Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lenca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lenca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lenca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lenca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Lenca adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Lenca diperkirakan sekitar 20'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lenca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lenca memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lenca:
- 500 gr Lenca
- 1 kotak Oncon
- 1 ikat Kemangi
- 4 biji cabe hijau besar
- 1 batang Daun bawang
- 2 gr Terasi
- 1 lembar daun Salam
- Garam dan bumbu kaldu
- 100 gr Air
- 10 biji Rawit utuh
- secukupnya Minyak
- Haluskan :
- 6 Butir bawang merah
- 4 Butir bawang putih
- 2 biji cabe merah
- 5 biji Rawit
- 2 ruas kencur
- 1 buah Tomat
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lenca
