Sambal Goreng Terong

Name: Sambal Goreng Terong
Yield: 1 piring
Ingredients: 1 buah terong, potong-potong, goreng; Sedikit minyak; Bahan Sambal:; 2 cabe rawit, iris-iris; 3 cabe hijau, iris-iris; 2 buah tomat ukuran kecil, potong-potong; 3 siung bawang merah, iris-iris; 1 siung bawang putih, iris-iris; 1/4 sdt garam; 2 cuil terasi; 1 sdm gula merah; Kaldu bubuk (saya skip)

Dipos pada January 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Terong adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Terong memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya bersilaturahmi ke sahabat Coboy tersayang, Mbak Berlian @soewandono19. Peluk, doa, dan harap terbaik kami untuk beliau sekeluarga, semoga selalu semangat dan ceria. 💪💪💪 -- Saya cooksnap resep Sambal Terong Kemangi Mbak Berlian dengan penyesuaian. Rasanya mantap. Terima kasih banyak resepnya, Mbak. 🙏 Resep asli ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/8492110-sambel-terong-kemangi?invite_token=KYxpzH99uTRBkXRqNx5nekN3&shared_at=1634991633 #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Terong:

1 buah terong, potong-potong, goreng
Sedikit minyak
Bahan Sambal:
2 cabe rawit, iris-iris
3 cabe hijau, iris-iris
2 buah tomat ukuran kecil, potong-potong
3 siung bawang merah, iris-iris
1 siung bawang putih, iris-iris
1/4 sdt garam
2 cuil terasi
1 sdm gula merah
Kaldu bubuk (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Terong

Siapkan bahan. Terong digoreng, lalu ditiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis semua bahan sambal hingga layu. Pindahkan ke cobek, lalu haluskan. Cicipi dan koreksi rasa.

Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan sambal, tumis hingga meletup-letup. Lalu masukkan terong goreng. Balik-balik rata, jangan sampai hancur. Padamkan api. Sambal goreng terong siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cemeding sambal terasi kukus

Makan kalo menunya pakai sambal pastinya bikin ngeces duluan.. Tiada hari tanpa bikin sambal rasanya kurang pas..sambal memang salah satu menu yg bikin selera jadi bernafsu🤭😁😁 Source..mb @dessy_solehyanti #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_dessysolehyanti #cookpadcommunity_surabaya

Sambal terasi

Source youtube chef devina

Steak ayam cincang saus sambal tomat DEBM

Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Bismillahirrahmanirrahim...... Yang suka terong bulat atau terong lalap di rumah cuma saya, tapi kalau di masak seperti ini, justru saya yang ndak kebagian 😋 Enak sih emang, sedaaap dan mantap rasanya.... Kalau ndak punya terong bulat, bisa di ganti dengan terong ungu, putih atau hijau, tapi di goreng dulu ya 🤗 Ok yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalIjoTeriTerongLalap #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Goreng kentang

Yogyakarta, Januari 2022. Sambal goreng ini adalah salah satu menu wajib ketika hari raya lebaran, Sebagai teman lontong opor. Tapi kali ini bikin sambal goreng kentang ini karena request krucil. Klo dah makan beginian alamat mamak gak kebagian lauk deh. Mamak bakal keangkringan nie kayanya 😂 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #GoldenBatikApron

5 orang

Tahu kriwul sambal rujak

Ada stok tahu putih, terigu, tapioka. Yaudah langsung aja eksekusi di jadiin tahu kriwul. Kenapa dibilang kriwul? Yaa karena bentuknya kriwul kriwul 😅 mmm enak banget di nyemilin pas hujan hujan, pake nasi juga enak banget. Yuk dicoba. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Sambal Kulit Lemon

Bismillaah... Hai Cookpaders semua 💜, kalau membahas tentang buah lemon, tentu semua sudah familiar tentang segudang khasiat nya 😍. Termasuk dibagian kulitnya. Kulit buah lemon ini, banyak mengandung vitamin C, mineral, serat, kandungan D-limonene-nya yang memiliki sifat antioksidan dan memiliki sifat sebagai antimikroba dan antijamur. Nah, manfaat jika mengkonsumsi kulit buah lemon diantaranya, mencegah penuaan dini, mengobati jerawat, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan mulut dan gigi, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati stress dan mendetoksifikasi racun dari dalam tubuh, serta bersifat antikanker. Hatur nuhun, peri @ummuzhalish untuk inspirasi resepnya ya 💜. Source : @ummuzhalish #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PeriDapur_Ecy

Sambel Goreng Ati Ampla Kentang

Sambel goreng ati rasanya sedap banget, makanya menu ini selalu ada di tiap acara jamuan pesta. Makin sedap kalau bumbunya melimpah dan ati amplanya direbus dulu dgn daun rempah biar gak bau amis. Kali ini tidak perlu nunggu lebaran atau selamatan, cus langsung ke dapur yuuk, bikinnya gak sulit koq. Source : Share to You (youtube). Lagi ikutan challenge dari teh mimin nih, moga2 bisa dapet: #TiketGoldenBatikApron

Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Maaf fto seadanya, Inspirasi musim hujan daun ketela rambat dan sayur jeruk cocok disajikan dengan tempe goreng, tahu goreng, atau lele goreng, gorengan lainnya. Tentunya dengan nasi hangat. Rasanya segar bikin mood naik dan makan banyak.

2 orang

30 menit

Bala-bala sambal kacang(bakwan)

Sarapan pagi dengan yang gurih"

Tahu sambal balado

Ini aku masak tahu nya agak ga terlalu matang yahhh.. rasanya kenyal dan endulll🥰

Mujair goreng sambel terasi mentah

6 orang

Sambal hijau

Sambal ini juga aku stok dikulkas, jadi kalo mau masak tinggal ditumis aja, misal mau tumis ikanteri pete cabe ijo, gakusah pake bawang2an lagi…tinggal pake sambel ini aja udah enak Bisa juga buat cocolan ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng dan sebagainya ya Untuk resep ini aku pakai jar kaca 500ml, kalau mau bikin sedikit bisa pake 1/3 dari resep ini ya

51. Sambel goreng ati

5 orang

1 jam

Sambal Nasi Kuning

Sambal ini mengobati rasa kangen saya dengan sambal nasi kuning/nasi uduk di kalimantan barat. Warnanya yang merah agak gelap karena penggunaan gula merah di dalamnya. Sangat cocok untuk ayam goreng dengan bumbu kuning maupun ayam kalasan. Resep ini hasil racikan sendiri ya mom. Penggunaan terasi kalimantan juga mempengaruhi rasanya, yuk yang mau order bisa cek tokopedia Anna Kitchen's / Annaeileen mom Catatan, jika menggunakan gula merah yang sangat pekat bisa menggunakan setengah bagian saja dan setengahnya diganti gula pasir. Karena warna gula merah yang terlalu pekat bisa mempengaruhi warna akhir sambal.

4 porsi

1 jam 30 menit

Sambel Hejo

Bismillaah.. Waktu itu menunya dengan goreng ayam serundeng, jadi tambah mantap deh. 😍 Resep ini cooksnap dari teh @sari_kimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba