Sambal goreng ati dan pete

Dipos pada February 21, 2022

Sambal goreng ati dan pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati dan pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati dan pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati dan pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati dan pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati dan pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati dan pete memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sehari hari bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati dan pete:

  1. 1 kg ati ayam (saya skip ampela)
  2. 2 buah kentang, potong dadu
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 siung bawang putih, geprek
  5. Petai (optional)
  6. Bahan halus
  7. 25 cabe merah keriting
  8. 3 buah cabe rawit
  9. 8-10 siung bawang merah (tergantung ukuran)
  10. 3-4 siung bawang putih
  11. Garam
  12. Penyedap rasa (bisa skip atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati dan pete

1
Rebus ati ayam bersama bawang putih geprek dan 2 sdt garama
2
Sementara itu, goreng kentang, sisihkan
3
Tumis sambal (bahan halus) sampai wangi. Masukkan daun salam, garam dan penyedap rasa. Pete endol2 jangan lupa ya bun
4
Masukkan ati dan kentang goreng. Tumis
5
Tes rasa
6
Selesai. Sambal goreng ati menggugah selera siap disantap.
Sambal goreng ati dan pete - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Embe (Khas Bali)

Sambel Embe (Khas Bali)

Ini sambel enak bangeeeeettttttt!!! Ngabisin nasi banget dah pokoknya kalo uda makan sambel embe 🤣 bikinnya juga ga susah loh, yuk cobain bikin sambel embe 😁 Resep yg saya tulis ini jadinya ga banyak ya bun,karna di rumah yang makan pedes cuma saya aja 😂

2 orang
45. Cumi sambal kuah

45. Cumi sambal kuah

Mau makan cumi yang berkuah, tapi bentuknya sambel. Jadilah resep ini 😁

2 orang
20 menit
Sambal hati ampela kentang basah

Sambal hati ampela kentang basah

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah masak ini...gak pakai nunggu lama begitu masak langsung deh ambil nasi...belom masak aja udah mondar mandir nanyain udah masak apa blom😁 Ini salah satu menu yang bisa di bilang sering di masak...karena makanan favorit si kiddos...kalo masak ini makan nya pada nambah... Alhamdulillah. Di resep nya mama @erafani_2000 ada tu...ya udah sekalian buat cooksnap. Source : @erafani_2000 #sambalhatiampelakentangbasah #RecookMenyadik_KalBar #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
45 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

4 orang
30 menit
Sop ikan nila wortel sambal kecap

Sop ikan nila wortel sambal kecap

Beli ikan nila deket rumah, langsung dimasak, enaakk dagingnya masih segar dan manis.

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Awalnya iseng buat sambal ini bwt dibawa ke kantor.. eh malah temen2 pd mesen dan akhirnya bisa bwt jualan😅

3 jar 200ml
Sambal terong balado ala-ala

Sambal terong balado ala-ala

Bismillah Seharusnya, bentuk potongannya nyerong panjang. Tapi, karena request emak 🤭 jadinya bulat kecil-kecil. Oke saya turuti saja, biar emak juga bahagia saat memakannya. #terongbalado #sambalterong #sambalbalado #sambalterongbaladosederhana #sayangemak #sayangibu

1 piring
30 menit
Sambal Bawang Viral

Sambal Bawang Viral

Bikin sambal bawang yang viral beberapa waktu lalu. Bikinnya simpel, ga perlu ulek2. Saya tambah teri medan, makin mantul 👌..ayo mengendats bersama🤣. Source : Puri Pawon Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15310763-sambel-bawang-goreng-viral?invite_token=TT7fpBQZmUTnv6m56Uvrucrg&shared_at=1629813264 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 porsi
Sambal tempe bunga bawang

Sambal tempe bunga bawang

Suka sekali bunga bawang, sayur yg baru aku kenal setelah hidup di tanah jawa😁 Ada wangi2 bawangnya + sedikit manis + teksturnya renyah. Setiap liat ada bunga ini, auto beli (krn jarang2 juga ada). Dioseng sama tempe pedes2, ah sedapnya🤤 Yuk dicoba😘

4 porsi
30 menit
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Kala mager menyerang cukuplah bikin sambal dadak ala Bunda Rayyan dengan lauk apa aja dijamin endhul Source @cook_220497 Link resep https://cookpad.com/id/cooksnaps/19288710?invite_token=ShuAWjXJyYWs3sV9utqkrXb9&shared_at=1630915964 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. 🤣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan 😄 (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini 🎉. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu 💕. Sehat2 semuanya..

Sambal tomat terasi + jeruk limo

Sambal tomat terasi + jeruk limo

Makan klo gak ada pedes²nya kurang nikmat

Sambal Korek

Sambal Korek

Makan lele goreng tanpa sambal rasanya hambar kurang greget dilidah, biasanya saya sandingin pakai sambal terasi, tapi kali ini beda karena aq buat sandungannya dengan menu sambal baru dari mbk Ira yaitu sambal korek🤤🤤🤤aslii enak banget, gurih pedess🔥bikin nambah 🍚 Source : @itikkecil #WongKitoGalo_CooksnapKakminItikKecil #WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Yang seger yang segerrr.. Mood banget ngulek sambelan wuluh ini, Bun. Nikmatnya disantap bersama nasi hangat dan lalapan serta ayam dari garang asem di resep sebelumnya, oke juga. Mata sepet langsung melek grrrrhh ditambah pedasnya rawit yang takarannya padahal sudah tak kurangi. Cocol sekali cocol berkali-kali jadi lupa diri ah :). Belimbing wuluhnya sesuai selera aja ya, mau di kukus atau digoreng bersama bawang-bawangan dan cabe-cabean boleh juga, mana suka. Kalau ibu saya punya rasa sendiri soal cara mengolah wuluh ini Bun. Kalau di kukus katanya lebih asem dibandingkan di bakar sebentar atas teflon/pan. Mau dikukus dulu atau dgn cara pan-frying, dua-duanya bikin nasi ambyar lupa daratan.

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Daun Pepaya Daun Singkong Sambal Belacan

Ada sisa ati ampela sambal belacan 2 pasang lagi, dan bumbunya juga masih banyak, akhirnya aku eksekusi saja dengan daun pepaya dan daun singkong pemberian tetangga,dan hasilnya memuaskan rasa yang enak, tidak terlalu pahit, agak pedas, dan patut dicoba deh

3 porsi
20'
012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😤

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😤

Kemarin dikirimin hasil kebun tetangga, ada kacang merah, sayuran, dan cabai. Cabainya banyak banget 👏 Saya dan suami bingung gimana nyimpan cabai sebanyak itu, pasti lama kelamaan busuk/kering juga walau disimpan dikulkas. "Ahhay, mama punya ideee....bantuin mama bikin sambal yuk Pah!!" Jadilah berbagai macam sambal, kali ini saya share untuk sambal cumi asin extra hot 😤

600 gr sambal
1 jam