Cumi Asin Sambal Terasi

Dipos pada April 1, 2022

Cumi Asin Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asin Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asin Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Sambal Terasi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jakarta, 22 Juli 2021 Kalau orang masih pada evoria dengan masak per-Dagingan-an di minggu ini karna habis dapat daging Kurban, kalau aku malah kayak orang ngidam baby cumi asin trus pake bumbu sambal terasi... hhhmm ngiler kan bacanya aja πŸ˜†πŸ˜† gara2 lihat ada yang jual sambal cumi kok jadi ikutan ngiler pengen buat tapi aku pakai terasi versi aku hehe... 😊😊 Tinggal pesen ayu sayur dan langsung eksekusi aja cuminya. Gak pakai digoreng2 yaa.. Biar mengurangi minyak.. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Sambal Terasi:

  1. 250 gr baby cumi asin
  2. 10 bh cabe rawit
  3. 1 btg sereh
  4. 2 lbr daun salam
  5. Garam
  6. 1 sdt kecap manis
  7. 1/2 gls air matang
  8. πŸ‘‰ Bumbu Halus
  9. 10 bh cabe keriting
  10. 10 btr bamer
  11. 5 siung baput
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 sdt terasi bubuk
  15. 1 sdt kunyit bubuk
  16. 2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asin Sambal Terasi

1
Cuci bersih cumi asin.. Buang kotoran dalamnya. Siapkan juga semua bahan
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 1
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 1
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 1
2
Rebus cumi sebentar biar ga terlalu alot dan mengurangi rasa asin
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 2
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis menggunakan coconut oil. Beri salam, sereh lalu setelah wangi masukkan cabe rawit. Biarkan sampai sedikit meletup
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 3
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 3
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 3
4
Masukkan baby cumi yang sudah direbus tadi. Beri 1/2gelas air masak hingga air menyusut. Cek rasa dan beri garam juga kecap manis. Biarkan sampai airnya mulai sat. Matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi panas juga lalapan πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 4
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 4
Cumi Asin Sambal Terasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Celimpungan dan Sambal Cengek

Celimpungan dan Sambal Cengek

Bismillahirrahmanirrahim.. Satu lagi nih sajian lebaran saya hari ini.. Celimpungan palembang plus sambal cengek nya. Bru kali ini bikin sendiri. Hasil cooksnap dr resep mba @desfita_rozzen .. Kuah nya kental gurih enak nya nagih bgt di lidahku. Makan nya bareng ketupat jd makin kenyang 😁 #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Berawal dari Tegur Sapa Komunitas Kaltim dan Bogor, dimana tiap komunitas memperkenalkan masakan dari khas daerah masing-masing, salah satu menu dari Kaltim ini adalah Sambal Raja Kutai, terima kasih untuk resepnya mbak @naynay #Sambalrajakutai #SapaKomunitas_CoCokComBo #ComboAnjangsana_KalTim #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
30 menit
Tumis pare ebi sambal bawang simple

Tumis pare ebi sambal bawang simple

Buat Moms yg mungkin sedang nggak pengen masak yg ribet2 atau pusing mau masak apa hari ini boleh dicoba resepnya , simple and bisa pake bahan2 yg ada dirumah. Selamat mencoba Moms

2 org
30 menit
Sambal Ayam Geprek

Sambal Ayam Geprek

Sekeluarga suka banget sama sambel yang satu ini, apalagi ditambah ayam krispi...dan mumpung ada stok cabe lumayan banyak dikulkas....dan...jadi deeeh...

20 menit
Sambel udang tahu pete

Sambel udang tahu pete

iseng iseng bikin ternyata rasanya enak juga πŸ˜‚ masak simpel asal enak

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

https://cookpad.com/id/resep/14728388-sambal-terasi-belimbing-wuluh-khas-banjar?invite_token=o687M3wrMSmCpStjRNZSdDN8&shared_at=1625708568 source Mawaddah Tarjib Khas Banjarmasin Setor arisan mba Awwa... Enak seger pas Cuaca adem bikin yang Cetar di lidahπŸ˜‚πŸ˜‚ Cocol tempe Garit dan Juga Ikan Goreng. Terimakasih mba Awa #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang ini menu andalan kalau anak-anak sedang susah makan. Ayam yang kriuk dan sambal yang pedas pasti selalu menggugak selera. Buatnya juga simple moms .... Source: IG Luis_Widarto

Sambal teri petay super duper pedes

Sambal teri petay super duper pedes

Tadi pagi ke pasar lihat pete montok2. Sdh dikupas.cusss kepikir bikin sambel teri.. Terbayang nasi pulen anget2,, waduuh diet besok2 ajaaa🀣🀣 (Coba2 ditambahi daun jeruk & sereh 😁) ternyata mengurangi bau bau yg aduhaiii😁)

Sambel dadak

Sambel dadak

Ga mantap kalo makan sambel ga pedas

4oranv
5 menit
Gurame bakar sambal kecap

Gurame bakar sambal kecap

ayo makan ikan..yg tidak makan ikan saya tenggelamkan πŸ˜†...ini resepnya ak recook dari @amel1991 ...trimakasih resepnya ya πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

1-2 orang
1 jam
Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Ibuk masih ada daging kurban? Cus dibikin ini ajayaaaaa

6 orang
1jam 30 menit
192. Sambel Tempe Kemangi

192. Sambel Tempe Kemangi

Source : Putri Christian *Semarak Pekan Cooksnap Admin* Jadiiiii ini adalah tema Semarak terakhir periode Admin Clover 2020-2021 πŸ€— Sebagai tanda terimakasih buat para Mincan yang sudah memberikan program-program luar biasa selama satu tahun kemarinπŸ€—πŸ‘ Daaan sebagai momen peringatan anniv Clover pada tanggal 10 Juli yang laluπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Clover tetap menjadi rumah besar yang menghasilkan karya-karya yang luar biasa dalam cooking dan baking dari para membernya ❀😘 Terima kasih untuk semua ilmu dan dedikasi mbak Grace serta mincan2 semua untuk kemajuan Clover... Terima kasih selama ini telah mendampingi kami tanpa lelah. Salam sehat slalu.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Sambal matah selalu cocok disandingkan apa aja. Ikut meramaikan posbar gado gado minggu lalu

Sambal Goreng Kentang Udang Tahu

Sambal Goreng Kentang Udang Tahu

Mumpung lagi WFH bisa punya banyak waktu luang untuk masak, kali ini masakan kesukaan suami, resep simple banget , bahan mudah didapat 🀩

3 orang
1jam
Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Kangen masakan jawa yg terkenal di pandaan surabaya. Boleh dicoba resep ini sangat mirip dengan aslinya.

4 orang
1 jam
Gurame goreng sambel buni.

Gurame goreng sambel buni.

Mumpung lagi musim buni mencoba cara lain menikmati buni... bosen sambel yg itu aja...

1 orang
25menit