Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Dipos pada March 8, 2022

Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam bumbu sambel ala2 sate kambing ternyata rasanya nagih juga☺️..Bakarnya juga pake teflon soalny gaa punya arang juga🙈😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing):

  1. 300 gr ayam fillet
  2. 3 pasang ati ampela ayam
  3. Bumbu halus (marinasi) :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 8 siung bawang merah
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 2 butir kemiri
  8. secukupnya Gula merah & garam
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdt merica
  12. Lengkuas geprek
  13. Bahan sambal sate :
  14. 6 cabe rawit iris tipis
  15. 4 siung bawang merah iris tipis
  16. 2 sdm kecap manis (bisa terpisah, bisa di campur dng rawit dan bawang merah)
  17. Bahan Pelengkap :
  18. Irisan Kol, tomat segar, mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing)

1
Bersihkan ayam dan potong2 kotak2..kucuri dngan lemon/ jeruk nipis utk menghilangkan amis..setelahny cuci kembali
2
Masukkan ayam yg sdh d potong2 campurkan bumbu marinasi, aduk2 hingga rata..(marinase 1 jam..lama lebih baik biar makin meresap bumbunya☺️)
3
Setelah itu tusuk daging ayam dng tusuk sate..bakar d atas teflon yg sudah di oles dengan margarin & kecap manis hingga berubah kecoklatan dan matang
Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) - Step 3
Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) - Step 3
4
Sajikan dengan bumbu kecap yg d campur dengan irisan cabe rawit & bawang merah..Sajikan dng irisan kol, mentimun dan tomat segar🥰..Selamat mencoba yaa Bund😍
Sate Ayam (Sambel ala2 Sate Kambing) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Geprek

Sambal Geprek

Makan ini sama telur dadar geprek, mantapp bukan main! 😘😘 . Nonton Youtube-ku yaa : Dinda Arya Setyarini #cookpadcommunity_tangerang

Udang sambal basah

Udang sambal basah

Udang sambal banyak sekali jenisnya, ada yg sambalnya basah, ada yang kering, ada yang udangnya pake kulit, ada yg tidak pake kulit, banyak juga yang suka pake pete.. nah kali ini resep saya udang sambal basah yang udangnya kecil2 dan telah dikupas, serta tidak pake pete (karena suami kurang doyan pete jengki buibu🤭😅) resep saya tidak menggunakan air ya mom, jd sambalnya kental 🤤

2 orang
7 menit
Daging Sapi Sambal Hijau

Daging Sapi Sambal Hijau

Biasanya masak daging pasti bumbu kecap atau balado, tapi suami lagi pengen sambel ijo. Jujur ini baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah katanya enak banget 😍😍 Makanya berani share, selamat mencoba juga ya bunda 🤗 #dagingsapi #dagingempuk #sambalhijau #cabeijo

2 jam
Sambal Tempuyak (Durian)

Sambal Tempuyak (Durian)

Bahan dikulkas sudah siap tinggal dimasak, alhasil langsung eksekusi deh.

4 org
10 mnt
Sambel tempe teri kelapa

Sambel tempe teri kelapa

Ba'wan dan sambel 🥜

Ba'wan dan sambel 🥜

Lagi males makan tpi lgi pengen gorengan.. Ya ba'wan saja yang praktis

5orang
40 menit
Chikprek (chiken geprek) sambal nampol

Chikprek (chiken geprek) sambal nampol

Ngga asing kan moms dg makanan yg satu ini....

1orang
Ketan bakar sambel oncom Lembang

Ketan bakar sambel oncom Lembang

Kangen sama ketan bakar sambel oncom di Lembang, Udah lama ga pergi kesana apa lagi musim ppkm kayak gini. Kebetulan tadi pagi ada oncom Bandung di Mamang sayur. Kalau nasi ketannya masih punya 2 bungkus lagi, waktu itu bikin 1 kg beras ketan dibagi 4 bungkus. Saya bakar ketannya di wajan teflon yang dioles minyak jadi tampilannya ngga ada gosong-gosong seperti yang di Lembang itu. Tapi bikinan sendiri baik ketan dan sambel oncomnya lebih sedap lho🤭. #Jajanantradisional #KetanBakarSambeloncom #KetanBakar #SambelOncom #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Sambal kacang endesss

Sambal kacang endesss

Pertama kali bikin sambal kacang alhamdulillah rasanya ga mengecewakan....suami sukaaa... Terinspirasi dari resep mama ina channel

1 jam
Sambal kemangi

Sambal kemangi

Edisi daun kemanggi tumbuh subur dan manfaatkan cabe d kulkas

5 orang
Sate alias SAMBAL TERONG PETE

Sate alias SAMBAL TERONG PETE

Sambal Goreng Ati Kentang (untuk anak)

Sambal Goreng Ati Kentang (untuk anak)

3 anak
30 menit
Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau

Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau

Haloo, hari ini aku masak sambel cabe hijau untuk nemenin ayam goreng! Happy cooking 😊 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

3-4 orang
45 menit
Sambal bawang tomat segar

Sambal bawang tomat segar

Coba2 bikin sambal segar biar beda dan ternyata emng seger bener,, suami suka😍

2 orang
5 menit
Tongkol sambal balado

Tongkol sambal balado

misua pengen banget makan ini .. saya nya baunya aja gak suka... alhasil keasinan masaknya ..

5 orang
30 mnt
Terong sambel

Terong sambel

Sambal Goreng Tempe Udang Pete

Sambal Goreng Tempe Udang Pete

Masakan simpel dengan rasa yang sangat nggak simpel 😍 Tinggal tambah sayur sop, udah gizi seimbang plus rasa seimbang🤤🤤

8 orang
45 menit
Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Assalamu'alaikum Cookpaders. Pekan ini posbar 3C kreasi sambal Nusantara. Saya cooksnap sambal Cibiuknya cikgu Hes Hidayat. Pas banget karena kedua orangtua saya orang Garut 😁. Tapi seumur2 mama belum pernah bikinin sambal Cibiuk ini. Ataupun ketika pulang kampung. Biasanya hanya dibuatkan sambal terasi dadak khas Garut karena terasinya yang khas buatan Garut. Sambal Cibiuk adalah salah satu sambal khas Garut di kecamatan Cibiuk. Sambal cibiuk ada 2 macam yaitu merah dan hijau. Sambal ini terkadang memakai bawang merah, bawang putih dan juga kencur. Semua bahan serba mentah dan segar. Sambal Cibiuk juga termasum sambal dadak khas sunda. Dalam mitosnya sepedas apapun sambal Cibiuk, pasti tidak akan membuat panas perut. Dalam wikipedia, menurut kepercayaan orang Cibiuk, untuk membuat sambal Cibiuk dengan citarasa asli terlebih dahulu harus menguasai mantra-mantra. Sambelnya seger banget. Nyesel bikinnya sedikit karena cuma kebagian sisanya doang. Suami doyan banget sama sambel cibiuknya. Source: Heshidayat #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Assalamualaikum... Meramaikan Posbar bersama 3C, kali ini dengan tema Posbar Kreasi Sambal Nusantara, saya pilih sambal Cibiuk. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Ciri khas sambal ini adalah tidak diulek halus, yaitu hanya diulek kasar dan menggunakan bahan yang segar, pilih cabe rawit yang sudah tua, agar tidak langu dan pakai tomat yanng masih hijau dan mulus, sambal ini juga pakai kencur yang katanya sepedas apapun rasanya, orang yang melahapnya tidak akan pernah sakit perut. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu