Sambal Petai

Dipos pada January 31, 2022

Sambal Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petai memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pete adalah makanan khas Indonesia dan enak banget pastinya. Pas musim pete, aku suka banget bikin sambal pete terus dimakan pakai nasi sama kerupuk, tempe goreng, tahu goreng. Aduhai mantap guys.. Favorit😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Petai:

  1. 5 papan petai
  2. 7 buah cabe rawit
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 5 buah tomat
  6. Secukupnya terasi
  7. Secukupnya minyak
  8. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Petai

1
Kupas petai, bisa dipotong atau tetap utuh, tergantung selera.
2
Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih.
3
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Lalu masukkan semua bahan kecuali petai. Masak hingga layu dan sedikit kecoklatan. Lalu angkat dan masukkan dalam cobek. Haluskan.
4
Masukkan kembali semua bahan yang sudah diulek tadi ke wajan. Lalu tambahkan air dan garam secukupnya.
5
Gunakan api sedang. Jika air sudah mendidih, masukkan petai dan masak hingga keset atau kadar airnya habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

115. Sambal kecap

115. Sambal kecap

Sambal kecap ini resep dari fah umi Yasmin. Saya simpan disini biar aman jk suatu saat sy mau bikin lagi. Bisa buat makan aneka gorengan, mendoan jg enak.

1 mangkok kecil
20 menit
Daging Sambal ala Padang

Daging Sambal ala Padang

Sumber resep : @cook_6704542

Resep sambal kabau ikan wader🐟

Resep sambal kabau ikan wader🐟

Hahay... Sdah tau kan kabau yg sering dijadikan teman dlm masakan untk membangkit kan k selera makan.. dan juga ikan wader,, yg sering kita jumpai pada sungai atau air tawar dg bntuk nyg kecil. Bagi yg suka bisa bkin olahan seperti ini yaa....

3 orang
45 menit
299.*Jengkol sambel*

299.*Jengkol sambel*

Alhamdulillah..Makan sama jengkol beeeh...sampe rebutan...maklum lah hidup di negeri org...pokok nya nikmat nya luar biasa,legiiiit...daging aja lewaat....hehee #TiketGoldenBatikApron

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

4 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang dan Pete

Sambal Goreng Kentang dan Pete

Bismillah Mo share lauk teman nasi kuning/nasi uduk nih. Sapa tau ada yang belum tau resepnya. Enak banget dah palagi ada petenya..

Sambal Teri

Sambal Teri

Dalam rangka menginap di komunitas Cookpad Bali saya ingin meramaikan local event regional Bali, yaitu cooksnap resepnya mba @LailaDawud95 Jadi ceritanya lagi acara roadshow Rekreasi Bandung salah satu tugas saya adalah berkunjung ke regional Bali. Sampai disana luar biasa sambutan teman-teman sangat hangat sekali, kita ngobrol- ngobrol seputar kuliner Bandung sampai gak terasa udah larut malam, akhirnya saya diundang untuk menginap di sana. nah kebetulan ada local event ini. saya sebagai tamu yang sudah diterima dan disambut dengan sangat baik mau juga dong ikutan memeriahkan acara yang sedang berlangsung di sana. untuk menemani lauk ini, saya juga cooksnap lagi urap bumbu genep resepnya neng @pre_sella , waduh asli amnesia diet deh. Pulang dari Bali Diet mulai besok deh. #cpbalisnap_LailaDawud #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

Sambal cumi Ide Jualan

Sambal cumi Ide Jualan

Bismillahirrahmanirrahim Memeriahkan Special Posbar Genk Peda Bersamamu, kali ini saya berduet dengan Mba @diana_ger4ld, awalnya cuma kenal aja karena di grup yang sama yaitu Genk Peda, akhirnya terpilihlah kami menjadi partner cooksnap, akhirnya berkat Genk Peda lah kami intens ngobrol via WA, ngobrolin apa saja untuk saling mengenal lebih jauh🤗, sekarang saya ajak kenalan ya dengan partner saya ini, karena tak kenal maka tak sayang🥰, mba Diana ini seorang IRT dengan 4 orang anak, yang berasal dari Sampit Kalimantan, yang sekarang berdomisili di Cikarang. Resep yang saya cooksnap dari deretan resepnya mba Diana adalah, Sambal Cumi Ide Jualan, karena resep mba Diana ini untuk porsi jualan, jadi saya cooksnap dengan jumlah yang lebih kecil, jadi semua bumbu saya sesuaikan, Masya Allah ini enak banget, serai dan bawang merah yang diiris tipis menjadi sambal cumi asin ini tambah enak, gak salah memang sambal cumi ini menjadi menu andalan jualannya mba Diana, awalnya mba Diana punya ide jualan sambal cumi ini adalah, pada awalnya mba Diana buat sambal cumi ini lalu dibagikan kepada para tetangga, Alhamdulilah para tetangganya suka, ya iyalah enak banget ini sambalnya, akhirnya jadilah ide untuk jualan sambal cumi ini. Source : Diana Gerald #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RetnoDiana #CookpadCommunity_Depok

Tempe Geprek Sambal Terasi (Sangat Simple)

Tempe Geprek Sambal Terasi (Sangat Simple)

Karna lagi buru-buru kejar waktu jadi gak sempet ke pasar dan kebetulan masih ada sisa cabe dan tempe di kulkas. Akhirnya kepikiran bikin sambel terasi ulek tempe geprek, makan pake nasi hangat, tempe goreng, ikan asin dan lalapan aja udah mantep bgt!! Bikin selera makan makin nambah, auto nambah nasi😋😁 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

3 Orang
10 Menit
Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Sambal ijo di resto padang memang menjadi favorit ya bund... Siapa yang suka pesen nasi padang request sambal ijonya dibanyakin.. Klo ada brati kita samaan bund🤭

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Cocok buat stok dirumah atau dimakan pake nasi anget. Pedes asin asam manis campur nikmat. Buat yang suka pedes cabe rawit nya bisa ditambah lebih banyak yaa bundd Happy cooking ✨

4 orang
1 jam
Tempe mendoan sambal kecap

Tempe mendoan sambal kecap

2 orang
30 menit
Sambal matah terasi

Sambal matah terasi

Resep sambal dari mertua, simpel dan g perlu proses memasak.

2-3 orang
5-10 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Enak dan gampang banget iniii, dimakan pakai lauk gorengan / bakar2an cocok banget.

Sambal Hijau

Sambal Hijau

banyak
20 menit
Udang sambal nanas

Udang sambal nanas

Sambal nanas ini sambal khas Palembang. Ada yg versi tumis, ada yg versi mentah. Kali ini saya mencoba untuk membuat versi tumis dengan ditambahkan udang goreng. Yuk dicoba resepnya mom. Source: @elenveronika

Sambal Lu'at

Sambal Lu'at

sambal khas ntt,digunakan sebagai pendamping se'i . resep asli menggunakan daun sipa/siba dan kemangi,diresep ini sy hanya gunakan kemangi tapi dijamin ngga mengurangi nikmat dan endeuss nya,yang pasti bikin gobyossss,pedesnya juarakkk

Terong Sambal Rebon

Terong Sambal Rebon

Jum'at, 31 Desember 2021 Hujan" bikin terong disambelin pasti makyus 😋 Saya CS resepnya Teh OpiBun dengan sedikit penyesuaian 🙏🏻 tapi tetep makyus 👌 yuk markicob 🤗 🌺 Cooksnap : Opi Bun #Resepalgis #TerongSambalRebon #IdeMasakku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia