng gorengan.yuk cus buat #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Kriuk-kriuk, pedes, gurih, wangi daun jeruk dan sereh. Plus ayam yg juicy.. love it.. 😍

Sambal hati

Sambal hati

Banyak
-+ 40 menit
Sambal Lombok Ijo

Sambal Lombok Ijo

Minggu ini kegiatan posbar CP Bali adalah cooksnap resep mbak @LailaDawud95 sebagai ucapan terima kasih untuk mbak Laila atas sharing resep Pienya bersama komunitas CP Bali Pilihan saya jatuh pada resep Sambal Ijo Laila Dawud ini pas untuk menemani menu ayam serundeng ungkep hari ini, semoga berkenan ya 😊 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/6289475?invite_token=hK9F55 #CPBalisnap_lailadawud #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Belimbing wuluh/belimbing sayur

Sambal Belimbing wuluh/belimbing sayur

Di rumah ada pohon belimbing wuluh yang kadang kalau sedang berbuah banyak sering saya buat sambal seperti ini. Sangat cocok di makan langsung dgn nasi panas atau cocolan untuk ikan bakar, tempe goreng atau ayam goreng hmmm sedap.

3 org
1 jam
Sambal tomat

Sambal tomat

4 orang
Sambel Tempe Bejeg Kemangi

Sambel Tempe Bejeg Kemangi

Masih ada sisa seiket kemangi dan sepapan tempe sisa belanja kemaren after masak oseng pare tempe teri dan ayam suwir kemangi 😁 Mari dimanfaatkan mumpung masih seger 😘 Kita bikin yg simpel ga macem2 tapi mantul dan pasti bikin boros nasi! 😂 Jangan lupa culik sebungkus kerupuk dari warung tetangga buat temennya 😚

3-4 orang
30 menit
Sambel Terasi mantulita

Sambel Terasi mantulita

Sambel terasa

5 porsi
30 menit
Sambal Tongkol Kering

Sambal Tongkol Kering

Si kakak pernah makan dirmh salah satu neneknya, adiknya mama. sambal tuna katanya. karena si kakak suka, saya penasaran bikin sendiri. Pernah penasaran sama yg namanya sambal Roa. mungkin semacamnya tapi saya juga gak yakin krna belum pernah icip sambal roa. 😊setelah bikin ini jadi, dan enak, sy pikir2 kayaknya enak nih buat isian lemper atau cireng. lain waktu ah kayaknya. yang ini pedesnya level anak saya bund. lebihin cabe rawit lebih mantep kayaknya.

Tempe mendoan sambal kecap

Tempe mendoan sambal kecap

2 orang
30 menit
Sate Tahu Sambel kecap

Sate Tahu Sambel kecap

Kan kalo dah ditusuk begini,si tahu jadi rasa ayaaaam😁😁.makan pake nasi angettt yummiii Source : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_MamaNia #GenkPedaEksis #CookpadCommunity_Sumbar

Ikan mas goreng sambal pete

Ikan mas goreng sambal pete

Habis beli ikan mas malah bingung mau dimasak apa. Kebetulan ada pete, jadinya saya sambal pake pete saja 🙂

2 0rang
30 menit
Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Bismillahirrahmanirrahim...... Yang suka terong bulat atau terong lalap di rumah cuma saya, tapi kalau di masak seperti ini, justru saya yang ndak kebagian 😋 Enak sih emang, sedaaap dan mantap rasanya.... Kalau ndak punya terong bulat, bisa di ganti dengan terong ungu, putih atau hijau, tapi di goreng dulu ya 🤗 Ok yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalIjoTeriTerongLalap #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo