230. Sambal Raja Kutai

Dipos pada March 3, 2022

230. Sambal Raja Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep 230. Sambal Raja Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 230. Sambal Raja Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 230. Sambal Raja Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 230. Sambal Raja Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 230. Sambal Raja Kutai adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 230. Sambal Raja Kutai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 230. Sambal Raja Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 230. Sambal Raja Kutai memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi masakan khas Kutai -KalTim yang wajib dan penasaran buat dicoba.... Source : NayNay@NayNay 2020 Sambal Raja atau sambal kutai adalah salah satu sambal legendaris asal Kutai Kartanegara. Sambal ini adalah sambal belacan atau terasi dipadukan dengan rasa asam, sedikit manis dan pedas. (Sumber: Harian.KalTim Today). Judulnya sambal, namun ada sayuran didalamnya, terong dan kacang panjang. Menu ini cocok buat yang mau masak praktis. Dapat sambal dan sayurnya sekaligus. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 230. Sambal Raja Kutai:

  1. 1 buah terong ungu
  2. 4 batang kacang panjang
  3. 1 buah jeruk lemo
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 5 buah cabe rawit orange
  8. 5 butir bawang merah
  9. 2 butir bawang putih
  10. 1 sdt terasi bubuk siap pakai
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt bubuk kaldu

Langkah-langkah untuk membuat 230. Sambal Raja Kutai

1
Potong terong dan kacang panjang ukuran kecil, lalu goreng dan tiriskan
230. Sambal Raja Kutai - Step 1
230. Sambal Raja Kutai - Step 1
230. Sambal Raja Kutai - Step 1
2
Cabe dan bawang dihaluskan, saya cabe rawit dan jeruk limo diiris
230. Sambal Raja Kutai - Step 2
230. Sambal Raja Kutai - Step 2
230. Sambal Raja Kutai - Step 2
3
Tumis bumbu cabe bawang sampai wangi, masukkan irisan cabe rawit dan air jeruk limo dan kulitnya, terasi, garam, gula dan bubuk kaldu, aduk rata
230. Sambal Raja Kutai - Step 3
230. Sambal Raja Kutai - Step 3
230. Sambal Raja Kutai - Step 3
4
Masukkan terong dan kacang panjang, aduk sebentar
230. Sambal Raja Kutai - Step 4
230. Sambal Raja Kutai - Step 4
5
Sajikan dengan nasi hangat
230. Sambal Raja Kutai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Beli ikan gabus buat bapakku, tapi aku minta kepalanya aja buat buat sayur. Bisa dibuat sayur seger yg bisa dimakan anakku juga. Karena ikan tersebut banyak mengandung vitamin dan mineral yg baik untuk kesehatan.

4-5 porsi
30 menit
Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Makanan ini sudah awam di kalangan masyarakat awam dan ini sangat mudah mencari bahan nya

3 orang
45 menit
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

94. Kentang Goreng Sambal Seruit

94. Kentang Goreng Sambal Seruit

Assalamu'alaikum. .. Sebagai pelengkap dari eksekusi sambal Seruit khas Lampung , aqu tambahin kentang goreng plus petai nya .. Rasanya gimana ??? Enduuull atuhlah ... Hehehehe #OlahanKentang #OlahanSambal #KhasLampung #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Kuning Sambal Bawang

Nasi Kuning Sambal Bawang

Biasanya setiap malam Jum'at anak2 bersama beberapa ibu di sekitar rumah baca Yaasin, sedangkan malam lainnya mereka belajar mengaji. Saya salut sama mereka yg semangat belajar mengaji,terutama para ibu dan juga anak2.Memang tidak ada kata terlambat untuk belajar asalkan bertekad dgn niat yg sungguh2, Insya Allah dimudahkan.Bahkan hujan sekalipun tidak menghalangi anak2 ini belajar mengaji meskipun satu payung berdua Masya Allah😃.Setiap malam Jumat saya Insya Allah usahakan untuk menyiapkan cemilan agar dapat dimakan bersama setelah Yaasin-an. Yg mengajar mengaji bukan saya bu Ibu 😅tapi ibu saya.Doakan ya semoga someday saya dimampukan u/ membimbing anak2 ini mengaji Aamiin.Nah tadi malam saya baru tau ternyata ada yang khataman satu keluarga. Dibawakan lah tumpengan satu nampan besar. Alhamdulillah dimakan rame-rame setelah pengajian. Oleh yg punya hajatan kami juga diberikan tumpeng yg ga habis2 dimakan bertiga, Masya Allah. Barakallah untuk yg punya hajatan. Well akhirnya tadi pagi saya bikin side-dish pelengkap nasi kuningnya agar bisa dibagikan lagi ke tetangga untuk sarapan. Nasi kuning yg memang sudah wangi sekali aromanya saya kukus kembali sebentar dengan tambahan aromatik daun pandan. Walaupun bukan saya yang buat tapi barangkali akan saya attach juga resep sederhana. Pelengkapnya saya bikin yg gampang juga sesederhana orek tempe teri,bakmi goreng,omelette dan sambal bawang. Resep bakminya next saya tuliskan di sebelah ya Insya Allah.

667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

667.Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Dalam rangka menghabiskan stok isi kulkas kebetulan juga adax telur puyuh,kentang ,wortel dan tahu jd sekalian saja dbikin sambal goreng..awalx telur puyuhx mau saya bikin semur tp liat sayuran kentang dan wortel yg tinggal sedikit jd berubah haluan bikin sambal goreng saja sekakian habiskan stok sebelum belanja kepasar lagi....bahan cemplung juga seadax cuma daun salam yg tinggal petik aja sama sereh...aslix bumbux pake lengkuas tp berhubung tdk ada jd saya skip saja...cabai merah besarx juga ga banyak karena ke 3 anak saya tdk suka pedas jd saya kasi hanya 2 biji..warna kurang merah jd saya tambahin kecap manis..😊🤗

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.

Nasi Gembung Sambal Pecak

Nasi Gembung Sambal Pecak

Semarak Clover Minggu ini dengan tema Sepiring Nasi Sambal oleh mama illy @mamailly si pecinta sambel. Sepiring nasi sambal ini beneran irit dan sederhana. Tapi bisa nambah selera makan. Sambal pecak dengan ikan gembung. Cukup tambahkan kerupuk dan lalapan timun, aduh jadi suka lupa udah makan berapa banyak 😂 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Sekeluarga
25 menit
Sambal Bangkok

Sambal Bangkok

Sambal cocolan yang pas dipadukan untuk berbagai makanan seperti bakso goreng, dimsum Source channel YouTube Devina Hermawan 🙏❤️ Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

4 - 6 orang
30 menit
Sambal Untuk Ayam Bakar / Ayam Goreng

Sambal Untuk Ayam Bakar / Ayam Goreng

Sudah lama cari-cari resep sambel yang pas untuk ayam goreng/ayam bakar, pas banget nemu ini pas #Rekreasi_Depok , rasanya mantul banget, perpaduan pedes, manis, asam dan aromanya, mantep! Bakal jadi sambel andalan. ♥️♥️♥️ Terimakasih resepnya mb @RatnaNingsih87 , sehat dan bahagia selalu untuk mb dan keluarga, salam dari Jogja, 😊♥️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_keDepok #memaskadengancinta #masakituibadah

Sambal terasi ala MakBeng

Sambal terasi ala MakBeng

Resep dari chef Devina Hermawan. Saya buat 2x resep dibawah ini.

Sambel matah

Sambel matah

2-4 orang
30 menit
173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi

173. Sambal Dabu-Dabu Kemangi

Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar (Wikipedia) So, tinggal disandingkan dengan ikan yang dibakar maupun disiram diatas ikan yang digoreng ya moms, sama2 enaknya🥰. Sambalnya seger banget... #CPBali_MenuKhasIndonesia #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #DirumahAja Source: Chef Billy Kalangi @CNN Indonesia (Dengan modifikasi)

Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis

Mandai nangka/kulit nangka sambal pedas manis

Dapat resep dari sepupu. Kulit nangka bisa juga diganti dengan kulit cempedak yang buahnya matang. Jadi kalau beli nangka atau cempedak kulitnya jangan dibuang ya, bisa diolah menjadi masakan yang enak.

Sambel terasi

Sambel terasi

Source : @FiDyFie_cook27 Setor cooksnapnya yg simple2 dulu😄 #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal goreng untuk stock

Sambal goreng untuk stock

Buat sambal ini buat stock buat di makan/campuran apa ajah cocok buat sambal soto,baso/mie jg bisa

Cumi asin sambel mercon

Cumi asin sambel mercon

Kapan hari saya masak cumi asin sambel mercon kesukaan paksu.. Saya update di sosmed, eh temen pada mau minta di buka PO jadi deh masak lagi demi temen " Ni q bagi resep barangkali ada yang mau coba..

rame rame
45 menit