Sambel Tumpang

Dipos pada March 10, 2022

Sambel Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : @FiDyFie_cook27 resep ke 2 dari mb @FiDyFie_cook27 , enak mb sambel tumpangnya,resep asli pakai kikil, saya tidak pakai, secara kalau makan kikil kepala suka langsung berat, tapi ini rasanya sudah uenak pol trimakasih mb sudah berbagi inspirasi resep lezatnya, sehat sehat selalu ya mb🤗 #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:

  1. 1 papan tempe semangit(kurleb 200 gr)
  2. 1 1/2 kotak tahu (kurleb 200 gr)
  3. 1/2 ruas jari lengkuas, geprak
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1/2 sdm gula merah sisir
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 bks santan kara instan (kemasan 65ml)
  10. 5 bh cabe rawit utuh
  11. ✅bumbu rebus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/2 ruas jari kencur
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 2 bh cabe merah besar
  17. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang

1
Siapkan bahan, panaskan air, rebus tempe yang sudah dipotong kotak, bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur hingga matang, jangan dibuang sisa airnya
Sambel Tumpang - Step 1
Sambel Tumpang - Step 1
Sambel Tumpang - Step 1
2
Uleg kasar tempe dan bumbu rebus tadu, oanaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak, tumis ulegkan tempe daun salam, daun jerul, lengkuas, tambahkan air sisa rebusan tadi, tunggu mendidih, masukkan tahu, cabe rawit, gula merah, kaldu bubuk, garam, dan santan kara
Sambel Tumpang - Step 2
Sambel Tumpang - Step 2
3
Tunggu sampai menyusut dan bumbu meresap, cek rasa, angkat, sajikan
Sambel Tumpang - Step 3
Sambel Tumpang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar resep source dari @indryhapsari914,, sambal terasi resep turun temurun dari Mama... 😘

2-4 orang
1 jam 30 menit
Mendoan sambal kecap

Mendoan sambal kecap

Goreng lagiiiiiii, xixixi, nyobain tempe mendoan versi mbk ruth ah yang pakai daun jeruk, dan lagi rajin sambal kecapnya dibikin sekalian. Kena deh cibiran tetangga, tempe goreng aja di foto. Walau cuma resep tempe kadang bisa membantu seseorang yang sedang belajar memasak untuk bisa memasak lebih enak. Dapat kiriman cooksnap atau tidak, itu tidak masalah, mungkin belum kirim, tapi sudah dibaca dan dipraktekkan di rumah tanpa foto. Sumber : @RuDes #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambel udang pete

Sambel udang pete

kl ini doyanannya umi dg abi 😆 maafkan foto yg seadanya 😆

Sambal Terasi Kemangi

Sambal Terasi Kemangi

Setiap minggu pasti nemu menu sambal yang menggugah selera untuk dicoba Sambal terasi ini adalah sambal matang karena bahan selain kemangi dan jeruk limo semua digoreng terlebih dahulu Untuk penambahan kemangi disesuaikan selera disini saya pake aga banyak supaya segar Source @Kaianiandra Link resep https://cookpad.com/id/resep/14734931-sambal-terasi-kemangi?invite_token=AYpaxkDm2PL565eMNNkAXUXd&shared_at=1632681624 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Terong Sambal Goreng

Terong Sambal Goreng

2-4 orang
50 menit
Terong sambal teri

Terong sambal teri

Resep mamah selalu jadi juara... Kesukaan mamah...

3 orang
30 menit
Nasi Kuning Sambal Bawang

Nasi Kuning Sambal Bawang

Biasanya setiap malam Jum'at anak2 bersama beberapa ibu di sekitar rumah baca Yaasin, sedangkan malam lainnya mereka belajar mengaji. Saya salut sama mereka yg semangat belajar mengaji,terutama para ibu dan juga anak2.Memang tidak ada kata terlambat untuk belajar asalkan bertekad dgn niat yg sungguh2, Insya Allah dimudahkan.Bahkan hujan sekalipun tidak menghalangi anak2 ini belajar mengaji meskipun satu payung berdua Masya Allah😃.Setiap malam Jumat saya Insya Allah usahakan untuk menyiapkan cemilan agar dapat dimakan bersama setelah Yaasin-an. Yg mengajar mengaji bukan saya bu Ibu 😅tapi ibu saya.Doakan ya semoga someday saya dimampukan u/ membimbing anak2 ini mengaji Aamiin.Nah tadi malam saya baru tau ternyata ada yang khataman satu keluarga. Dibawakan lah tumpengan satu nampan besar. Alhamdulillah dimakan rame-rame setelah pengajian. Oleh yg punya hajatan kami juga diberikan tumpeng yg ga habis2 dimakan bertiga, Masya Allah. Barakallah untuk yg punya hajatan. Well akhirnya tadi pagi saya bikin side-dish pelengkap nasi kuningnya agar bisa dibagikan lagi ke tetangga untuk sarapan. Nasi kuning yg memang sudah wangi sekali aromanya saya kukus kembali sebentar dengan tambahan aromatik daun pandan. Walaupun bukan saya yang buat tapi barangkali akan saya attach juga resep sederhana. Pelengkapnya saya bikin yg gampang juga sesederhana orek tempe teri,bakmi goreng,omelette dan sambal bawang. Resep bakminya next saya tuliskan di sebelah ya Insya Allah.

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Menu masakan sederhana simpel tapi udah enak banget. Hehe semoga menginspirasi buat yang suka bingung mau masak apa 😄

Telur Sambal daju dakem

Telur Sambal daju dakem

Nama Resep ini adalah dari nama dapur Alisya Food. Kenapa? karena nama Resep Telur sambal daju dakem itu dari masakan kesukaan anak-anak dirumah. Nama ini berasal dari Telur sambal daun jeruk dan daun kemangi. Mari di coba bunda ya..

8 porsi
30 menit
Nasi Gembung Sambal Pecak

Nasi Gembung Sambal Pecak

Semarak Clover Minggu ini dengan tema Sepiring Nasi Sambal oleh mama illy @mamailly si pecinta sambel. Sepiring nasi sambal ini beneran irit dan sederhana. Tapi bisa nambah selera makan. Sambal pecak dengan ikan gembung. Cukup tambahkan kerupuk dan lalapan timun, aduh jadi suka lupa udah makan berapa banyak 😂 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Sekeluarga
25 menit
Sambel idola

Sambel idola

Suami sangat suka masakan pedas, jadi kalo makan harus ada sambel, jadilah sambel ini

2 orang
30 menit
Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kesukaan, kadang di makan langsung tanpa nasi😁

3 orang
45 menit
Ayam geprek sambal bawang

Ayam geprek sambal bawang

Sekitar taun 2018, di sini mulai ngehits banget menu geprek. Ciri khasnya ada di sambel bawangnya yg png rasa ckup kuat.. Sampe skrg, geprek jadi salah satu menu umum yg gampang ditemui di mana mana. Meski bahan sambalnya sederhana, tp soal rasa jgn ditanya. Cukup banyak yg memfavoritkan, trmasuk diriku yg suka males masak😁

6 porsi
40 menit
Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel Penyet Lamongan No Ribet

Sambel ini cepet bgt bikinnya dan nggk ribet menurutku.. Enak buat cocolan ayam bakar, ayam goreng, maupun tahu tempe goreng.. nyetock byk di kulkas krn sekeluarga mmg doyan banget sambel..

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bikin yang banyak buat stok sambal #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

30-45 menit
Sambal Tempe Kencur

Sambal Tempe Kencur

Bersyukur kita hidup di Indonesia di mana tempe bisa kita dapatkan setiap saat dengan harga murah ❤️ Resep ini salah satu resep favorit keluarga. Mudah, cepat, sederhana, tapi rasanya 💯💯💯

Sambal kacang endesss

Sambal kacang endesss

Pertama kali bikin sambal kacang alhamdulillah rasanya ga mengecewakan....suami sukaaa... Terinspirasi dari resep mama ina channel

1 jam