Sambal Raja

Dipos pada March 7, 2022

Sambal Raja

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Raja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Raja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Raja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Raja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pekan ini Bancakan Ceria 3C ngajak kita jalan² nih ke kalimantan dan ak mampir kelimantan timut icip2 sambal raja yang katanya enak banget buat teman makan nasi bekepor,pas ak cobain ini sambal beneran enak bikin nagih aplagi ada terong dan kacang panjngnya yang makin membuat makan kita tak henti²..hayuk aahh bikin yuk Source : Bunna💜 #imaimey #imaimeysambalraja #AnekaSambalImaimey #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja:

  1. 1 buah terong (cuci dan potong²)
  2. 7 batang kacang panjang (potong² ± 3cm)
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 buah cabe merah
  5. 10 buah cabe merah rawit
  6. 1/2 sdt terasi
  7. secukupnya Garam,gula
  8. 1 buah jeruk limau/jeruk sambal
  9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja

1
Cuci bersih semua sayuran dan bahan,panaskan minyak goreng di wajan, goreng terong,kacang panjang juga bawang merah secara bergantian sampai setengah matang.
Sambal Raja - Step 1
Sambal Raja - Step 1
Sambal Raja - Step 1
2
Haluskan cabe merah,cabe rawit dan terasi
Sambal Raja - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng,masukkan bumbu halus dan bawang merah yang sudah di goreng,tumis hingga harum dan tanak,tambahkan kacang panjang dan terong bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk rata tambahkan potongan jeruk limau aduk sampai rata dan sayuran matang (saya suka sayuran yang gk terlalu matang) tes rasa matikan api sajikan sebagai pelengkap nasi bekepor.
Sambal Raja - Step 3
Sambal Raja - Step 3
Sambal Raja - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tongkol mix kentang

Sambal tongkol mix kentang

Yuks moms dicobain, siapa tau cocok di lidahnya😂😂 Ini sambel ikan yang sangat mudah didapatkan ditempat saya, maklum tinggal ditepi laut🤭

4 porsi
1 jam
Sambal Pete Ikan Asin

Sambal Pete Ikan Asin

Pagi pagi ke tukang sayur lihat ada ikan asin potong² kecil seperti teri, kata mamang sayurnya bukan teri tapi ikan asin apa gitu lupa namanya😂 potongannya persis ikan teri sekali bun, makanya saya coba bikin sambal pete aja, uwenaaaak ditambah nasi hangat aja udah cukup bikin nambul hihi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Sambal #AnekaSambalNusantara

Sambel goreng cumi asin

Sambel goreng cumi asin

Karena suami pecinta pedas, maka ini merupakan salah satu masakan favoritnya Dimakan bersama nasi panas dan kerupuk sangat menggugah selera

3-4 porsi
45 menit
Sambel tomat

Sambel tomat

Sambal tomat ala mama Mugi tumis dlu bawang merah baru masukan cabai yg sudah dihaluskan lalu masukan potongan tomat

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Sate ayam bumbu sambel ala2 sate kambing ternyata rasanya nagih juga☺️..Bakarnya juga pake teflon soalny gaa punya arang juga🙈😅

5 - 6 orang
45 menit
Ikan Kembung Goreng & Sambal Kecap

Ikan Kembung Goreng & Sambal Kecap

Hari ini lauknya Pakai Ikan Gembung Goreng & Sambal Kecap. Kalau olahan ikan Goreng atau Ikan Bakar emang paling enak dicocolin sambal kecap. Nah... Akhirnya bikin yg simpel aja dan rasanya gurih dan enak. #CookpadCommunity_Jakarta #IkanKembungGoreng #DirumahAja

Pecel Lele Sambal Pecak

Pecel Lele Sambal Pecak

Bismillahirrahmanirrahim Ini Menu makan siang kemarin. Enak banget ngabisin nasi😍🥰 Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Ikan Terong Goreng dan Teri Sambal Ijo

Menu masakan sederhana simpel tapi udah enak banget. Hehe semoga menginspirasi buat yang suka bingung mau masak apa 😄

Oseng daging sambal matah

Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

3 orang
Sambal Cumi Telor Asin plus Pete

Sambal Cumi Telor Asin plus Pete

ini resep ke 2.. sebelumnya sambal cumi ny pke bumbu di potong2 skg di uleg

5 orang
30 menit
Sambal Ati Ampela Kentang Pete

Sambal Ati Ampela Kentang Pete

Boncos nasii!! Simpel tapi nikmat

Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau

Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau

Haloo, hari ini aku masak sambel cabe hijau untuk nemenin ayam goreng! Happy cooking 😊 #CookpadCommunity_Bandung

Ikan Patin Sambal Ijo

Ikan Patin Sambal Ijo

Lagi mudik kerumah ibuk... Saat buka frezer, ternyata ada ikan Patin yang sudah dibersihin, dan dikucuri air jeruk nipis dan diberi garam. Karena awalnya ibuk bingung mau dimasak apa. Akhirnya buka-buka cookmart, nemu lah resepnya mbak @Helen_prilia, langsung deh dieksekusi itu ikan Patin nya...🦈 #CookpadCommunity_Surabaya Source: @Helen_prilia https://cookpad.com/id/resep/15257611-ikan-patin-sambal-ijo?invite_token=qWY94U2WNutWaP2djyistLsR&shared_at=1630423845

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Bismillah, karena dirumah banyak stok cabai mari kita buat sambal. Nah kali ini saya coba buat sambal ala bu rudy dari ka @amalia_irene mantappp terima kasih resepnya ka!🌻 #CookpadCommunity_Bogor #SambalGoreng #SambalBawang

Ayam geprek sambal bawang

Ayam geprek sambal bawang

Sekitar taun 2018, di sini mulai ngehits banget menu geprek. Ciri khasnya ada di sambel bawangnya yg png rasa ckup kuat.. Sampe skrg, geprek jadi salah satu menu umum yg gampang ditemui di mana mana. Meski bahan sambalnya sederhana, tp soal rasa jgn ditanya. Cukup banyak yg memfavoritkan, trmasuk diriku yg suka males masak😁

6 porsi
40 menit
Sambal jederr

Sambal jederr

Kenapa aku namain jeder hahaha.. soalnya ini pedes banget. Tapi enak, nagih gitu.. bikin boros nasi sama kerupuk 😂😂 Source : dapurmamadevy (combine 2 resep)

Sambal buah belimbing sayur

Sambal buah belimbing sayur

Masak yg simple2 aja liat ada belimbing wuluh dikulkas enakny dibikin sambal aja, tinggal goreng ikan asin, ambil nasi secentong dah kenyang deh..😉 #Cookpadcommunity_kalteng

Sambel Partai PKB (cabe ijo, telur puyuh, kentang, buncis)

Sambel Partai PKB (cabe ijo, telur puyuh, kentang, buncis)

Seadanya aja di kulkas, jadinya ijo-ijo kayak warna partai PKB xixixi. Eh mirip partai PPP dan PBNU juga ding.

30 menit
Sambalado Teri

Sambalado Teri

Cooksnap resep Sambalado Teri @mbaSelmaa_ jadi nambah nasi mulu nih. Yuk,dicooksnap resepnya. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Selmaa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PosbarIDAMAN #KampungIdaman