*Terong Goreng Sambel Iris*

Dipos pada February 28, 2022

*Terong Goreng Sambel Iris*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Terong Goreng Sambel Iris* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Terong Goreng Sambel Iris* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Terong Goreng Sambel Iris*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Terong Goreng Sambel Iris* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Terong Goreng Sambel Iris* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Terong Goreng Sambel Iris* memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 24-09-2021 .... Punya terong ungu dibikin ini aja deh mantap...enak n puueedeees nampol, tapi pedesnya sesuai selera aja ya...kalo akuuh emang penyuka pedesss dan penyuka olahan terong 🤩...Dan siapa lagi... hayoooo penyuka olahan terong...wajib juga loh mencoba resep ini...yuuuk dicoba Cooksnap resepnya mba Daniar... Dan ini masih dalam rangka rekreasi ke KalSel. Source : @daniar Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/15157205-terong-goreng-sambal-iris?invite_token=cSEwBqXD2JZR4LmdWXKNudJa&shared_at=1632457423 #PekanPosbar #Rekreasi_KalSel #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Terong Goreng Sambel Iris*:

  1. 2 buah terong ungu, uk kecil
  2. Bahan sambel iris:
  3. 7 cabe rawit merah, iris
  4. 1 cabe ijo besar, iris
  5. 2 cabe merah keriting, iris
  6. 1 buah tomat, iris
  7. 4 siung bawang merah, iris
  8. 3 siung bawang putih, iris
  9. 1 sdm gula merah, serut
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kakdu bubuk, sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat *Terong Goreng Sambel Iris*

1
Cuci bersih terong, rendam diair garam ± 10 menit, angkat, cuci lalu goreng sebentar, angkat, sisihkan
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 1
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 1
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan semua irisan cabe dan tomat, masak hingga layu, beri garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata, biarkan sebentar lalu cek rasa, masak sebentar lagi agar lebih meresap. Angkat matikan api kompor.
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 2
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 2
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 2
3
Tata terong goreng dalam wadah saji lalu tuang sambal iris diatasnya dan terong goreng sambel iris siap disajikan dengan nasi hangat.
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 3
*Terong Goreng Sambel Iris* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering

3-4 orang
30 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Begitu mendengar namanya langsung minder,takut utk nyoba hehe... Tp ternyata tidak se extrem itu ya bund. Resep yg simpel tp soal rasa jangan ditanya. Pantas kalo hidangan ini jd menu favorit raja2.. Semenjak tahu resep ini jd menu andalan utk menu sarapan saya. Ini adalah hasil cs resep bunda #vey Alodia's Kitchen Source #VeyAlodia'sKitchen

Sambal ati ayam

Sambal ati ayam

Karena suami ga doyan ati jd ati ayam masak pisah. Ini aku share ati nya aja hehehe.

3 orang
15 menit
Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Beli ikan gabus buat bapakku, tapi aku minta kepalanya aja buat buat sayur. Bisa dibuat sayur seger yg bisa dimakan anakku juga. Karena ikan tersebut banyak mengandung vitamin dan mineral yg baik untuk kesehatan.

4-5 porsi
30 menit
Sambel terasi super pedas

Sambel terasi super pedas

Sambal Tempe Terong

Sambal Tempe Terong

lagi2 manda beli tempe dan lupa tuk nyimpen di kulkas, jadilah tempe "semangit" deh. manda jadi teringat resep dek @tita_ layak tuk dicooksnap nih, mumpung punya terong juga. siapa sih yang bisa menolak pesona sambel?? manda makan nasi anget pake sambel gt aja bisa ngabisin nasi. selama ini manda buat sambal tempe semangit itu ya hanya tempe saja atau kadang ditambah daun kemangi, namun manda belum pernah coba dengan terong. ternyata enak juga, malah cm manda gadoin nih. hehehe.. oia resep ini sudah manda sesuain tingkat pedasnya. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Matah

Sambal Matah

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah 😊. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin

Sambal goreng santan pedas khas gresik

Sambal goreng santan pedas khas gresik

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Sambal Teri Pete

Sambal Teri Pete

Sambal, pelengkap makanan yg kalo ga ada tuh rasa ada yg ilang di meja makan🤭 Apa lagi kalo ada kapsul ijo nya 🤩 jangan keseringan tapi yaa hehhe #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Palembang #resepwongkito

3-4 orang
15 menit
Kulit ayam krispi sambal matah

Kulit ayam krispi sambal matah

Resep yang simpel tapi sedepnya nampol Terinspirasi dari @pawonbune_aas... bikinya cepet dan no ribet... Makasih bunda cantik...🙏

1 orang
20menit
Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Siap-siap masak nasi banyak kalau sudah bikin sambal belimbing wuluh. Disajikan sama ikan pe asap biar makin sedap. Selamat mencoba 😊

2-3 orang
15 menit
Telur Sambal Pete (dan tips)

Telur Sambal Pete (dan tips)

Punya stok telur'cukup banyak,gegara harga telur sedang murah. Kebetulan punya stok Pete juga...cuss kita masak untuk menu maksi hari ini. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Bismillaah... Bancakan Ceria 3C pekan ini, tema nya membuat Kreasi Kuliner Khas Kalimantan 😍. Setelah berjelajah cari inspirasi resep di Cookpad, saya tertarik untuk membuat sambal raja. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resepnya. Sambal raja nya mantul banget, bikin semangat makan. Keluarga saya suka banget 💜. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Pendamping bebek goreng nih🤤

Sambel Penyetan Tahan Lama

Sambel Penyetan Tahan Lama

4. Nasi Goreng Sambal Terasi

4. Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi goreng, makanan sejuta umat. Resep andalan buat aku yang ingin nasi goreng praktis dan sedang malas masak sarapan.

2 porsi
15 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sajian sederhana yang super simpel dan bisa dinikamati rame-rame bersama keluarga, disajikan bersama nasi punel yang hangat, lalapan sayur rebus, empal gepuk, ikan goreng, tempe dan tahu.. ehmm sedap #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu

Tongkol Bakar Sambal Terong

Tongkol Bakar Sambal Terong

Ini namanya makan malam 😋

Ayam sambal ijo

Ayam sambal ijo

30 menit