Sambal Matah Khas Bali

Dipos pada February 7, 2022

Sambal Matah Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Khas Bali memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mba any @myfoodstories Alhamdulillah Minggu ini kedatangan tamu dari Bali. Terima kasih mba Anny @myfoodstories atas ilmu dan sharing Tentang Bali dan bermacam-macam kuliner khas Bali. #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_KaBali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah Khas Bali:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 1 siung bawang putih
  3. 2 batang serai muda
  4. 3 lembar daun jeruk (buang barangnya)
  5. 10 bh cabe rawit hijau
  6. 5 bh cabe rawit merah
  7. 1 bh jeruk limao
  8. 4 SDM minyak kelapa (wajib)
  9. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah Khas Bali

1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih
2
Iris serai, dan daun jeruk
3
Potong serong cabe
4
Panaskan minyak
5
Campur semua bahan yang diiris, Siram dengan minyak dan aduk, terakhir masukkan jeruk limao
Sambal Matah Khas Bali - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Resepnya dari mbak Mira Jabir πŸ‘

Ikan pindang sambal kemangi

Ikan pindang sambal kemangi

Ngebet pengen makan sambal kemangi πŸ˜€

2 orang
*Sambel Goreng Labu* Menu pelengkap Nasi Ayam khas Semarang

*Sambel Goreng Labu* Menu pelengkap Nasi Ayam khas Semarang

Minggu 07-11-2021 ... Satu lagi menu untuk pelengkap resep nasi ayam khas Semarang, karna kalo tanpa sambel goreng labu ini kurang jadi afdol nasi ayamnya...iya kan mba Ira πŸ€—. Sambel goreng labu saya pun masih kurang lengkap, karna dari kemarin sudah jalan-jalan ketiga tukang sayur tapi tetep gak nemu krecek tapi malah ketemunya sama simutiara hijau alias pete πŸ€­πŸ˜…. Ya udah akhirnya kreceknya digantiin sama simutiara hijau aja deh....Yang penting tetep uuweenak puuooll. Source : Ira Priyono Dengan penyesuaian #PekanPosbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambal Bongkot Khas Bali

Sambal Bongkot Khas Bali

Bunga kecombrang sudah lama dikenal sebagai jenis tumbuhan rempah. Tanaman yang satu ini dimanfaatkan untuk sayur ataupun bumbu penyedap. Kalau berkunjung ke Bali, bisa menemukan jenis olahan bunga kecombrang, namanya adalah sambal bongkot Bali. Nama sambal bongkot diambil dari penyebutan bunga kecombrang sebagai bunga bongkot oleh masyarakat Bali. Dalam pembuatannya, sambal bongkot Bali memanfaatkan batang muda dari tanaman bunga bongkot. Sambal ini pun menjadi salah satu jenis sambal yang populer, dan bahkan tidak kalah dibandingkan dengan popularitas sambal matah. Rasanya yang pedas berpadu dengan rasa manis dan asam πŸ˜‹ Yuk lgsng dicoba ajaπŸ₯°πŸ™ Cooksnap dari mba @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=Exk5eTyjWEC9dgeKxeci4fUW&shared_at=1635547445 #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Tiap masak ayam goreng ungkel pasti beda bumbunya. Karena ini pekan cooksnap nya mbk yuna jadi nyobain yang bumbu ala mbk yuna. Resep asli komplit dengan tahu dan tempe. Aku lagi males makanya cuma ayam doang. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Cumi asin sambal bawang

Cumi asin sambal bawang

2 orang
45 menit
Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng ini terinspirasi dari hobby makan nasi goreng dan akhirnya menjadi ide usaha yuk yang mau ikutan bisa pake resep ini , dan rasanya enak banget πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ

1 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang dan Kacang Panjang

Sambal Goreng Kentang dan Kacang Panjang

Rencananya pete itu mau saya utuhin, tapi...pas ngupas kok banyak "isinya" ya πŸ˜… akhirnya tiap ngupas saya bagi 2, jadi beli 4 papan yang bisa dipake cuman 2 papan aja πŸ™„ #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

2 orang
Tempe mendoan sambel kecap limo yummm

Tempe mendoan sambel kecap limo yummm

Pagi2 sudah lapar, nasi anget nyari temenya nih.... ada tempe n tepung beras.. markimas...mari kita masak..

2 orang
7menit
Sambel cumi asin pedas manis

Sambel cumi asin pedas manis

Ceritanya bosen di oseng2 gtu aja cari cara baru buat ngolahnya tp simple , eheheh

2 orang
1 jam
Sambal bajak

Sambal bajak

6 orang
15 menit
Sambal Sari Laut

Sambal Sari Laut

Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia. Sambal juga ditemukan dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabai dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam, bawang dan terasi serta tomat. Kali ini aku membuat Sambal Sari Laut, entah berasal dari mana nama sambal ini, yang pasti rasanya enak, gurih, pedeees, dan tentunya segar dari daun kemangi yang digoreng sampai layu

7 porsi
25'
Sambal Bongkot khas Bali

Sambal Bongkot khas Bali

Hai cookpaders... Tidak semua orang mengenal sambal yang berasal dari Bali ini. Nama lain Bongkot adalah kecombrang Source : Presella Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=VrgN3HQuuGNnaTffaMzP3i1E&shared_at=1636198313 #KulinerLokalWongKito #KulinerLokalSumut #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

Sambal tempe ala mba Monica

Sambal tempe ala mba Monica

Source : Monica Novara H Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba monica ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba monica @monica_novara #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang merupakan makanan pelengkap nasi jamblang berasal dari kota cirebon yang sangat maknyusss ba nget rasanya.... bikin nagih......#masakankhasdaerah#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia

1 mangkuk
15 menit
Sambal Tongkol plus Pete

Sambal Tongkol plus Pete

Awalnya Nyanyah ikut recook resep sambal tongkol dari DEBM tapi Papa Bass minta dipakein Pete, okelah bagaimanapun bikinnya gak pernah gagal sih ini.. Kuy coba #NyanyahMasak

10 orang
30 menit
Sambal ikan asap + tauge

Sambal ikan asap + tauge

Bukan indonesia namanya kalau makan tanpa sambal, kali ini aku bikin sambal ikan asap + tauge rasanya pedes manis ada kres kres dari taugenya

1 piring
30 menit
Sambal daging kentang

Sambal daging kentang

Kangen kampung , kangenannya dengan cara masak masakan yang Gak terlewat kalau lebaran. Praktis gak pakai bumbu macam-macam tapi rasanya juara, cobain deh! Yakin... #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

6 porsi
1 jam