Ayam Goreng Sambal Matah

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal matah selalu cocok disandingkan apa aja. Ikut meramaikan posbar gado gado minggu lalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah:

  1. 250 gr ayam
  2. 100 gr terigu
  3. 1 btr telur
  4. 2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 2 siung bawang putih halus
  7. Bahan sambal matah
  8. 15 btr bawang merah
  9. 3 btng serai
  10. 4 lbr daun jeruk
  11. 7 buah cabai rawit
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 sdt perasan jeruk nipos
  14. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah

1
Bersihkan ayam,potong sesuai selera.Lumuri dengan lada bubuk,kaldu bubuk dan bawang putih halus.Diamkan 10 menitan.
2
Kocok telur,celup potongan ayam.Balur di terigu hingga merata,sambil ditekan tekan.Ulangi langkah ini 1 kali lagi.
3
Goreng ayam hingga tepung renyah dan ayam matang.
4
Iris semua bahan sambal.Beri garam dan minyak panas.Terakhir beri perasan jeruk nipis,aduk rata.
5
Campur sambal matah dengan ayam krispi dan siap dihidangkan.
Ayam Goreng Sambal Matah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel mbe telor ceplok

Sambel mbe telor ceplok

Samba Lado Padang

Samba Lado Padang

Samba lado ini adalah andalan penambah nafsu makan buat kami orang Padang.. apalagi kalo anak rantau,setiap rindu pasti buat ini.. resep paling mudah simpel dan cepat... Pastinya nambah terus....

Pecel Lele Sambal Lamongan

Pecel Lele Sambal Lamongan

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta . Bismillah,,,Ikutan Semarak bareng teman-teman clover@cookinglover.id,,,ide dari mbak Tri Puji Lestari,,,masak tema aneka olahan Ikan Tawar. Saya buat ini,,,Pecel Lele Lamongan,,,aslinya suka beli ini di kaki lima, doyan aja, gak pernah kepikiran bikin,,, soalnya banyak yang jual, klo bikin sendiri takutnya gak sesuai ekspektasi,,,ealah ternyata setelah cooksnap resepnya mbakYu Echa dari cc_jogja rasanya enaaak banget, bener2 mirip seperti yang dijual abang-abang kaki lima, gak nyesel dan pingin bikin lagi,,,yuk ah cek resepnya ☺️

8-10 porsi
Sambal Ijo Ala RM Padang

Sambal Ijo Ala RM Padang

Makan rendang + kuah gulai + terong goreng sambal ijo beuhhh... ga ada obat bu ibu 😆😆😆 Apa itu diet? Dah lama pengen makan nasi padang, karena punya stok rendang frozen. Mari kita lengkapiii Terongnya bisa di skip ya bu ibu.

5 orang
20 menit
Sambalado ikan mujair

Sambalado ikan mujair

Dapet ikan d kasih adek ipar.... Pgn d sambel pweedess...let,s cook

6orang
40menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Ga suka ati jadi kentang aja 🙈

3 orang
30 menit
Teri sambal bawang endeuuuss

Teri sambal bawang endeuuuss

Ini adalah resep keluarga, ikan teri sambal bawang di tambah nasi hangat,yang lain mahh lewat 😅😅😅

5-6 orang
15 -20 menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

Tempe merupakan salah satu makanan terfavorit paksu. Bosen digoreng, dioseng, dijaketi, dipenyet.,..naah kali ini chef @devinahermawan lewat di beranda youtube dg sambel tempenya pada resep nasi bakar. Maknyuuss....makasih chef @devinahermawan yg telah memberi inspirasi

5 porsi
Sambel terasi

Sambel terasi

Sambel Jeruk Limau Ala Kaivan Mom

Sambel Jeruk Limau Ala Kaivan Mom

Jangan lupa cooksnap ya .. Cerita nya lagi foto pamer dapet kiriman FreshBox dari budeh Yuni .. kaget siang bolong ada paketan kerdus gede.. ternyata dikirimin sayuran fresh sama susu dan beberapa makanan kesukaan Ivan .. yowes deh kiriman labu dan buncis dibuat lalapan deh

Sambal Bangkok

Sambal Bangkok

Begitu resep ini diterbitkan ci Joanne, langsung cookmark & coba 1/2 resep.. Ternyata sesuai ekspektasi dan rasanya miriiip dg sambal bangkok yg ada di sebuah resto itu.. akhirnya pesan cabe keriting ke tuksay langganan, besoknya langsung bebikin lg 3x resep.. 😅 sampai² tuksay tanya, kok tumben pesan cabe banyak.. biasanya ditawarin cabe ga pernah mau krn memang ga kuat pedas.. 🙈😽 Sambal yg menyenangkan.. 😁 tetap terasa pedas tapi tidak "menggigit" krn ada sensasi asam manis nya.. sambal yg pas utk cocolan bermacam snack, krupuk, gorengan, bahkan makan hanya nasi & sambal ini pun jadilah.. tetap sedap! 😻 Cuka apel sebisa mungkin jangan diganti krn aroma dan rasanya akan berbeda.. tapi jika tidak ada, bisa gunakan air perasan jeruk lemon dan banyaknya bisa disesuaikan dg tingkat keasaman yg diinginkan.. Source: @Joanne_Sebastian #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/15140760-sambal-bangkok-thai-sweet-chilli-sauce?invite_token=WY3wMkAxkZvHyZBZbnUhyKA3&shared_at=1623861720

1 jar ±500ml
Sambal ala mama khansa

Sambal ala mama khansa

1 porsi
Sambal goreng Ati sapi dan Kentang

Sambal goreng Ati sapi dan Kentang

Stok ati banyak dan ini versiku

2 orang
Sambal terong

Sambal terong

2 orang
297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Kamis, 08 Juli 2021 Hari ini saya recook sambal nya mbak @mawaddahtarjib yang endulita. Mumpung pohon belimbing wuluh didekat rumah masih berbuah. Mari kita buat sambal. Oh iya, berhubung kami serumah tak tahan pedas, makanya jumlah cabe saya kurangi. Jumlah cabe rawit dapat disesuaikan dengan kebutuhan ya... Seta bawang nya, karena saya suka bawang putih, makanya bawang putih lebih banyak. 🤗😉 #ArisanCooksnap #PekanCooksnap_Kalimantan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #Cooksnap_KalTim #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #297resepmarin #sambalmarin #sambalterasimarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Sambel Iris lumajang

Sambel Iris lumajang

Sambel kesukaan Suami🥰Ini bisa tahan Sampek 3 hari ya Bun soalnya aq cumn berdua sama suami, dan suami doyan banget sambel ginian yg d masak ibu mertua, cocok banget Bun di makan pake nasi Anget pake lauk ikan, asin telur atau ayam, nek aq pokok hrus ada tempe nya Bun, soalnya aq syuka tempe🙂Selamat mencoba ya Bun jangan lupa recook nya ya Bun kalau udh cobain di jamin ahh mantab buat yg males nyambel tpi sekali nyambel bisa buat 3 hari Bun.👌

5 porsi
30Menit
Sambal untuk bakso

Sambal untuk bakso

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Hai...hai...jumpa lagi di Maota Lamak bersama #cookpadcommunity_sumbar. Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @nauzaery_setyo yg berjudul Asam Udeung (Sambal Aceh) alias Sambal Ganja, yg sekaligus meramaikan #PekanCooksnap dari mamah cookpad. Disini cara mengolahnya saya ubah, resep asli cabenya mentah tapi saya rebus dulu. Semoga tidak mengurangi rasanya ya. Source: 👉 Nauzaery Setyo https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=nTDsfXUG7oz6nAePhY3UixpG&shared_at=1624025511 #Basidoncek #Maminang_KhasAceh #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #wongkitogalo #jumat_18621

74. Sambel Tempe Kemangi

74. Sambel Tempe Kemangi

Yuk nyambel tempe, di makan sama nasi anget aja udah enak banget. Bahannya juga ada di dapur .. yuk cobain

5 orang
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Source : Niung Niung Tidak bisa jauh dr yg nama nya sambal..🤤🤤😍😍 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

3 porsi
10 menit