Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Dipos pada February 25, 2022

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aduh judulnya ya.. 🀣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan πŸ˜„ (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini πŸŽ‰. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu πŸ’•. Sehat2 semuanya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir:

  1. Bahan Sambal:
  2. 5 buah cabe merah
  3. 2 buah cabe rawit (saya 4, sesuai selera)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2/3 sdt garam, sesuaikan
  6. 1/2 sdt gula merah
  7. 2 sdm minyak bekas memggoreng
  8. Gurame Goreng:
  9. 1 ekor gurame (kurang lebih 450 gr)
  10. Secukupnya air jeruk nipis
  11. Secukupnya bubuk kunir/ kunyit
  12. Secukupnya garam
  13. Tambahan :
  14. Nasi, lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

1
Bikin sambal : Cuci tangan dan berdoa. Potong-potong bahan sambal, uleg di cobek. Lalu siram dengan minyak panas/sisa menggoreng. Aduk, cicip, koreksi rasa.
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir - Step 1
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir - Step 1
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir - Step 1
2
Bersihkan gurame. Marinasi sekitar 15 menit dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan. Jadi deh.
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir - Step 2
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir - Step 2
3
Siap dihidangkan.
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kepala Udang

Sambal Kepala Udang

Bismillahirrahmanirrahim... Masih Sambungan seputar udang, daripada dibuang sayang (mahal belinyaπŸ˜…) dibikin kaldu suka kelupaan gk kepake mending dibikin sambal aja buat sekalian makan kadang kreatif sama irit itu bergandengan ya xixixi Ini enaaak apalgi kalau pakai lalapan daun lampeni duuuuh enaaak, tapi disini susah gk ada yg jual dipasar ada ditoko online Mahal ya sudah cocol sayur yg ada aja🀭 #CookpadCommunity_Tangerang

🐟 Ikan pari asap sambal kelapa

🐟 Ikan pari asap sambal kelapa

Saya lebih suka kalo ikan pari asapnya digoreng ketimbang dikukus πŸ˜‰ Hanya kelapa parutnya saja yang dikukus ya dear... Bumbunya mentah langsung ulek saja. Lebih sedep πŸ˜‹

Sambal Cumi Lombok Ijo

Sambal Cumi Lombok Ijo

Karna saya suka banget makan seafood dan juga suka makan pedas,ini adalah salah satu sambel terfavorite. SiapΒ² dah gagal diet hihihi.. Ini resep Asli saya mengarang sendiri,tapi rasanya akh...Mantap endulita.

8 porsi
30menit
Telur sambal cengek

Telur sambal cengek

Sambal cengek dipadukan dengan telur

Sambal Nanas

Sambal Nanas

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk lauk pendamping nasi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel matah

Sambel matah

Lagi pengen ayam bakar dan dimakan sama sambel matah ini..

25. Empal Daging Sambal Bawang

25. Empal Daging Sambal Bawang

Ngeunah bepps ❀️❀️🌢️🌢️πŸ₯˜πŸ₯˜

15 potong
45-50 menit
Sambel Kosek

Sambel Kosek

Sambal sederhana ini akrab dengan masa kecilku dulu. Sambal sehari-hari. Bahannya cuma cabe, bawang putih, dan garam. Diulek lalu disiram minyak panas. Enak. Apalagi minyaknya pakai minyak jelantah bekas goreng lauk, makin mantep. Namanya Sambel Kosek. Di jaman sekarang populer dengan nama sambal korek. Entah ini memang beda nama atau mengalami perubahan nama, yang jelas sama pedesnya, sama-sama kuat rasa bawang putihnya. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Pagi pagi sarapan berat bersama sambal udeung dari @azizarahmi sebagai ucapan terima kasih atas semua kerja keras nya selama menjafi admin #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookmemberGenkPeda_AzizaRahmi

2-3 orang
15 menit
Sambal Kulit Melinjo ala Mama

Sambal Kulit Melinjo ala Mama

Ceritanya ada orang Indo di Jerman yg jualan keripik kulit melinjo balado. Spontan langsung beli secara disini mana ada yg jual kulit melinjo, lagipula semenjak Corona kita susah mau mudik terakhir pulang kampung thn 2018 Mama masakin masakan kesukaanku yg satu ini. Kebayang kan kangen nya kaya apa udah ga bs diungkapkan lagi.. Nah setelah datang itu keripik berharap keripik melinjonya rasa pedasnya nampol dan enak. Ternyata ko rasanya malah cenderung manis pokoknya bukan selera aku gitu. Mikir sayang ini kalo ga dimakan akhirnya aku rendam aja dengan air panas si keripik melinjo ini. Dan aku cuci berkali2 meski masih nempel bumbu dan minyak tapi kulitnya udah ga kering lagi jadi msh bs diolah lah ya. Aku tanya Mama apa bumbu sambel melinjo yg sedari kecil makanan ini akrab sekali dilidahku yg selalu bikin kangen. Pas dimasak alhamdulillah rasanya enak banget sesuai dengan masakan Mama dulu. Makasih Ma, masakan Mama yang paling terlezat di dunia. Semoga menginspirasi Mom ❀️

3 orang
1 jam
Sambal ayam bakar/ayam goreng

Sambal ayam bakar/ayam goreng

Mumpung cabe murah,coba cari2 resep sambel yg sekiranya blm pernah coba, dan kemarin ketemu sm resep sambelnya bunda @dapurr_emma Cara bikinya mudah,bahan2nya jg simpel. Sy bikin 1/3 resep aja , tp resep sy tulis sesuai aslinya. Sambelnya enak,pedes,manis,gurih pokoknya yummy lah..

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

SAMBAL GORENG KERECEK & KACANG TOLO

Karna ada stok kentang 1, jd saya tambahkan kentang

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

Sambal Goreng Mandai (Fermentasi Kulit Cempedak) Pete

Setelah hari ke-5 mandai (fermentasi kulit cempedak) udah bisa dimasak, hari ini saya masak sambal goreng mandai pete, duh alamat gagal diet ini #cookpadcommunity_kalsel #masaksetiapbagian

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Support arisan semangcook. Cooksnap resepnya Ma2 Khansa. Adonan isi pakai ikan tengiri mix udang giling. #SemangcookArisan_Ma2khansa #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #LihaiCooksnap_September

Tempe Penyet Sambal Kemangi

Tempe Penyet Sambal Kemangi

Source @010586Lc Menu sarapan pagi ini, simple tapi enak banget bikin nambah nasi #GowesBecak_keBali #cookpadcommunity_jakarta #RekreasikeBali

Sambel Tomat Mentah

Sambel Tomat Mentah

Sambel yg gampang banget buatnya, dan bikin nagih

2 orang
10 menit
Ikan kembung sambalado

Ikan kembung sambalado

3 orang
1 jam
(258) Sambal Habang khas Kalimantan

(258) Sambal Habang khas Kalimantan

12.09.2021 . Bismillah.. Anjangsana kali ini.. Jalan2 ke Kalimantan Selatan.. Awal liat resep2 di hastagnya kalsel, banyak banget bertebaran menu dengan sambal habang. Ada yang pakai Ayam, Tahu dan Telur.. Pas baca resepnya.. Ternyata Pakai Cabe kering.. Waah.. Saya g punya.. πŸ˜… Karena udah kepincut sama sambelnya, akhirnya saya bikin sendiri cabe keringnya. Saya jemur selama 3 hari. Alhamdulillah, cuaca mendukung.. Jd cepet keringnya. Resep sambelnya saya cooksnap dari mbak @meldayanti Saya bikin banyak buat stok.. πŸ˜‰ Okelah.. Yuk kita masak.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Kalsel

Sambal Bawang Guluntungan

Sambal Bawang Guluntungan

Halooo! Apa kabar semuanya? Setelah sekian lama nggak buka Cookpad dan share resep baru akhirnya hari ini saya putuskan buat akhiri kemalasan itu, hehehe. Nggak tahu kenapa kemarin-kemarin males masak, kalaupun masak, masaknnya ya itu-itu aja, kalau nggak beli jadi, atau masak menu baru, nggak ada dokumentasi apapun, kalaupun ada ya udah difoto doang dipost nggak, kemudian lupa. Hehehe. Kalaupun pegang handphone semenjak saya install Tiktok saya cuman liatin video masak atau yang lain aja gitu di Tiktok sama nonton teh Risa mediasi di JurnalRisa, antara nggak produktif dan menikmati masa-masa ngambil jeda. Hehe, padahal males aja dan banyak alesan, jangan ditiru ya 😁 Hayu kita mulai ngomongin resep ini, resepnya saya recook dari teh @desiamei di IG, awalnya liat teh Risa yang buat, terus kebawa ke IGnya teh Desi, kemarin ada waktu, jadinya buat deh. Niscaya ini enak banget, pake nasi anget aja udah cuco, simpen diatas telur dadar juga pasti enak, cocol tahu goreng juga enak, aduh ngaruy 🀀 Bawangnya memabg satuan gini, kalau diulek atau diiris jatohnya sama kayak sambel bawang biasa ya, kalau menurut aku bawang kecil-kecil lebih enak, kalau besar takut agak susah matangnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, kalau recook nanti kasih tahu saya, abis berapa piring nasi ya 😁

250an gram
30 menit
Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Met siang all πŸ€— Nyemil siang2 kali ini ku bikin sawi gulung tahu ayam ya, seporsi isi 3 aja uda bikin kenyang kok. Manteeeppp dah πŸ‘πŸ» bikinnya juga gampil yess πŸ₯° β€œSawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel” Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Semarang

1 jam