Sambal Ijo Cumi Asin

Dipos pada March 11, 2022

Sambal Ijo Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ijo Cumi Asin adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo Cumi Asin diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Cumi Asin memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males masak jadi masak yang simpel aja deh Masak ini sedia nasi hangat yang banyak ya hehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Cumi Asin:

  1. 250 gr cumi asin
  2. 1 lembar daun jeruk
  3. 1 buah jeruk nipis (saya pakai setengah saja untuk di peras)
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. Secukupnya gula
  7. Bumbu Halus
  8. 10 buah cabai hijau besar
  9. 10 buah cabai rawit hijau
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Cumi Asin

1
Potong cumi sesuai selera (tak di potong pun tak jadi masalah cumi yang saya punya itu besar jadi saya potong)
2
Cuci bersih cumi lalu rendam di air panas Lalu cuci kembali
3
Haluskan bumbu
4
Goreng cumi hingga setengah matang
5
Tumisan bumbu halus bersama daun jeruk beri garam, penyedap rasa dan gula (hati hati menambahkan garam karna ini cumi asin kalo tidak yakin masukan garam setelah cumi di masukan saja)
6
Koreksi rasa lalu masukan cumi yang telah di goreng
Sambal Ijo Cumi Asin - Step 6
7
Bila sudah pas masukan perasan jeruk nipis aduk kembali hingga rata dan bisa langsung di sajikan dengan nasi hangat
Sambal Ijo Cumi Asin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel

Ikan Kembung Sambal Dabu Simpel

Niatnya mau bikin pepes ikan kembung, tapi karena waktunya mepet dan anak sudah mulai ga bisa diajak kerjasama, jadinya masak yg simpel aja tapi tetap menggugah selera ๐Ÿ˜‚ Sambal dabu-dabunya ini versi ngasal dan sedikit modifikasi sesuai selera aku, mungkin berbeda dengan yg asli, maafkan ya ๐Ÿ˜…

2 porsi
30 menit
Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Sabtu, 09.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Sepiring Nasi Sambal", ide tema dari Mba Illy @mamailly .. Semoga berkenan dengan nasi sambal kreasi saya yg sederhana ya Mba Illy. Sehat selalu buat Mba Illy sekeluarga. Resep sambal recook resep "Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri" Uni Mita @MitaNiez yg rasanya mantul, sesuai selera saya banget. Makan sambal ini dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan aja udah dijamin bikin kalap. Dari resep asli sedikit disesuaikan dengan bahan/ikan asin yg saya punya di rumah. Source: @MitaNiez #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Sambal

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Entah gimana asalnya ini sambal dinamakan sambal ganja tapi dari komentar teman yang berasal dari Aceh karna disana banyak ditanam itu kali, atau karna saking enaknya jadi nagih ๐Ÿ˜„ #cookingwithlove

Sambal Pete Ikan Asin

Sambal Pete Ikan Asin

Pagi pagi ke tukang sayur lihat ada ikan asin potongยฒ kecil seperti teri, kata mamang sayurnya bukan teri tapi ikan asin apa gitu lupa namanya๐Ÿ˜‚ potongannya persis ikan teri sekali bun, makanya saya coba bikin sambal pete aja, uwenaaaak ditambah nasi hangat aja udah cukup bikin nambul hihi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Sambal #AnekaSambalNusantara

Sambal Kulit Sapi Disuka

Sambal Kulit Sapi Disuka

Siapa yang suka kulit sapi ? Angkat piring...๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐Ÿ™‹โ€โ™€

Cumi asin sambel hijau

Cumi asin sambel hijau

Perdana masak dan makan cumi asin ini karena ngiler liat acara masak di tv

13. Sambal kemiri daun jeruk

13. Sambal kemiri daun jeruk

Assalamualaikum, hello... Semangat 45 dalam rangka menyambut hari kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉHUT RI DIRGAHAYU REPUBLIK INDONESIA YANG ke 76 th๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ MERDEKA INDONESIA KU INDONESIA JAYA Hari ini masak sambal kemiri daun jeruk yang rasanya pedes, manis, dan aroma wangi khas dari daun jeruknya. Sambal ini sangat menggugah selera banget, ketika setelah selesai makan-makan bakalan merindu deh dengan si sambalnya. Tanpa berlama-lama lagi cuss kita cari bahan ke dapur.. Yuk mari memasak๐Ÿ˜Š #pekanposbar #belajarbarengcookpad #cookpadcomunityindonesia #cookpadkalimantanbarat

3-4 orang
15 menit
Ayam sambal ijo

Ayam sambal ijo

30 menit
Sambel matah Alakadarnya

Sambel matah Alakadarnya

Hay mom apa kabar ,semoga sehat2 semuanya ya.awal cerita bikin resep ini karna ada temen ngidam pgn bgt mkn sambel matah alhasil setelah aku cari2 resep dcookpad jadi ini deh sambel matah ala aku ๐Ÿ˜Š

20menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

3 orang
15 menit
Sambal Gami Cumi Asin

Sambal Gami Cumi Asin

Assalamualaikum Dari kemarin penasaran sama sambal gami dari mba @ichaichuld yang beberapa waktu lalu sharing di Code, unik karena sambalnya dimasak diatas cobek tanah liat, kebetulan punya cobek tanah liat dari ceu @Rindu_Dapur, alhamdulillah enak banget sambalnya disantap langsung setelah diangkat dari kompor, disantap dengan nasi hangat dan saya juga masak tumis kangkung, benar-benar menu mewah diakhir bulan๐Ÿ˜. Sambal ini adalah salah satu menu khas dari Bontang, Kalimantan Timur, sambal gami biasanya pakai ikan, udang, cumi, kerang dan telurpun enak juga, pas deh dengan pisbar minggu ini di 3C. Source : Icha Khairunnisa #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Pecel lele sambal kemangi

Pecel lele sambal kemangi

Pecel lele ala abang2 kaki lima yang terkenal dg sambal nya yang pedas.. Yukk di coba bunda.

2 orang
30 menit
Sayap Ayam Sambal Tomat

Sayap Ayam Sambal Tomat

Cek resep saya ini ya bun, masak sayap ayam tanpa amis dan enak banget

4 0rang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang. Sengaja ga pakai pete, daripada suami ga pulang, mending ga masak pete kan, hihihi #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanPedas_MamaBirru #SerbaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
50 menit
186 Sambal Balasan Rimbang

186 Sambal Balasan Rimbang

Kamis 26 Agustus 2021 Bismillah... Sambal Balasan Rimbang ini adalah berasa sedikit asam yang diperoleh dari buah rimbang ( terong asam ). Kalau dikota Palangka Raya. sudah tidak asing lagi dengan sambal yang satu ini. Rimbang ( terong asam ) ini bentuknya bulat, seperti yang ada difoto itu Sewaktu muda warnanya hijau dan penuh bulu lembut. Semakin tua, bulunya menghilang dengan sendirinya. Yang muda berasa sedikit pahit. Semakin tua akan berubah rasa menjadi asam. Dan yang kulitnya sudah berwarna kuning/ orange lah yang biasa dibuat untuk campuran sambal. Sambal rimbang ini tidak kalah enaknya dengan sambal tomat loh. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

20 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

3-4 orang
45 menit
Sambal jahe enak ๐Ÿ‘

Sambal jahe enak ๐Ÿ‘

Sambal jahe enak banget, ini terinspirasi dari asian restaurang di swedia, tapi di sana pakai kacang tanah juga, cuma disini saya tidak pakai kacang tanah. #sambaljahe #sambalenak

Sambal Mangga Muda (Pencit)

Sambal Mangga Muda (Pencit)

Liat buah mangga dipohon tiba2 pengen bikin sambal mangga muda.. bikinnya simpel gak pake ribet, lauknya cukup telur dadar aja, dan dimakannya bareng ama pak suami depan kolam ikan.. MasyaAllah enak banget, Alhamdulillah ๐Ÿ˜‹

2 Orang
Sambal Pecel Lele/Ayam

Sambal Pecel Lele/Ayam

Salah satu sambal kesukaan keluarga, rasa yg khas gurih dr kacang tanah goreng dan terasi menjadikan sambal ini cocok dipadukan dg ayam dan ikan goreng. Apa lg ditambah nasi hangat, rebusan dan lalap siap2 nasi dirumah ludes seketika ๐Ÿ˜ Untuk pedas nya bisa disesuaikan ya. Kali ini saya bikin tidak terlalu pedas, karena suami bru pulih dari maagh yg sempat kambuh ๐Ÿ™‚. Selamat mencoba teman2 semua ๐Ÿฅฐ #sambalpecellele #sambalayamgoreng #resepwongkito #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Palembang

30 menit