Sambel Ayam Saus Telur

Dipos pada January 26, 2022

Sambel Ayam Saus Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ayam Saus Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ayam Saus Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ayam Saus Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ayam Saus Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Ayam Saus Telur adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Ayam Saus Telur diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ayam Saus Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ayam Saus Telur memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Qy request Ayam di sambel 😄 Ditambahin telur lah di saus nya biar lebih enak dimakan kuahnya sampe abis 🤭 Bikin sambel ayam simpel aja yang bahannya ada di rumah, secara emak masak mesti kejer2an dengan jam kerja pagi 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ayam Saus Telur:

  1. 500 gr Daging Ayam
  2. 1 butir telur ayam
  3. 15 batang cabe merah keriting (haluskan)
  4. 10 biji cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas, haluskan)
  5. 4 siung bawang merah (haluskan)
  6. 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. 1 buah kemiri (haluskan)
  8. 1 buah tomat (potong2 kecil)
  9. 1 ruas kecil lengkuas (geprek, boleh skip)
  10. 1 ruas kecil jahe (geprek, boleh skip)
  11. 3 lembar daun jeruk (potong, buang tulang tengah)
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Secukupnya kaldu bubuk (Me : Royco Ayam)
  14. Secukupnya lada bubuk
  15. 100 ml air kaldu ayam
  16. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ayam Saus Telur

1
Cuci bersih daging ayam. Potong2 sesuai selera. Rebus dengan sedikit garam/kaldu bubuk. Sisihkan. Ambil air kaldunya sekitar 100-150ml untuk dipakai nanti.
2
Siapkan bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, dan kemiri di haluskan. Boleh di blender/ di chopper. Tapi aku masih di uleg manual saja 😄
3
Siapkan daun jeruk, cuci dipotong dua buang tulang tengahnya. Jahe dan lengkuas di geprek saja. Tomat di potong2 dadu kecil.
4
Panaskan sekitar 3 sdm minyak dalam wajan. Masukkan dan tumis semua bumbu2 halus sampai harum. Setelah harum masukkan potongan2 tomat, lengkuas dan jahe. Tumis lagi.
5
Tambahkan air kaldu ayam. Masukkan 1 butir telur dalam tumisan sambal. Diamkan sejenak, lalu aduk rata. Tambahkan kecap, secukupnya kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Tes dan koreksi rasa bila perlu.
6
Setelah dirasa pas. Masukkan semua daging ayam rebus. Ratakan dengan sambel bumbu. Masak dengan api sedang hingga air menyusut dan bumbu sudah meresap di Ayam.
Sambel Ayam Saus Telur - Step 6
7
Silahkan pindahkan dan plating ke piring/mangkok. Aku sengaja biarkan dl di wajan karena masak kepagian. Biar nanti Biby gampang tinggal langsung idupin kompor dan manasin lagi sebelum dihidangkan untuk menu makan siang.
Sambel Ayam Saus Telur - Step 7
8
This is it!!! Sambel Ayam Saus Telur!!! Who can resist it???!!! 😍🐥🥚🥘 - 🌻Unda Qy
Sambel Ayam Saus Telur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tongkol

Sambal Tongkol

coba coba tp enak ternyata, cukup ok buat aku yg gasuka ikan

30 menit
Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya bersilaturahmi ke sahabat Coboy tersayang, Mbak Berlian @soewandono19. Peluk, doa, dan harap terbaik kami untuk beliau sekeluarga, semoga selalu semangat dan ceria. 💪💪💪 -- Saya cooksnap resep Sambal Terong Kemangi Mbak Berlian dengan penyesuaian. Rasanya mantap. Terima kasih banyak resepnya, Mbak. 🙏 Resep asli ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/8492110-sambel-terong-kemangi?invite_token=KYxpzH99uTRBkXRqNx5nekN3&shared_at=1634991633 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli

1 piring
30 menit
Sambel bawang petai

Sambel bawang petai

Dapat bawang prei dari saudara stelah d bagi2 masih ada sisah cus buat sambel aja..😁

Sambal embe ala bali

Sambal embe ala bali

Source : @dapurVY ..trimakasih resepnya 🤗😊🙏💕💕

Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal kacang untuk siomay/ batagor/sate

Sambal kacang untuk siomay/ batagor/sate

Sambal Cabe Tomat

Sambal Cabe Tomat

Sengaja bikin cabe yg gak pedas, biar bisa dimakan si dede juga 😁

30menit
Sambal Mangga Saus Tiram ala KOBE

Sambal Mangga Saus Tiram ala KOBE

Source : @dapurkobe Pengen sambal tapi yang asem manis seger. Mampir ketetangga sebentar minta mangga muda. Setelah itu langsung ke dapur bikin sambal mangga saus tiram ala KOBE. Seger maknyus, bisa untuk temen telur goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Dijamin nambah nasinya. Dan ini pertama kalinya saya bikin sambal mangga muda dengan saus tiram. Ternyata ada rasa gurih dari tiramnya sebagai penyempurna rasa, enak banget. Udah tau kan moms kalo Saus Tiram Selera dari KOBE memang spesial karena selain kental, terbuat dari tiram asli berkualitas, tanpa zat pewarna ataupun pengawet. Jadi aman banget dikonsumsi. . . #saustiramselera #dapurkobe #hadlenyforkobe #TambahSeleraTambahIstimewa #sambalmanggasaustiram #sambalmangga #cooksnap #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Sambal timun aceh

Sambal timun aceh

Karena ada stok timun dikulkas..pingin buat sambal ,enak dimakan pakai nasi hangat👍

Sambalado Terong Teri

Sambalado Terong Teri

Akhirnya yg d tunggu datang juga "Golden Apron Challenge" Semangaaattt donk... Sampe 52mggu mudh2n bisa💪. Resep pertama nih buat dapetin 1 wild card, tiket Golden Batik Apron. Baru nemui olahan terong pake teri🤔,,penasaran sama rasanya jg nih, eehh nengok meja makan ternyata ad Pete 1papan lg ky nya kl d tambahin Pete tambah mantaapp. Cusss bikin ka dapur Source : @7rizandinikiki #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Ikan Bumbu Sambal

Ikan Bumbu Sambal

Tempe Tahu Udang sambel goreng

Tempe Tahu Udang sambel goreng

Kebetulan dpt kiriman udang yg banyak + mau ngabisin stok tempe tahu,jadilah bimsalabim.dimakan pake nasi anget juga sudah mantap.

Resep Sambel Pecel Sayuran

Resep Sambel Pecel Sayuran

Hari ini membuat pecel, menu wajib nih untuk menjaga kesehatan. Sayuran bisa pakai sayuran apa saja yang ada dirumah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
Sambal cabe gendot

Sambal cabe gendot

Lihat di online shop ada cabe gendot . Penasaran rasanya kek gimana akhirnya beli dan pas datang langsung eksekusi bikin sambal cabe gendot

Sambel Pete Teri Nasi

Sambel Pete Teri Nasi

Bikin makan kalap...gak sadar udah sebakul nasinya abis 😂

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Kriuk-kriuk, pedes, gurih, wangi daun jeruk dan sereh. Plus ayam yg juicy.. love it.. 😍

Sambal bawang putih

Sambal bawang putih

Sambal ini favorit banget. Selain mudah dibuat, bisa untuk pelengkap berbagai makanan. Seperti bebek bumbu hitam madura, ayam geprek, ikan goreng, bisa juga untuk pelengkap sop- sop an. Beda nya kl untuk sop -sop an, cabe dan bawang, putihnya direbus dulu yaa.. Baru deh diulek. Masih dalam rangka #TiketGoldenBatikApron semangatt

2-3 porsi
5 menit
Bakso Bakar Sambal Taichan

Bakso Bakar Sambal Taichan

Source : Cassalover (AyuCIMO) @Cassalover (Dengan Penyesuaian) 15/01/2022 (523)..... Alhamdulillah ini setoran resep sy utk Semarak Clover yg temanya pekan ini adalah "Jajanan Kekinian Harga 2000K" yg sudah di tentukan oleh mba Ayu Cimo @Cassalover . Ini beneran tantangan bagi sy,jujur sy bingung utk bikin resep jajanan kekinian dgn hrg 2000K,pas buka2 Cookpad ternyata ada resep bakso bakar mba Ayu Cimo,ini inspirasi jg buat sy dan akhirnya sy putuskan hari ini (12/01/2022) utk cooksnap sekalian resep mba Ayu utk tema Semarak Clover pekan ini,sekaligus buat cemilan hari ini dan semoga mba Ayu dan bulek2 mincan Clover tersayang berkenan dgn resep ini dan masuk kriteria Semarak Clover pekan ini,aamiin 😍. Just info sy beli bakso bakar hrg 36.000 isi 100 butir bakso bakar (lihat di foto langkah) jd utk bakulan bisa di jual seharga 2000 - 2500 pertusuknya. (satu tusuk isi 4 butir bakso bakar) #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Nasi Campur pepes tahu & sambal telur rebus

Nasi Campur pepes tahu & sambal telur rebus

Jumat berbagi pertama ditahun 2022. Menu seperti biasa, saya cari yang simpel aja : pepes tahu dan sambal telur rebus dengan tambahan lalapan timun iris. Alhamdulillah...semoga berkah . . #TiketGoldenBatikApron #menujumat_hadleny #pepestahu #telurbalado #sambaltelur #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang
Sambal Teri

Sambal Teri

Dalam rangka menginap di komunitas Cookpad Bali saya ingin meramaikan local event regional Bali, yaitu cooksnap resepnya mba @LailaDawud95 Jadi ceritanya lagi acara roadshow Rekreasi Bandung salah satu tugas saya adalah berkunjung ke regional Bali. Sampai disana luar biasa sambutan teman-teman sangat hangat sekali, kita ngobrol- ngobrol seputar kuliner Bandung sampai gak terasa udah larut malam, akhirnya saya diundang untuk menginap di sana. nah kebetulan ada local event ini. saya sebagai tamu yang sudah diterima dan disambut dengan sangat baik mau juga dong ikutan memeriahkan acara yang sedang berlangsung di sana. untuk menemani lauk ini, saya juga cooksnap lagi urap bumbu genep resepnya neng @pre_sella , waduh asli amnesia diet deh. Pulang dari Bali Diet mulai besok deh. #cpbalisnap_LailaDawud #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku