Sambal Terong

Dipos pada March 15, 2022

Sambal Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terong diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. Minggu, 01 Agustus 2021 Source : @Chacha_Chiput https://cookpad.com/id/resep/13465907-sambel-terong?invite_token=E3b85N4s2T4ZgwaiEUvAwJhY&shared_at=1627819591 #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:

  1. 4 buah terong, iris koin
  2. 2 lembar daun salam
  3. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu
  4. Bumbu Halus :
  5. 15 buah cabai merah keriting
  6. 4 buah cabai rawit merah (bisa skip)
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1/2 bungkus terasi abc
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt royco
  11. 1/2 sdt gula
  12. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong

1
Goreng terong hingga empuk. Tiriskan.
Sambal Terong - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum. Koreksi rasa.
Sambal Terong - Step 2
3
Masukkan terong yg sudah di goreng, aduk rata.
Sambal Terong - Step 3
4
Sajikan
Sambal Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong Kukus

Sambal Terong Kukus

Minggu ini yang menang arisan cooksnap #RecookBubuhanKalTim adalah mba @An_nesha. Intip2 resep beliau, saya tertarik sama resep sambal terong kukus. Hmm.. kayak apa ya rasanya ? Dari pada pinisirin langsung aja saya eksekusi denga modifikasi. Disini terong yang saya gunakan terong ungu dan cabenya sebagian saya pakai cabe rawit merah biar lebih pedes Alhamdulilah... mantap rasanya. Sehat juga lagi karena semua bahannya di kukus dahulu😋. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutarecookBeraksi #DutarecookBalikpapan

Sambal tumpang khas kediri

Sambal tumpang khas kediri

Critanya lagi bersih bersih kulkas eh nemu tempe yg udah semangit dirak bawah,yuk lah dieksekusi, walau cm tempe semangit bisa jd lauk yg endul juga loh,disajikan bersama rebusan sayur bikin tambah endul tak lupa rambak beras nya juga. #DiBuangSayang Saorce ;;@RahmaBundaDaisy

Sambal Daun Kencur

Sambal Daun Kencur

Aku tu suka banget sama daun kencur,biasanya dilalap mentah atau disambal mentah saja daun kencurnya,tapi kemarin iseng² aku coba bikin sambal santan,jadi daun kencurnya dimasak..Ternyata enaaaak banget 😋😋😋

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Kelupaan, punya tempe yang dibeli 3 hari lalu hampir jadi tempe bosok, teronggok di kulkas karena ketutupan makanan lain😅 Jadi lah kepikiran bikin sambal tempe ini. Katanya justru sambal tempe itu enaknya pakai tempe bosok, tapi saya kurang suka dengan wanginya, bikin hilang selera😄, makanya pakai tempe yang masih segar aja deh atau belum bosok banget😄 Mumpung ada #PosbarIdaman #DibuangSayang, jadi deh dieksekusi sekaligus biar narik nasi😋 Pedasnya bisa disesuaikan selera ya😊 #CookpadCommunity_Bandung #PosbarIDAMAN #DibuangSayang

[instant] Nasi Goreng Sasa Sambal Matah

[instant] Nasi Goreng Sasa Sambal Matah

Praktis...!!! Lezat....!!! dan Hemat...!!! 👍👍👍😋😋😋 Cocok untuk yang serba cepat... Gaz Polll... lah... !!! Kalau mau tambah ayam, sosis, bakso, telur, scalop, udang, cumi... dan kawan kawannya tambah Hau Jek... tapi ga jadi hemat.... 🤣🤣🤣

2 orang
10 - 15 menit
Sambal mercon cumi asin mantap

Sambal mercon cumi asin mantap

4 orang
30 menit
Sambal Jeruk

Sambal Jeruk

Semua orang suka sambal, kali ini mencoba sambal jeruk. Cocok utk teman lauk ayam goreng dan lalapan

3 porsi
45 menit
Cumi Asin Sambel Kencur

Cumi Asin Sambel Kencur

Udara Depok beberapa hari ini dingin karena hujan terus. Cuma punya cumi asin di kulkas. Keluar mager banget. Setelah jalan-jalan ke Community Bandung ketemu deh sama resep @cooking_with_hadleny ini. Cuss eksekusi. https://cookpad.com/id/resep/14565690-cumi-asin-sambal-kencur?invite_token=wZwqfXitWUFuVAhUoQCWXvhK&shared_at=1624257919 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok

Sambel bawang / tumis bawang

Sambel bawang / tumis bawang

Coba coba bikin gini ternyata enak juga, simpel pula

2 org
30menit
Sambal Raja khas Kutai

Sambal Raja khas Kutai

Source: Neti yuliasari Support untuk sesama rekan komunitas di Genk pejuang dapur @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

SAMBAL Balado Pokak

SAMBAL Balado Pokak

Pokak, biasa di sebut terong Pipit. Awalnya saya gak suka karena rasanya yang ketir, aneh. Dulu, ibu saya seringkali memasukkan pokak dalam sayur kelor. Namun, sejak menemukan cara mengolah Pokak menjadi sambal yang nikmat, saya mualai menyukainya. Bahkan, sekarang menjadi salah satu menu favorit keluarga. Anak2 pasti sampai nambah nasi kalau udah ada si dia.

2 orang
30 menit
Ikan goreng sambal tomat

Ikan goreng sambal tomat

Menu praktis dan mudah. Cara gampang di kala mager, yg cuma digoreng2 + disambelin doank..😁😁 Bisa pake segala jenis ikan yaaa..

8 porsi
1 jam
Sambalado terong teri

Sambalado terong teri

Kamis, 15 juli 2021. Masih ada ikan teri kering di rumah terus pengen yang pedes2 dan jadilah menu satu ini yang bikin kalap nasi 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

3 orang
10 menit
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng ini biasa dipakai di salah satu menu nasi kuning ala jawa timuran. Rasa pedas bisa menyesuaikan selera sih... Sejujurnya kalau diminta nulis resep bingung juga takarannya. Tapi saya tipikal suka yang bumbunya buanyakk hehehe

5 orang
1 jam
Tunul sambal

Tunul sambal

Cuma 7500. Mw beli pindang 6500 dpt 2 kecil kecil. Trs yg besar 14000 ga ada brgnya. Lg suka mkn smbl kemangi tmbh ikan goreng. Itu simpel tp enk

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Resep dr my mom nih😍 Tiap lebaran gak pernah absen ini menu. Makin dipanasin makin enaakk 😋 dimakan sm ketupat bikin gak bisa brenti makan 😂 Tapi siang ini makan pake nasi anget dah wenaakk tenan #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambal Terasi Goreng

Sambal Terasi Goreng

Sambal Mangga Muda ssdc

Sambal Mangga Muda ssdc

Resep ini terinspirasi dari sambal bebek Madura yg terkenal dengan menggunakan sambal mangga muda

10 menit
Sambal Acar Tomat

Sambal Acar Tomat

Kalau ngomongin idul adha pasti identik dengan masakan sate-satean dan masakan berkuah seperti tongseng dan gule kambing 😊 Nahh, yang gak bole ketinggalan kalo lagi bikin sate adalah pelengkapnya 😆 Acar, hmmm kebayang kan enaknya Ini nih bisa cobain sambal acar tomat yang seger banget Yakin deh bakalan nambah nikmat sajian sate dirumah 😍 Yuuk cobain resepnya, pasti suka ❤ Source : CP @evanatati https://cookpad.com/id/resep/13995181-sambal-acar-tomat?invite_token=RC81SFtN3L3whJdFVkqA7SnB&shared_at=1627013991 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

Sambal Teri Pedas Mantul

Sambal Teri Pedas Mantul

banyak
20 menit