Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Dipos pada March 21, 2022

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr my mom nih😍 Tiap lebaran gak pernah absen ini menu. Makin dipanasin makin enaakk 😋 dimakan sm ketupat bikin gak bisa brenti makan 😂 Tapi siang ini makan pake nasi anget dah wenaakk tenan #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍):

  1. 4 pasang sayap ayam+leher
  2. 3 pasang ati ampela dan usus
  3. 200 gr buncis
  4. 2 buah wortel
  5. 1 papan pete tua
  6. 5 butir ranggam merah/tomat kecil/cung kediro (beda tempat beda nama😆)
  7. 2 lbr Daun salam
  8. 3 buah asam kandis
  9. 2 sdm gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu ayam (sy: masako)
  12. Air seckupnya
  13. 65 ml santan kara (lebih enak pakai santan dr kelapa parut)
  14. Minyak utk menumis
  15. Bumbu halus :
  16. 6 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 batang serai
  22. Sejumput pala
  23. 5 butir cengkeh
  24. 2 butir kemiri
  25. 1 sdt lada
  26. 1 sdt ketumbar
  27. 15 buah cabai merah (boleh ditambah/dikurang sesuai selera)
  28. 1 sdm bumbu merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

1
Siapkan bahan2.. Potong dan cuci bersih sayap dan leher ayam. Cuci bersih buncis dan wortel lalu potong2
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 1
2
Panaskan minyak lalu goreng buncis sebentar lalu tiriskan. Tumis bumbu halus, daun salam, bumbu merah kering dan asam kandis.. tumis sampai wangi. Lalu masukkan sayap&leher ayam. Masak sebentar lalu masukkan air, garam, gula dan penyedap. Masak hingga mendidih dan air agak kering
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 2
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 2
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 2
3
Ini bumbu merah kering yg saya pakai. Biasa nya dijual di pnjual bumbu. Ada varian rendang, sambal dll.
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 3
4
Setelah agak kering masukkan wortel pete dan santan. Aduk rata
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 4
5
Terakhir masukkan buncis dan tomat kecil. Biarkan smpai kental, cek rasa lalu matikan kompor. tekstur buncis nya krenyes enak bnget..
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 5
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 5
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍) - Step 5
6
Nb: jgn ada penambahan air ya. Spy kental jdinya. Banyakin air di awal aja. Smpai terendam smua dan biarkan mengering saat dimasak. Kalo pke santan kelapa peras, airnya ganti sm santan cair perasan ke2. Santan kental perasan pertamanya masuk diakhir masak. jgn lupa recook/cooksnap nya ya bunda 😍😍😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

65. Sambal Goreng Krecek

65. Sambal Goreng Krecek

Kangen menu kondangan 😆, ya udah bikin aja 🤭. Sambal goreng krecek, biasa ditemui kalau lg prasmanan di kawinan, atau kalau pas lebaran juga jadi paduan menu dengan opor ayam 😍.

6 orang
30 menit
Sambel mangga endulita

Sambel mangga endulita

2 orang
15 menit
Sambal ikan cue

Sambal ikan cue

40 menit
SAMBAL GORENG ATI-PRINTIL DAGING (BOLA-BOLA DAGING)

SAMBAL GORENG ATI-PRINTIL DAGING (BOLA-BOLA DAGING)

4-6 orang
1 jam
Sambel Tempe Kemangi simple

Sambel Tempe Kemangi simple

Lihat kemangi di kebun udah mulai rimbun, masih ada stok tempe beberapa hari lalu. Jadilah menu simple ini tinggal tambah nasi hangat plus kerupuk. Alhamdulillah nikmat 😍😍

Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Request Abinya anak2 minta sambel Manado. Abi: "itu lo mi sambelnya yg ada lomboknya dirajang2, enak seger bgt, abi kmrn dimasakin ikan goreng pas main ke rmhnya tmnnya abi, trs sambele itu enak bgt" Mimi: "namanya sambel apa bi? Abi: "nggk tau" wah mimine dksh clue sambal dirajang2 tok😂 auto searching di cookpad andalan mimi, dptlah resep Sambal Dabu-Dabu Mbak Tata Kirana (Dapur Si Jhon). 2hr berturut2 bikin sambel Dabu2, hr pertama Abi bijin sendiri, hr kedua Mimi bikinin dg sdkt modifikasi menggunakan tambahan nanas, makin segeeerrrr

1 mangkuk
Tahu walik sambal colo-colo

Tahu walik sambal colo-colo

Bismillahirrahmanirrahim... Si dedek suka banget dengan gorengan satu ini...bukan si dedek juga sih😁. 2-3 hari sekali pasti minta di belikan...kata pak suami bikin aja dari pada jajan di luar...ya udah dari pada beli lumayan juga😊 Bahan nya murah meriah... Kalo di makan crispy di luar lembut dalam...di makan lagi pakai sambal kecap tomat 👍 yummy... Yuk liat resepnya di bawah ini. #Tahuwalik #PekanPosbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Resepmakwin

30 pcs
35 menit
Talas Sambal Kering

Talas Sambal Kering

Sambal tomat goreng

Sambal tomat goreng

Sup ceker, sambal dan tahu goreng

Sup ceker, sambal dan tahu goreng

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Resep leluhur 😀 makan jadi lahap ditemani sayur rebus + ikan asin😋😋dijamin nambaaaah, selera makan pulih

3 org
5 menit
Sambel Cobek Iwak Pe + Pete Goreng 🐟🌶️

Sambel Cobek Iwak Pe + Pete Goreng 🐟🌶️

ada yg tau iwak pe? yaitu sejenis ikan pari panggang, bau asap nya sangat khas, di keluarga saya biasa dimasak mangut dan sambel cowek/ cobek.. duuh ditambah nasi hangat dan pete goreng rasanya maknyuuus.. ini resep andalan dr ibu saya..

2-3 orang
15 menit
Balado sambal ijo pindang kereut dan telor

Balado sambal ijo pindang kereut dan telor

Pingin yang beda dari biasanya,,,biasanya kalo pindang kereut sama telor itu seringnya di balado cabe merah,,,kalo ini yah biar mirip mirip seperti pake sambal ijo kaya dirumah makan Padang,,,,biar lebih mantap dan semangat makannya #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1jam 1/2 menit
Sambal Bawang Terasi

Sambal Bawang Terasi

Sambal ini cocok dimakan bersama ayam lalapan, atau menu lainnya

#291 Sambel Pecel

#291 Sambel Pecel

2.8.2021

3 porsi
15 menit
Ayam kriyuk sambel mattah (tetap kriyuk walau dingin)

Ayam kriyuk sambel mattah (tetap kriyuk walau dingin)

6 orang
1 jam
Sambel Lele Terong

Sambel Lele Terong

Salah satu andalan menu di warung aku. 😁😁

8 Orang
1 jam
Sambal geprek

Sambal geprek

4 orang
10 menit
Cumi Kentang Sambel Hijau

Cumi Kentang Sambel Hijau

Pengen ngeliwet pake cumi, ada ide dibikin sambel aja cumi nya.. tapi karena cuman ada seperempat kg pakein kentang aja di potong dadu jadi agak banyak.. Mangga yang mau cooksnap, rasa dijamin endulll ini semua rasa pedes nya sesuai selera aja ya, boleh tambah boleh kurang :)

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

Pengen nasi rames, tapi malas keluar rumah, hmmm.. mager buat beranjak dari rumah, liat bahan di kulkas sepertinyaa bisaaa nih buat sambal goreng kentang.. yuk cusss dapur aja dehh