Sambal Teri

Dipos pada January 25, 2022

Sambal Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka menginap di komunitas Cookpad Bali saya ingin meramaikan local event regional Bali, yaitu cooksnap resepnya mba @LailaDawud95 Jadi ceritanya lagi acara roadshow Rekreasi Bandung salah satu tugas saya adalah berkunjung ke regional Bali. Sampai disana luar biasa sambutan teman-teman sangat hangat sekali, kita ngobrol- ngobrol seputar kuliner Bandung sampai gak terasa udah larut malam, akhirnya saya diundang untuk menginap di sana. nah kebetulan ada local event ini. saya sebagai tamu yang sudah diterima dan disambut dengan sangat baik mau juga dong ikutan memeriahkan acara yang sedang berlangsung di sana. untuk menemani lauk ini, saya juga cooksnap lagi urap bumbu genep resepnya neng @pre_sella , waduh asli amnesia diet deh. Pulang dari Bali Diet mulai besok deh. #cpbalisnap_LailaDawud #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri:

  1. 100 gr ikan teri (medan)
  2. 3 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
  3. Bumbu Halus :
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 2 buah cabe merah besar, buang biji
  8. 5 buah cabe merah keriting
  9. Bumbu Pelengkap :
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  13. 100 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri

1
Goreng ikan teri sampai matang atau kering (jangan terlalu coklat), angkat, tiriskan.
Sambal Teri - Step 1
2
Goreng setengah matang bumbu halus saat masih utuh, kemudian haluskan dengan sedikit minyak. tumis lagi dengan daun jeruk purut sampai harum atau sampai bumbu matang.
Sambal Teri - Step 2
Sambal Teri - Step 2
3
Masukkan bumbu pelengkap, aduk rata dan tes rasa. jika sudah ok, masukkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk rata. matikan api.
Sambal Teri - Step 3
Sambal Teri - Step 3
4
Jika sudah dingin bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Sambal Bali ini sambal yg cara pembuatanya hanya dgn di rajang saja...rasanyapun gak kalah enk dgn sambal2 lainnya aroma sere dan terasi di campur mjd satu menambah nikmat bila di padukan yuk ikuti resep lengkapnya

3 orang
35 menit
Sambel krecek

Sambel krecek

Edisi kangen masakan mamak di kampung

6 porsi
30 menit
Sambal ati kentang pedas

Sambal ati kentang pedas

Kuras"kulkas apa yang ada langsung di masak, sy tuh orang nya gak ribet, apa aja yang ter sedia di rumah pasti langsung di masak yang penting rasanya enak.... Dan orang dirumah suka dengan masakan itu.... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamu,yuk! #kulinertanahsunda #cookpadcomunity_bandung #rekreasi_bandung #cookpadcomunity_karawang

1 porsi
30 menit
Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

Ayam bakar bumbu pecel sinti + sambal kecap

tadinya mau bikin ayam goreng jadi pindah haluan bikin ayam bakar bumbu pecel + sambel kecap gurih..Alhamdulillah nikmat bgt makan ini..ayamnya lembut plus sambal kecapnya makin juosss...trimakasih utk resepnya @TehIz31 🤗😊🙏💕💕

Nasi Bakar Cumi Bumbu Sambal Matah

Nasi Bakar Cumi Bumbu Sambal Matah

Bismillah.... Mudah²an bisa konsisten nulis resep sampai tuntas. Dan, dapetin lagi Apron kebanggan Cookpad 🥰 kali ini apronnya edisi Batik pasti keren deh itu Apron 😍 Tiket masuk nya bikin Nasi Bakar Cumi Bumbu Sambal Matah aja sekalian buat suami pas pulang kerja 🤤 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron

Sambel Selada Air, Jamur & Tahu Goreng Tepung (2)

Sambel Selada Air, Jamur & Tahu Goreng Tepung (2)

Masakan ketiga setelah Tahun Baru 🎉 Menu simpel tapi bikin ketagihan hihi.. Apalagi sambelnya di banyakin tomat terus pedas manis gitu, Aduuuuh mantul 😋 Salah satu masakan kesukaan adek cewekku hihi 😄

4 org
Sambal Tongkol

Sambal Tongkol

coba coba tp enak ternyata, cukup ok buat aku yg gasuka ikan

30 menit
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Ada cumi dikit dikulkas lebihan dr bikin capcay, berhubung hujan bkin sayur asem goreng ikan plus sambel cumi,dijamin nambah teruss🥰

3 Orang
Sambel Embe

Sambel Embe

Sambel embe dalam masakan lawar sebagai penyedap disamping jeruk limau Diberapa daerah dibali sambal embe juga dipakai sambal pendamping nasi, laukpauk, sayuran seperti sambal pada umumnya. Pembuatan sangat mudah tidak butuh waktu lama. Biasanya setelah semua bahan lawar dan bumbu diaduk terakhir sambal embe ini ditaburi dan diaduk di adonan lawar. #cookpadcommunity_bali #cookpad_Id #CookPadIndonesia #goreng #lawar #Sambal #Masakan_Bali

disesuaikan
10 menit
Sambal Hijau (Tapi ada merahnya jiakhhh)

Sambal Hijau (Tapi ada merahnya jiakhhh)

Saya suka menyimpan stok sambal karena no sambal no taste. Sambal ini bisa dikonsumsi langsung atau disimpan di dalam kulkas bagian chiller selama 10 hari saja ya bund, lebih dari itu rasanya akan berubah.

3 jar (@100 ml)
1 jam
Sambal kencong (kecombrang)

Sambal kencong (kecombrang)

Salah satu sambal mentah favoritku 🥰 Kalau mau ditambahin terasi bisa. Di resep ini aku gak pakai terasi, udah enak. Bikin nambah nasi terus Maa syaa Allaah ♥️ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SambalEnak #Riau

1 porsi
5 menit
Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

5 porsi
40 menit
Tempe sambel kecap

Tempe sambel kecap

Lagi pengen banget makan tempe di sambel kecap kayak gini 🤤 Salah satu sambel sukaan Biby! cuz kita eksekusi 😘 Temen makannya pake nasi anget plus kerupuk 🍛 Yummy! 😍 * Resep ini biasa aku pake buat bermacam2 isian juga. Semuanya enak lho! Kali ini aku pake tempe, biasanya kadang pake tahu, telor, ayam, bisa juga sosis, nugget atau apa aja sesukanya ya 🥰

3-4 orang
30 menit
149. Sambel Rawit Pecel Ayam

149. Sambel Rawit Pecel Ayam

Pantas di puji klo sambel pecel ayam di gerobakan itu emang enaaaakk bgt yah moms ❤️❤️ Nah bikin deh sesuai reques nya suami yg lagi demen makan pake sambelan .. Hihii Ohya mams sambel ini bisa tahan 3 hari di suhu lemari makan yahh 👌🤤

Sambel Tempe

Sambel Tempe

Malang, 08 Desember 2021 Kemaren (ngakak😂kemaren nya kapan coba??? wes lama banget kemaren kemaren) Colam (CookpadCommunity_Malang) kedatangan tamu dari Semarang, mbk Erny. Beliau menjelaskan banyak hal tentang kuliner khas Semarang. Ehhh tapi ini kok mamak cooksnap nya bukan makanan khas Semarang ya, maafkan ya Mak. Mamak memasak seadanya aja dan apa yang disuka sama mamak biar kemakan Ndak mubadzir 😀 Maaf juga ya, mamak baru bisa post sekarang soalnya mamak males banget ngetik ngetik🙏 sebenernya buatnya sudah lama sebelum deadline tapi baru bisa post sekarang ✌️mamak aja setiap hari ber andai andai😊andai ni aplikasi cookpad bisa ngetik sendiri, tinggal bicara langsung bisa ngetik sendiri duhhh senangnya hati mamak🥰 Resep dari mbk Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati 🙏 #NovianaSari #Semeru_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Malang

Tempe mendoan sambal kecap

Tempe mendoan sambal kecap

2 orang
30 menit
Sambal Teri 2022

Sambal Teri 2022

#TiketGoldenBatikApron 

4-5 orang
30 menit