Jengkol teri sambal

Dipos pada February 16, 2022

Jengkol teri sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol teri sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol teri sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol teri sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol teri sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jengkol teri sambal adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol teri sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol teri sambal memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol teri sambal:

  1. 20 bh jengkol kupas kulit keras, dan belah 2, rendam dengan air 1 hari 1 malam untuk mengurangi bau
  2. 1 ons teri belah
  3. 2 ons cabe merah
  4. 8 siung bawang merah
  5. 1 bh tomat cincang kasar
  6. Garam dan penyedap rasa
  7. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol teri sambal

1
Blender kasar cabe dan bawang merah,sisihkan
2
Rebus jengkol yang telah direndam air, sampe jengkol lembut, tiriskan lalu goreng sebentar, angkat dan tumbuk agak jengkol tidak terlalu padat
Jengkol teri sambal - Step 2
3
Panaskan minyak hingga keluar asap,masukan teri,di bolak balik agar masak merata,hingga kecoklatan,angkat
4
Tumis cabe yang telah diblender, masukan tomat yang telah dicincang,aduk2,beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa,, tutup api,dinginkan sambal,bila sudah dingin masukan jengkol dan teri agar teri tetap garing, aduk rata dan jengkol teri sambal siap disajikan
Jengkol teri sambal - Step 4
Jengkol teri sambal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gereh sambel tomat

Gereh sambel tomat

Bingung punya gereh ini, di sambel tomat aja enak deh hehe yuk ..

3 porsi
Sambal goreng ati dan pete

Sambal goreng ati dan pete

Menu sehari hari bun

Sambel Goreng Kentang Pete

Sambel Goreng Kentang Pete

Beberapa hari lalu abis beli di supermarket pete gara gara sebelumnya beli pete di warung dapet zonk karena bonus uletnya banyak banget, mak mak gamau rugi kudu dapet yang bagus semua kan ya jadi dibelain nyari pete hingga ke supermarket Nah inilah dia salah satu olahan pete yang dibuat jadi sambel kentang, maknyuss Modifikasi dari resep asli yang berbahan kentang dan daging, padanan kentangnya diganti sama pete Source Arifah Amrullah Link resep https://cookpad.com/id/resep/13408419-sambal-kentang-daging?invite_token=irDHm3Zoxbg8N3qCzGnd66Mu&shared_at=1630226323 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Jengkol (sepi) sambal terasi

Jengkol (sepi) sambal terasi

Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong Bakar Sambal Kemiri

Nikmat banget terong bakar ini, apalagi ditambah dengan lauk ikan bakar atau ikan goreng, bisa nambah nasi 2 kali ini 😄😄 Resep ini saya cooksnap dari mba @ummuAsiyahKhansaa , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 #Maja_Novitaa #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Bikin yang asin asin duls aahh... Cooksnap resepnya ibu olive @DapurOlive yang narik arisan di tim salam kenal 😚 btw resep nya juga udah sampe 1000 ya lord rajin amat dah membagikan resep dan inspirasinya 🥲 terharuuuuu #cookpadcommunity_semarang #arisancooksnapsalamkenal #cooksnapdapurolive

Ikan mas goreng siram sambel iris

Ikan mas goreng siram sambel iris

Sambal serba guna

Sambal serba guna

Mengalami peningkatan berat badan yang signifikan ( sampai 10kg lebih) membuat harus berpikir bagaimana memasak makanan yang tetap enak dimakan tapi low kalori. Berawal dari menemukan resep plecing kangkung yang bahan sambalnya cukup direbus, akhirnya bahan ini menjadi bahan andalan untuk pembuatan masakan apapun. Contohnya : terong & telor balado, ulukutek tempe, plecing dan cah kangkung ataupun sambal cocolan itu sendiri. Jadi rajin buat sambal ini deh.

30.menit
Sambal terong balado ala-ala

Sambal terong balado ala-ala

Bismillah Seharusnya, bentuk potongannya nyerong panjang. Tapi, karena request emak 🤭 jadinya bulat kecil-kecil. Oke saya turuti saja, biar emak juga bahagia saat memakannya. #terongbalado #sambalterong #sambalbalado #sambalterongbaladosederhana #sayangemak #sayangibu

1 piring
30 menit
Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Lg browsing di IG eh ketemu resepnya mr_foodhunters. Berhubung ada Pete, akhirnya eksekusilah.... Rasanya enak, ada aroma petenya ...🤭

Sambal Petai Ikan Asin Jambal Roti

Sambal Petai Ikan Asin Jambal Roti

Setelah masak yang satu ini, pengen buruan cari nasi putih hangat. Nikmatnya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #ResepSambalMamaEra

1 porsi
30 menit
Sambal Kecap / Kecap Lombok

Sambal Kecap / Kecap Lombok

Posbar 3C kembali lagi temanya sambal khas nusantara, agak bingung sebenarnya karena orang rumah tidak begitu suka sambal. Akhirnya dirumah jarang banget bikin sambal, kalaupun bikin sambal rasanya tidak terlalu pedas. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu

Sambal kentang Hati Petai

Sambal kentang Hati Petai

Salah satu lauk keluarga kami adalah sambal kentang hati petai. Selamat makan

Sambal Terong Pete Udang

Sambal Terong Pete Udang

Tema PR barapi manjuhu kali ini babaya baundus-baluntuh. Masakan yang sedikit mengandung minyak atau masakan berkuah dengan sedikit minyak di dalamnya. #DiaLalauMenyak #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Tengiri Steak Sambal Tomat

Tengiri Steak Sambal Tomat

masih dengan aneka sambal wqwq salah satu menu masak “malas” tapi berhasil ngabisin nasi semagic-com. bisa buat menu buka puasa nih, karna sambalnya ga pedes banget. jadi aman buat lambung 😁 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal/pencok kacang panjang

Sambal/pencok kacang panjang

Siang2 cuaca panas tapi adem, sangat cocok makan2an yang pedas2.

2 orang
Sambal Udang Pete

Sambal Udang Pete

Suami kepengen sambel pete... Cussss.. kita masak...

3 orang
30 menit
Sambal Terong 🍆 Tempe Semangit

Sambal Terong 🍆 Tempe Semangit

Bismillah.... Sudah lama tinggal di Jogja,tapi baru kali ini makan sambal tempe semangit,,bukannya tidak suka sih,lebih ke takut ,mencium aroma tempe yang bosok jadi parno,tapi ketika ada review untuk cooksnap resep dari local team leader kopijos,mulailah buka2 resep dari ketiga leader² cantik kopijos istimewa.tetiba kebacalah judul sambal terong tempe semangit di resep MB @tita_ sejenak rasa takut dan parno itu hilang,beralih ke rasa penasaran,akhirnya memberanikan diri untuk eksekusi,ternyata dan ternyata rasa takut dan parno itu kebayar dengan rasa sambal yang enak ,terima kasih mb Tita cantik nan ayu,sangat inspiratif sekali,meskipun baru saja bergabung di WAG Kopijos,rasa kekeluargaannya terasa banget di hati Okta,terima kasih banyak buat mb Tita🙏❤️💕orang yang pertama kali Okta kenal setelah mb Ihda di group WA,mb Tita yang Lembut,supel dan sangat inspiratif,sehat selalu dan sukses selalu y mb say 🙏❤️💕😘😍 Source: @tita_ Mb Prastitasari yang cantik, dengan penyesuaian dan ada tambahan Pete goreng dan kemangi1 dari saya jadi tambah mantaaappps 👍👍❤️😘 #Kopijos_Suwun #KooijosSelalu_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGA3 #Minggu_Ke27

Sambal Cumi Jengkol

Sambal Cumi Jengkol

Ada cumi asin n jengkol muda dikulkas... Pinginnya dibuat sambal aja...

Sambel baby cumi / cumi asin hits

Sambel baby cumi / cumi asin hits

2 botol
45 menit