Sambal Cumi dan Pete

Dipos pada February 10, 2022

Sambal Cumi dan Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi dan Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi dan Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi dan Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi dan Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi dan Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi dan Pete memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pesanan Dadakan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi dan Pete:

  1. 250 gr cumi asin
  2. 2 sdt garam
  3. 1 SDM gula pasir
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt terasi bakar
  6. 1 batang serai, di geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng cumi asin
  10. 100 ml air
  11. 2 papan petai
  12. Bumbu yang dihaluskan::
  13. 200 gr cabe merah keriting
  14. 100 gr cabe merah besar
  15. 100 gr cabe rawit merah atau sesuai selera
  16. 15 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 100 ml minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi dan Pete

1
Rendam cumi asin dengan air panas 10 menit. Tiriskan, dan cuci bersih di air yang mengalir. Sisihkan. Bisa juga di potong-potong sesuai keinginan.
2
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng cumi sebentar saja ±3 menit sambil di tutup ya biar tidak kecipratan minyak. Angkat cumi dan tiriskan
3
Di wajan terpisah.Panaskan 100 ml minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.. masukkan daun salam,daun jeruk, dan serai. Masukkan air. Masak sampai kuah nya mendidih
Sambal Cumi dan Pete - Step 3
Sambal Cumi dan Pete - Step 3
4
Masukkan cumi asin, garam, gula dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan petai nya masak sampai bumbu meresap. Mau kering atau agak berkuah sesuai selera ya. Koreksi rasanya. Taruh di atas mangkuk lalu sajikan.
Sambal Cumi dan Pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Sambal Manis

Terong Sambal Manis

Terong kelamaan di lemari es, kasihan mulai keriput permukaannya. Kebiasaan suka belanja sayur nggak sempat masak. Sayang kan yuk disambelin aja biar tidak hanya pedas ditambahin sedikit kecap biar mantap. Jadi rasanya ada pedas dan juga manis. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
25 menit
Sambal Pete Mantul

Sambal Pete Mantul

Memanfaatkan stock pete yang melimpah, dan ini kesukaan suami jadi bikinnya dibanyakin. Buat buibu yang pengen dijual juga bisa banget.

2 orang
30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

8-10 porsi
1 jam
Sambel ayam panggang

Sambel ayam panggang

Lanjutannya y moms

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Memanfaatkan sisa cabai, akhirnya dibuat sambal seadanya tanpa tomat. Dimakan sama nasi panas udah paling nikmat ini 🤗 #MasakSetiapBagian

Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

Assalamu'alaikum... Main tebak-tebakan yukkk... Siapa yang suka cumi asin? ? Nah di komunitas paders ada celens meng cooksnap resep yang sudah di pilihkan para adminnya, lalu ditebak ini kesukaan adminsay yang mana... Gampil kan?? Hayuk ah dalam rangka high five nya komunitas paders kita belajar jadi peramal dadakan wkwkwk Untuk resep cumi asin sambal ijo ini saya boleh tebak kesukaan bujend teh @opibun deh. Berdasarkan feeling yah, bujend menyukai ini karena memasaknya mudah, cepat. Resep sederhana namun mampu membangkitkan selera makan. Seperti yang saya sering lihat di resep bujend yang rata2 resepnya simple2 namun nampak menggugah selera. semoga tebakan saya ini benar Source : @wildawily #Paders_HiFive #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bubur Sambal Goreng Krecek

Bubur Sambal Goreng Krecek

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya. Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #sarapan #resepsarapan #bubur #sambalgoreng #krecek #tahu #telur #kecap

3 - 4 porsi
Sambel Goreng Tahu dan Sabrang

Sambel Goreng Tahu dan Sabrang

Resep ini terinspirasi dari salah satu lauk ketika ada kenduren di kampung halaman.

8 orang
1 jam
Racca mangga (sambal mangga)

Racca mangga (sambal mangga)

Berawal dari sering menghidangkan kapurung plus racca mangga jika ada acara dengan ibu2 kompleks misalkan arisan atau majelis...akhirnya banyak yg suka. Lama2 jadi salah 1 menu jualanku

10 orang
15 menit
Sambal mangga

Sambal mangga

Ini sambal favorite aku suami.. Tiap makan resto Sunda pasti nih yg di cari hihi. Dan Alhamdulillah lg punya stok mangga hasil kebun sendiri, ya udah sambil momong anak sambil nyambel wkwk.

2 orang
30 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Resep aslinya sambal bongkot (batang kecombrang yg berwarna hijau). Di sini jarang ada, jadi saya pakai bunga kecombrang. Start dari postingan ini sampai beberapa postingan resep ke depan, temanya masakan khas Bali, yeay! 😍😍 Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli 😂 tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Inspirasi : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=ZjiCuA27SyxoxQAyeNa7mNHC&shared_at=1635400806 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Sambal Udang (Tumis Udang Pedas Manis)

Sambal Udang (Tumis Udang Pedas Manis)

Tidak ada cerita

3-4 Orang
1 jam
Rujak Buah Sambel Kacang

Rujak Buah Sambel Kacang

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini Clover belajar Bakpia bersama dicantik mb @olive1994 ,mengenai gula kelapa dan lengkap dengan proses pembuatannya dikupas tuntas sama mba oliv sampai kita paham prosesnya, saya yang selama ini hanya tahunya membeli dan mengolah nya untuk campuran makanan jadi tahu bagaimana sebenernya proses membuat gula kelapa dari nira kelapa. Makasih banyak untuk sharing ilmunya ya mb olive , semoga selalu jadi amal jariyah dan semoga mb olive sehat sehat selalu bersama keluarga 😍🤗🙏. Saya hanya bikin rujak nih mba, sesuai request yang dirumah soalnya 😀👌 Tapi untuk buah buahannya saya sesuaikan yang ada dirumah saja dan Saya cooksnap resepnya mb @olive1994 Semoga berkenan ya mb 🙏 Ini linknya : https://cookpad.com/id/resep/10879656-rujak-buah-sambel-kacang?invite_token=2Ccv4BqBrfyciZqrRL4MYsZD&shared_at=1637412150 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #olahanbuah #Cookpadcommunity_Sumbar

Telur sambel ijo

Telur sambel ijo

Sambal Soto,Taichan,Bakso (Sambal Kemiri)

Sambal Soto,Taichan,Bakso (Sambal Kemiri)

Kentang kriuk sambalado

Kentang kriuk sambalado

Inspirasi dari kantin kantor

2 orang
Kurleb 1 jam
Sambel Kulit Jeruk

Sambel Kulit Jeruk

Meramaikan #MasakSetiapBagian yang menjadi tema Minggu ini. Ga nyangka ternyata ada banyak bahan sisa yang masih bisa kita manfaatkan. Sambel Kulit Jeruk ini rasanya strongggg 🔥 Pas banget, cocomtang punya peri dapur mbak @avitaunaiya dan ada bahan-bahan di rumah untuk resep ini. Bismillah sekaligus meramaikan #GA_AvitaUnaiya #cookpadcommunity_tangerang #foodplacecookingleague

Sambal ikan asin betok

Sambal ikan asin betok

Bahagia sekali rasanya punya tetangga yg kalo abis mudik dibawain oleh², salah satunya ikan asin betok ini oleh² dari tetangga yg mudik ke daerahnya yg banyak ikan betoknya, sangking banyaknya penduduk desa biasa membuatnya menjadk ikan asin. Source : @elles_cooking Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15375668-sambal-ikan-asin-betok-ikan-asin-dusun?invite_token=VE5eJBnQv2LkUUsv45bkQDaL&shared_at=1635697535 #WongKitoCooksnap_EllySuryani #Cookpadcommunity_Palembang #resepwongkito #wongkitogalo

Sambal Pete

Sambal Pete

Kalo lagi puasa memang banyak godaan. Hari ini kepengen buka puasa makan sambal pete krn dikasih mamaku pete 4 papan😂 #CookpadCommunity_Bogor

Kol sambal oncom

Kol sambal oncom