Sambal terasi terong dan tempe

Dipos pada February 28, 2022

Sambal terasi terong dan tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi terong dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi terong dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi terong dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi terong dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi terong dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi terong dan tempe memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg buat selera makan bangkit lagi. Jadi mau makan terus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi terong dan tempe:

  1. 1 Terong (direndam air garam 10mnt,goreng setengah matang)
  2. 1 papan Tempe (potong dadu, goreng setengah matang)
  3. Minyak goreng
  4. Bumbu halus:
  5. 10 lebih cabe rawit
  6. 3 cabe merah keriting /optional
  7. 8 Bawang merah
  8. 2 Bawang putih
  9. 2 tomat besar
  10. Terasi separuh UK terasi Abc, tp sy pakai terasi Karawang, sedikit sj sdh terasa
  11. Pelengkap :
  12. Gula merah
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi terong dan tempe

1
Goreng dulu semua bahan bumbu, lalu haluskan.
2
Tumis lagi bumbu halus td, tambah minyak, Gula merah, garam, Gula pasir, kaldu jamur.
3
Tambahkan air, tunggu mendidih masukkan tempe, aduk rata biarkan sampai meresap dan air surut, masukkan terong, aduk rata. Selesai.
4
Makan pakai nasi dingin aj nambah terus, apalagi kalau pakai nasi hangat. Hmmm
Sambal terasi terong dan tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

3-4 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang. Sengaja ga pakai pete, daripada suami ga pulang, mending ga masak pete kan, hihihi #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanPedas_MamaBirru #SerbaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
50 menit
Sambal Ijo Cumi Asin

Sambal Ijo Cumi Asin

Lagi males masak jadi masak yang simpel aja deh Masak ini sedia nasi hangat yang banyak ya hehehehe

4 Orang
20 Menit
Cilok Keju Sambal Kacang

Cilok Keju Sambal Kacang

Sudah dua kali memasak cemilan ini, selalu dengan campuran sayuran he he.... Bisa isi keju, mozarela dan kali ini campurannya selain sedikit sayuran saya tambah keju parut, dengan isi sosis ayam. Rasanya gurih, jika digoreng lebih lezat dikonsumsi panas-panas. Tanpa digorengpun tambah siip, disiram sambal kacang yang pedass ( sudah jadi ).... hmmmm nggak heran langsung ludhes. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 orang
1 jam 30 menit
Ikan Bakar teflon dengan Sambal lado

Ikan Bakar teflon dengan Sambal lado

Moms... weekend ini enaknya makan yang fresh ya. Apalagi sekarang musim penghujan, enaknya makan yang hangat atau pedas. 😋😋😋 Kali ini kita mencoba resep andalan keluarga ya moms. Ikan bakar sambal lado. #cookpadindonesia #masakanrumahan #tetapkenyangtanpanasi #cookpadsumatrabarat #masakannusantara #ikanbakar #cabegaram

3 orang
60 menit
Sego Sambel Ceker Pete

Sego Sambel Ceker Pete

#GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Sambal Gami Cumi Asin

Sambal Gami Cumi Asin

Assalamualaikum Dari kemarin penasaran sama sambal gami dari mba @ichaichuld yang beberapa waktu lalu sharing di Code, unik karena sambalnya dimasak diatas cobek tanah liat, kebetulan punya cobek tanah liat dari ceu @Rindu_Dapur, alhamdulillah enak banget sambalnya disantap langsung setelah diangkat dari kompor, disantap dengan nasi hangat dan saya juga masak tumis kangkung, benar-benar menu mewah diakhir bulan😁. Sambal ini adalah salah satu menu khas dari Bontang, Kalimantan Timur, sambal gami biasanya pakai ikan, udang, cumi, kerang dan telurpun enak juga, pas deh dengan pisbar minggu ini di 3C. Source : Icha Khairunnisa #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Sambal Teri

Sambal Teri

Hasil foto saya setelah ikut kelas "Basic Photography with Handphone" via Zoom dgn teman² Cookpad Community Palembang 😊 .. dr sekian foto yg sy jepret, akhirnya sy milih foto di atas krn menurut sy ok 😁.. spt kata mas Rangga "kita punya cara tersendiri treatment foto kita, beda dgn yg lain" .. Entah ada kemajuan atau gk nich, foto di atas dgn foto" sy sblmnya 😁🤭 Foto menggunakan Samsung A71, Natural Light, diambil sore hari pukul 17:19 wib. Thx u mas Rangga Wibisono atas ilmu yg uda di share ke anak" Cookpad Community Palembang 🙏 serta CM Palembang @itikkecil , mba ira makasih 🙏 💖 Happy Sunday 💖 #BeladasSpesialXmakanapaplg #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoGalo #SambalTeri #beekitchen89

2 Mangkok
7 menit
Nila Goreng Sambal Dabu-dabu

Nila Goreng Sambal Dabu-dabu

Source : @cook_220497 (tangerang) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Sambal Udang Jengkol Super Pedess

Sambal Udang Jengkol Super Pedess

Kemaren tukang ikan langganan bawain udang gede²... udang galah di laut dalam... segerr banget.. Ceki² resepnya mba @Kaianiandra nemu ini, qah seketika langsung jatuh cinta dan untung saja air liurku gag netes... hihii jorok yaaa.. Supeeerr pedeess.. tapi endesss...😋 Aku pake jengkol buat tambahannya sedangkan mba Retno pake pete.. gpp lah ya adek kakak kan mereka.. gag ada pete jengkolpun jadi 😂😂 Sehat sehat buat mba Retno dan keluarga ya mba 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUdangMamiFay

185. Sambal Matah khas Bali

185. Sambal Matah khas Bali

Sambal cocok untuk aneka lauk gorengan . Tingkat kePedasan dan asamnya buat sesuai selera yah .

Sambal iris

Sambal iris

ga ribet, Insya Allah maknyus poko nya 😁

Sambel tumpang

Sambel tumpang

Beli tempe bungkus daun 20 pcs. Eh ga bisa mateng malah busuk 😩 Mau dibuang juga sayang kan, akhirnya bikinlah sambel tumpang 🤩 Oya bumbunya saya tumis biar makin harum

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Wajib nyetock sambal klo dirumah. Salah satu sambal yg awet ya sambal bajak ini.. Wajib ada, biar gak tiap hari berkutat dengan sambal jd skali bikin banyakan masukkan dlm jar, dan simpan di lemari es. Selamat mencoba.....

bisa untk stock
30 menit
Sambal bawang goreng

Sambal bawang goreng

Tiba2 pengen makan yang pedas

secobek
3 menit saja
Sambal baby cumi tinta

Sambal baby cumi tinta

Kebetulan ada bahannya terus lagi pingin sambal baby cumi langsung cus aja... walaupun niatnya buat yg merah merona sambalnya karena males buang tintanya karena cuminya bener2 baby.....heheheh

Sambal Goreng tempe ebi

Sambal Goreng tempe ebi

Awalnya buat menu ini karena anak saya hobi sekali makan sambal goreng tempe saya eksekusi deh perpaduan tempe dan ebi💁

6 Orang
30 menit
Sambal Pecel Lele / Ayam Lamongan Asli Enak

Sambal Pecel Lele / Ayam Lamongan Asli Enak

Lagi pengen makan yg sedep2, sambelnya sambel lamongan, resep by. mas @fickyshow tapi aku separuh resep karena stok cabe menipis dikulkas jadi seadanya..

5 porsi makan
sedelat
Sambal Bubur Ayam Mudah Sederhana dan Cepat

Sambal Bubur Ayam Mudah Sederhana dan Cepat

Resep ini melengkapi resep pembuatan topping bubur ayam sebelumnya

8 menit
Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Assalamualaikum... Meramaikan Posbar bersama 3C, kali ini dengan tema Posbar Kreasi Sambal Nusantara, saya pilih sambal Cibiuk. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Ciri khas sambal ini adalah tidak diulek halus, yaitu hanya diulek kasar dan menggunakan bahan yang segar, pilih cabe rawit yang sudah tua, agar tidak langu dan pakai tomat yanng masih hijau dan mulus, sambal ini juga pakai kencur yang katanya sepedas apapun rasanya, orang yang melahapnya tidak akan pernah sakit perut. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu