Sambal Korek

Dipos pada February 11, 2022

Sambal Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Korek memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resepnya mbak @desi_k2 #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Korek:

  1. 10 cabe rawit merah
  2. 3 cabe merah
  3. 5 siung bawang merah2 siung bawang putih
  4. 5 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Korek

1
Siapkan bahan sambal. Haluskan semuanya
Sambal Korek - Step 1
Sambal Korek - Step 1
2
Letakkan pada wadah. Panaskan minyak lalu tuang ke sambalnya, aduk
3
Sambal koteknya sudah jadi
Sambal Korek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Happy weekend... sabtu pagi paling pas sarapan dengan yang gurih gurih yaaa, kali ini pengen bikin sambal goreng, adanya kentang sama wortel di kulkas (jika ada pete makin mantap), okelah hajar, kali ini bikinnya pengen agak creamy, lembut, karena biasanya sambal goreng cepet kering, nyari referensi sana sini, taraaaa jadi, lumayan lembut dan tasty banget niihhh pas buat sarapan keluarga tercinta, selamat mencoba 👸

3 orang
1 jam 30 menit
Sambal pencit / mangga muda

Sambal pencit / mangga muda

Karena hari ini masak ayam goreng , kulihatlah mangga depan rumah yg tinggal mutik pakai tangan jadilah ayam goreng sambal pencit hehee .

Sambal jeruk

Sambal jeruk

Aku kasih nama sambal jeruk aja ya, ini tuh rasanya pedes asam, seger mams! Coba buat yuk! Lagi lagi simpel banget buatny krn aku tuh suka masak yg cepat" aja mams! Oh ya ini aku pake jeruk kunci kl d palembang bilangnya gitu, gak tau ya kl di kota lain dan ini aku buat porsi kecil aja mams!kl mw banyak silahkan tambah sendiri ya #sambal

2 orang
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bingung beli cumi mau dimasak apa, dibikin sambal gini aja dah. Akhirnya malah jadi boros nasi deh🤭

Sambel Kulit Lemon

Sambel Kulit Lemon

Memasak setiap bagian adalah memanfaatkan setiap bagian dari sayur, buah dan produk hewani, kali ini memanfaatkan kulit lemon, mgkn sudah bnyk ya klo di cake2 ada yg kasih parutan kulit lemon, nah skrg coba dibikin sambal, enak jg, bau2 lemonnya jd seger, enak 🥰 Source : Makasih mbak @avitaunaiya untuk resepnya, https://cookpad.com/id/resep/15600362-sambal-kulit-jeruk?invite_token=kifYLwPARTXjrqBtfpBNyH8U&shared_at=1634537767 #MasakSetiapBagian #Ga_AvitaUnaiya #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Source : mba any @myfoodstories Alhamdulillah Minggu ini kedatangan tamu dari Bali. Terima kasih mba Anny @myfoodstories atas ilmu dan sharing Tentang Bali dan bermacam-macam kuliner khas Bali. #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_KaBali

Sambal ebi

Sambal ebi

Bismillahirrahmanirrahim... Sambal ebi ini adalah sambal tumis khas KalBar...yang menjadi ciri khas dari sambal ini di dalam campuran sambal nya terdapat ebi...sambal ini biasanya di makan dengan pengkang / pulut panggang... Rasanya tu pedes,gurih sedikit manis... Cocok juga loh di makan sebagai lauk 🍚 Cobain deh...pasti kepengen nambah lagi🤭... Yuk intip apa aja sih bahan"nya. #sambalebi #dirumahaja #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Sambal bajak terasi awet

Sambal bajak terasi awet

Ini bener lho awet sampai beberapa hari di suhu ruang. Pakai cabai yang jumlahnya ganjil ya supaya pedes. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Balado Terong

Sambal Balado Terong

Bismillah.... Sambal balado terong sebagai pendamping nasi jamblang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang

Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Rekreasi ke Bali lewat kuliner dengan nasi Sela yang sedang marak akhir-akhir ini. Walaupun bukan dengan sambal bongkotl, nasin sela ini pun cocok dengan sambal matah dan urap bumbu genep. Enak menggoyang lidah 👍 Source @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?ref=cooksnap_detail_page #Rekreasi_Bali #TimloCooksnap_Bali #NasiSela #TumpengMini #TuminiNasiSela #MasakanNusantara #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

3-5 orang
1 jam
Sambal tomat lamongan

Sambal tomat lamongan

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/jmIu-h8T18o

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi cabe mentahya dan tidak pakai tomat, bawang merah ataupun bawang putih. Moms.

5 orang
15 menit
Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi Goreng Sambal Terasi

Yuhuuuu ceritanya semalam bebelian pecel bebek buat santapan makan malam karna mager belum berpindah dari raga 😀. Jadiiii tiap beli ditempat langganan ini selalu dilebihin sambel terasinya, kali ini dilebihinnya pake banyak, 4 bks... woowww dong.. Ainggg sayang lah kalo dianggurin gitu aja, kebuang sia² kasian dong... Intip resep bu @dewi008saraswati eh ada nasgor dengan sambal terasi.Sebelumnya soh pernah posting juga resep nasgor dg sambal terasi ini, tapi disini pake sawi putih dan sosis jadi betis lah yaaa beda² tipis... heheee Sehat selalu ya bu @dewi008saraswati serta keluarga... senantiasa dilimpahkan rahmat dan rejekinya sm Allah,, bahagia selalu pokoknya ibu...🤗🥰 Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Sambal jengkol geprek

Sambal jengkol geprek

Sebenarnya kami dirumah penyuka jengkol muda untuk di sambal. Tapi kemarin dipasar adanya jengkol tua, gak papalah, daripada nggak ada.

3 orang
30 menit
Sambal Buryam/Soto

Sambal Buryam/Soto

Cocok banget buat Bubur ayam atau Soto. Kalau mau jadi seger tinggal tambahin jeruk limao..

2 orang
10 menit
Sambal Kulit Jeruk👩‍🍳

Sambal Kulit Jeruk👩‍🍳

14.10.21...Jamaah di rumah pada doyan buah jeruk, kulitnya pasti selalu di buang🤔Daripada selalu terbuang ga kepake, saya cobain aja diolah jadi santapan yang nikmat "sambal kulit jeruk" hasil olahan dari mb @avitaunaiya huuum.... Ternyata enak bangeet, mantuull moms😋👍untuk cabenya saya tambahin karena pada doyan pedas, sambalnya jg ga pahit, yang ada tercium aroma jeruk dan pas di gigit kayak sambal mangga aja🤭penasaran kan moms, yuuk cobain buat sambal kulit jeruknya👩‍🍳 Sumber Resep: mb @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15600362-sambal-kulit-jeruk?invite_token=YhNEsja56PSBUxkh1NxVmW4R&shared_at=1634192781 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #GA_AvitaUnaiya

15 menit
Sambal Terasi Pete

Sambal Terasi Pete

Senengnya dikasih pete dan cabe keriting banyak banget sama saudara dari Ambarawa. Katanya lagi murah di sana. Daripada kelamaan disimpan, akhirnya cuss dibuat sambal aja sekalian buat nyetok. Suami suka banget, apalagi ada tambahan petenya 😋. Biar tahan lama, saya rebus dulu bahan sambalnya, trus pake gula pasir dikit buat pengawet alami, dan masaknya cukup dengan api kecil ya, masak hingga sambal benar-benar tanak. Source: @cook_8298496 #Sambal #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa