Sambal Tomat Usus

Dipos pada March 4, 2022

Sambal Tomat Usus

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tomat Usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tomat Usus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tomat Usus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tomat Usus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tomat Usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tomat Usus memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Pekan ini 3c ada posbar tema Kreasi Sambal Nusantara. Setiap daerah akan memiliki ragam kuliner yang berbeda. Meski terkadang ada beberapa makanan terbilang sama, tetap saja rasanya memiliki ciri khas tersendiri. Sambal merupakan salah satu contohnya. Hampir disetiap daerah mempunyai sambal, namun setiap daerah punya keistimewaannya masing-masing. Salah satu sambal yang saya buat yaitu sambal tomat usus ayam. Kalau sambal tomat mungkin sudah banyak yang tau, tapi kalau sambal tomat usus ayam saya kira ini masih jarang yang tau. Pada dasarnya sambal ini mirip sambal goreng ya namun bumbunya tidak selengkap sambal goreng. Sambal ini bisa dijumpai dikedai2 nasi angkringan sebagai menu pendamping/tambahan. Untuk usus ayam sendiri bisa diganti ampela/ati ayam ya. Sumber: m.briliofood.net Sabtu, 21 agustus 2021 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tomat Usus:

  1. 500 gram usus ayam, cuci bersih
  2. 1 sachet bumbu racik ayam goreng, bisa sajiku dll
  3. 4 buah tomat ukuran sedang
  4. 8 buah cabai rawit
  5. 2 buah cabai
  6. 3 butir bawang merah
  7. 1 siung bawang putih, opsional
  8. 1/2 sdt jahe bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. secukupnya gula
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya penyedap rasa
  13. Lainnya:
  14. secukupnya air
  15. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tomat Usus

1
Rebus sebentar usus yang sudah dibersihkan (Rebus dengan ½ sachet bumbu racik ayam goreng). Jika sudah direbus, tiriskan dan potong2.
Sambal Tomat Usus - Step 1
Sambal Tomat Usus - Step 1
2
Haluskan/ulek duo cabai dan duo bawang. Lalu tambahkan irisan tomat, ulek kasar.
Sambal Tomat Usus - Step 2
Sambal Tomat Usus - Step 2
Sambal Tomat Usus - Step 2
3
Masukkan usus ayam, aduk rata.
Sambal Tomat Usus - Step 3
Sambal Tomat Usus - Step 3
4
Panaskan minyak goreng lalu masukkan usus mix sambal tadi. Tumis2 sebentar lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap rasa, jahe bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
Sambal Tomat Usus - Step 4
Sambal Tomat Usus - Step 4
5
Masak hingga air asat dan jika semua sudah pas, matikan api.
Sambal Tomat Usus - Step 5
6
Beri tambahan taburan cabai rawit iris2. Sambal tomat usus siap dinikmati.
Sambal Tomat Usus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Merah Pedas

Sambal Bawang Merah Pedas

Kemarin bikin sambel kayak gini, kata pak suami kok enak .Sengaja g pake terasi biar beda aja . Hari ini bikin lagi sambel ini, yuk resepnya dicoba gampang bgt ini 😄

2 orang
10 menit
Cumi asin sambel hijau

Cumi asin sambel hijau

Perdana masak dan makan cumi asin ini karena ngiler liat acara masak di tv

Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal merupakan makanan pedas yang menjadi favorit mayoritas masyarakat Indonesia. Di Indonesia banyak macam sambal khas Nusantara yang berbeda rasa, tampilan, juga cara pengolahannya. Salah satunya adalah Sambal Cengek. Cengek adalah sambal khas Palembang, Sumatera Selatan. Sambal cengek tidak hanya memiliki rasa pedas saja, tetapi juga manis dan sedikit asam. Perpaduan rasa tersebut membuat lidah tidak berhenti bergoyang 😅 Untuk meramaikan gebyar Kemerdekaan RI yang ke-76 dalam event Bancakan Ceria 3C dg tema 'Kreasi Sambal Nusantara'. Salam Merdeka 💪🇮🇩 SC: @vitajaurina dg penyesuaian #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Kediri #AR_Merdeka #KreasiSambal #Sambal_Elloet

Sambal Goreng Kentang Minimalis. No Santan No Ribet

Sambal Goreng Kentang Minimalis. No Santan No Ribet

Ceritanya pengen makan sambal goreng kentang hati ayam. Tapi pas belanja ke pasar, ga nemuin hati n ampela ayam. Sementara kentang udah digoreng duluan. Yo wis lah bikin Sambal Goreng Kentang yang minimalis, tanpa teman temannya aja (sedihnyaaa haha) #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal ikan asin rebus

Sambal ikan asin rebus

Kesukaan suami nih, ikan asin rebus.. hari ini mau coba nyambel ikan asin ini.. simpel dan enaaaakkk 🤤

30menit
Sego Sambel Udang Pete

Sego Sambel Udang Pete

Ceritanya pekan ini di semarak clover ditantangin sama mbak brilly mainan cabe dan teman²anya.. alhamdulillah cabe lagi murah disini saya bikin sambel udang dan pete kesukaanku sama pak su dimakan sama nasi anget..masyaAllah nikmatnya bisa gagal diet ini,hayuukk teman² ikut melemu yuukk.. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysegosambeludangpete #AnekaSambalImaimey

Ikan Sarden Sambal

Ikan Sarden Sambal

Weekand masak yang simple saja 😄

Cumi sambel mercon

Cumi sambel mercon

2 orang
20 menit
229. Sambal Tauco

229. Sambal Tauco

Sambal favourit keluarga...enaknya di coel pakai, emping, tahu....nasi hangat. Rasanya ini saja cukuplah. Makan sudah enak.

Sambal bawang dan ebi

Sambal bawang dan ebi

cuaca panas tidak akan membuat kita kehilangan selera makan untuk kita pecinta sambal, hr ini aku buat sambal bawang dengan dikasih sedikit ebi untuk menambah aroma.

Sambel Kemangi Turunan

Sambel Kemangi Turunan

Ceritanya pagi ini mendung lagi, mau keluar cari sarapan mager bgt, baru ingat di kulkas ada sisa tempe dan kemangi. Langsung di olah dengan resep turunan dari Bude, ehh gak nyangka enak bgt dong 😋 Sudah bahannya simple, masak gak butuh waktu lama. Cocok bgt buat kalian yang mau sarapan lezat bergizi tapi gak mau ribet.

5 Orang
10 Menit
Sambal Kacang Terasi

Sambal Kacang Terasi

Bismillahirrahmanirrahim... Ini sambal kacang simpel yang sering banget aku buat. Ini cocok buat cocolan apa saja. Buat sambal lalapan juga uenak banget. Apalagi kalau diberi sedikit air jeruk nipis... Hmm gurih dan seger banget 😍. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Sambel pecak betawi

Sambel pecak betawi

Liat masih ada stock ikan..jadi kepikiran mau sambel pecak.. enak bgt kuah sambelnya sedep pedes asem...endul pokonya 🤤😁silahkan di coba

Jengkol sambalado Maknyus anti bau

Jengkol sambalado Maknyus anti bau

Bismillah Resep ini adalah hasil dari salah satu resep cookpad yang sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya dan akhirnya bisa dijadikan resep andalan karena cocok jg dilidah paksu bahkan makan sampai nambah. Hmm cocok banget dengan nasi hangat. -sebelumnya jengkol sudah saya rendam 1 malam(2x-3x ganti air), saat proses perebusan pun kurleb 30 menit(2x ganti air) dan saat merebus masukkan Daun pandan guna menghilangkan bau khas jengkol.

3 orang
Sambal special (cocok untuk ikan, ayam goreng/bakar)

Sambal special (cocok untuk ikan, ayam goreng/bakar)

Siapa yg dirumah suka cobain macam2 sambal dan suka stock sambal di kulkas, gak perlu repot repot masak sambal lagi, kalo mau makan tinggal dikeluarkan di suhu ruang lalu tinggal di cocol 😂.. sambal biasany saya buat bisa tahan sampai 3 bln di kulkas, asalkan cara penyimpananny benar dan di ambil dengan sendok yg baru, dijamin sambal tetap awet. Ini sambal favorite dirumah untuk gorengan, bakaran jg enak... 👍 #sambal #Cookpadcommunity_kalteng

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

Sumber blog: catatannina.com Terimakasih bunda nina atas inspirasi resep yang jd favorit santapan weekend. Sedikit perubahan pada resep sesuai dengan selera keluarga kami.

4-5 orang
45 menit
Sambal Goreng Tempe dan Ati Ampela

Sambal Goreng Tempe dan Ati Ampela

"PPKM bukan harga mati" Biarpun PPKM kita tetep bisa kuliner lho.... Jangan sampai dirumah aja bikin qm mati gaya. kali ini saya jalan-jalan ke Depok, Buka dan scroll2 cookpad untuk dapetin ide masak Untuk keluarga, biar tetap bisa berkreasi ditengah pandemi, selain melatih agar lebih jago masak pastinya keluarga pun tetap sehat. Source : @mayhai_107 #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #PaisGuyub_Tumpengan #Tim_J'Co #CookpadCommunity_Bandung