Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan di pagi hari kadang bingung mau bikin apa, cek isi kulkas adanya ati dan ayam karena blm belanja ke pasar 😁🤭 cek sayuran masih ada terong. Pas banget dibiki sambal goreng. Source : @Kaianiandra Dg sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_Kalsel #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu:
- 5 pasang ati ampela (cuci bersih dan rebus)
- 1,5 buah terong ungu (potong")
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah cabe hijau (iris)
- 1 buah tomat (iris)
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe kriting
- 10 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- secukupnya Air
- Bumbu tambahan
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu
