Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Dipos pada March 8, 2022

Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan gabus buat bapakku, tapi aku minta kepalanya aja buat buat sayur. Bisa dibuat sayur seger yg bisa dimakan anakku juga. Karena ikan tersebut banyak mengandung vitamin dan mineral yg baik untuk kesehatan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo:

  1. Sayur Asem Ikan Gabus
  2. 2 potong kepala ikan
  3. 3 biji asam jawa
  4. 1 buah terong ungu
  5. 6 lonjor buncis
  6. 1 buah wortel
  7. 2 batang sawi
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 2 lembar daun salam
  11. secukupnya Ladaku
  12. secukupnya Garam halus
  13. secukupnya Masako
  14. Sambel ijo
  15. 15 buah cabe keriting ijo
  16. 2 buah cabe teropong ijo
  17. 2 buah cabe rawit ijo
  18. 5 siung bawang merah
  19. 1 siung bawang putih
  20. 2 sendok makan minyak goreng
  21. 5 siung bawang merah
  22. 1 siung bawang putih
  23. secukupnya Ladaku
  24. secukupnya Masako
  25. secukupnya Garam halus
  26. Gula pasir sedikit saja

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

1
Cuci kepala ikan sebentar saja, lendir jangan terlalu bersih. Lalu masukan ke panci
2
Potong potong sayuran, cuci lalu tiriskan
3
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan ke panci. Tambahkan 2 daun salam dan air secukupnya. Lalu didihkan
4
Masukan sayuran tadi ke panci dan tambahkan asam jawa. Pakai api kecil aja supaya buncis empuk.
5
Tambahkan ladaku, masako, dan garam secukupnya. Aduk dan koreksi rasa.
6
Kemudian saya berinisiatif buat sambel supaya mamaknya bisa ikut makan
7
Cuci bersih semua cabe, lalu rebus bersama bawang merah dan bawang putih sampe empuk. Lalu tiriskan kemudian ulek hingga lumayan halus (selera)
8
Panaskan minyak lalu masukan hasil ulekan tersebut. Tambahkan sedikit gula. Aduk-aduk sebentar. Lalu angkat
9
Tambahkan ladaku, masako, garam, ulek-ulek sebentar supaya tercampur. Lalu icip-icip koreksi rasa
10
Langsung bisa buat makan ananda, maupun mamaknya. Makan bersama kerupuk lebih nikmat. Terima kasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi Lampung

Sambal Terasi Lampung

Dapat oleh-oleh terasi khas dari kakak ipar yang pulang dari Lampung tempo hari. Pak Cik Suami ngebet banget minta dibuatkan seruit Lampung. Bundanya yang buta banget soal makanan khas Lampung ini baru sempat buat sambal terasinya aja. Sebetulnya sama saja seperti sambal terasi pada umumnya, bedanya hanya menggunakan terasi Lampung yang rasanya memang khas sekali. Enaknya, sambal ini disajikan lengkap dengan lalapan dan bersama ikan bakar juga nasi hangat. Mantap! #CookpadCommunity_Depok

Sambal tempe penyet teri medan

Sambal tempe penyet teri medan

Sambal tempe kayagini dimakan pake nasi anget + kerupuk behhhh mantep bgt, dijamin membangkitkan nafsu makan bgt deh

15 menit
Sambel Goreng Pete Cinderella

Sambel Goreng Pete Cinderella

Dalam rangka harga Pete lagi turun drastis, mari kita manfaatkan 😁 Kenapa Cinderella ? Karena dikerjakan ada pergantian jam 00.00 wkwk πŸ˜…

3-6 Orang
30 Menit
199. Sambal Kecombrang

199. Sambal Kecombrang

#Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : mimikitchen51

5 orang
15 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Kecombrang memiliki manfaat sebagai anti radikal bebas, rempah yang satu ini merupakan tumbuhan yang berbunga dan berbuah sangat jarang atau musiman. Wangi dari kecombrang memiliki ciri khas, kali ini saya bikin sambal untuk rasa yang lebih enak sambal kecombrang bisa di tambahkan dengan ikan teri asin. #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Teri Kecombrang

Sambal Teri Kecombrang

Cocok sekali dimakan dengan telor ceplok & nasi hangat, tapi nggak cocok buat yg lagi diet karbo lho ya... 🀭

4 porsi
30 menit
Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Pendamping bebek goreng nih🀀

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Assalamualaikum...selamat sore... Ini resep lama, tp g pernah diupload. Awalnya liat mangga tetangga sdh mo mati pohonnya, tp buahnya banyak dan msh mengkal. Akhirnya minta satu dan terniat bikin sambel pencit aka mangga muda aja. Asem pedes seger...hmmm siapa yg nolak...apalagi ketemu ikan bakar dan nasi panas..whooooaaa... #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_kotamu #SalamKompakSelalu

Sambal Bawang Jamur Tiram

Sambal Bawang Jamur Tiram

Kalo makan ini harus ingat nasi di magic com jangan sampe suami ga kebagian πŸ€­πŸ˜‚ Source : Bunda Dewi #CookpadCommunityDepok

1-2 orang
Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar resep source dari @indryhapsari914,, sambal terasi resep turun temurun dari Mama... 😘

2-4 orang
1 jam 30 menit
Sambal salem kacang kemangi

Sambal salem kacang kemangi

Pakai ikan salem. Yg kayak pindang tp besar isi 2. Malah lupa msk kulkas. Jd segera diselamatkan😁

Sambel Goreng Manisa

Sambel Goreng Manisa

4-5 porsi
30 menit
Sambal ikan asap

Sambal ikan asap

resep mertua yang aku obrak abrik 😁

45 menit
Sambal goreng terong teri nikmat

Sambal goreng terong teri nikmat

Dapat resep dari adik ipar, sampai dikirimin teri langsung dari Indo, krn disini teri nya g bagus.. Pahit alhasil langsung eksekusi nyobain.. Biasanya masak terong cuma dibalado aja.. Skrng ada resep ini bakalan bikin terus ni selama punya stock teri indo 😍 rasanya mantuul Silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" untuk video menarik lainnya 😍❀️

Sambel Goreng (Balado)

Sambel Goreng (Balado)

Isian nya bisa apa aja yah moms, kentang, wortel, telur puyuh, tempe, rempela ati, hati sapi, dsb.. sesuai selera πŸ’š

4 orang
1 jam
Sambal goreng kentang udang simple

Sambal goreng kentang udang simple

Bismillah...lagi pengin bgt makan yang agak pedas bikin yg simple aja...anak2 misah buatin semur2an aja..matching bgt hari ini menu semur telur tahu di temanin sambal goreng kentang udang

Sambal udang tempe

Sambal udang tempe

Menu simple buat bekal kerja πŸ˜„

45 menit